Ponedeljak, 25.07.2011.

09:59

Jaja: prava superhrana!

Izvor: B92

Jaja: prava superhrana! IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

28 Komentari

Sortiraj po:

BILDER

pre 12 godina

Bioloska vrednost proteina iz jaja je 93,7%! Nijedna druga namirnica nema toliki procenat. Npr. riba i meso imaju oko 70%, mleko je najblize jajima sa 80%. Znaci NAJKVALITETNIJI izvor proteina koji bi trebalo unositi na dnevnom nivou. Ja belanca gutam ko bombone svaki dan (i ne brojim ih vise) dok ubijem i par zumanca dnevno.
BUDI BAJA, GUTAJ JAJA!

Preporučujem 32 Ne preporučujem 0
Cana Obradović

pre 12 godina

Jaja su izvor života.Moje koke su po ceo dan napolju pasu idu u šumu,piju bunarsku vodu,same izvode piliće,ne jedu koncentrat i druge stimulanse za veću nosivost.Pržena jaja na masti od svinja koje pasu i jedu domaću hranu su poseban specijalitet.Nekad imam višak jaja pa donesem kolegama u Beograd.Sin jednog ,koji nije jeo jaja do sada,primetio je veliku razliku u ukusu i pojeo 5 odmah.Sada traži samo ta jaja iz šume,kako ih zove.Uvek ga obradujem kad imam više od svojih potreba.Zato ,mlade mame ,ne lišavajte svoju dečicu izvora zdravlja,a i same negujte koke ako ste u mogućnosti vi ili vaši rođaci.

Preporučujem 41 Ne preporučujem 0
swedroid

pre 12 godina

da li je neko od vas upoznat o efektu praznjenja zucne kese u 12 palacno crevo prilikom dolaska holesterola u isto. Vise od sva zumanceta zaredom i prazna zucna kesa. Duva pa kristalizacija krece i eto uskoro kamena u zuci. Sledi kao posledica hiperaktiviteta zuci i nervoza, razdrazljivist i slicni ne zeljeni efekti. Japanski samuraji su hranjeni u cilju krvolostva sa patlidzanom koji je imao slicne efekte na nervni/hormonski sistem ali bez posledica po zuc.Racionalna upotreba bilo cega pa i cijanida koji se stvara sagorevanjem recimo semena lana koji je postao popularan u makrobiotickoj ishrani, cak ni to nije problem ukoliko postoji umerenost. No, bojim se da nam nije umerenost jaca strana sudeci po broju osoba sa problemom zuci i divljanjem. Znate na koji stalez drustva mislim.Pazljivo!!!

Preporučujem 7 Ne preporučujem 20
bole

pre 12 godina

@Faca- Svaka cast na komentaru, koji je tako dobro napisan da sam se najezio i setio mirisa tih jaja iz detinjstva... Uz to se kod moje bake uvek nadovezivala pored paradajza, mladog luka i slaninice i sitno seckana paprika silja ili babura(naravno svo povrce iz baste pored kuce), prevreo tvrdi punomasni kravlji sir, uz casu tek pomuzenog i pokuvanog mleka, a posle kise deda je znao da nabere i pecurke na obliznjem proplanku (mislim da su bile bukovace), koje su bile toliko ukusne da su mogle i presne da se jedu, a tek u omletu, uhhhh... Onda za uzinu palacinke ili krofne sa domacim dzemom ili galete poznate pod nazivom "bakin kolac", strudle sa orasima, a kad nema kolaca okacimo se (u zavisnosti od sezone) mi deca na tresnju, krusku, sljivu, jabuku, kajsiju ili idemo do sume pa beremo kupine... Drago mi je sto sam ziveo u takvom vremenu i doziveo prave-zivotne stvari, ali mi je zao ovih danasnjih klinaca koji sve lepe zivotne stvari propustaju besomucno cukajuci po tastaturama (kompa, telefona) viseci na fejsu, twitu i drugim virtuelnim cudima ove nesrecne danasnjice. Ima deceniju i vise kako nisam video u parkovima da decaci igraju klikere, a devojcice lastis ili da se igraju zmurke, sugice, izmedju dve vatre, skolice i sl...

Preporučujem 94 Ne preporučujem 2
Gavrilović

pre 12 godina

Kažu da je kao mali Gavrilović čistio otpatke u klanici. I tako jednom, bacajuci u djubre sav onaj otpad od životinja koji se ne može na za šta iskoristiti reče: pa šteta je to baciti. I tako je nastala pašteta (a i viršle za ljubitelje istih). Jaja su zakon.

Preporučujem 57 Ne preporučujem 16
The real Mef

pre 12 godina

Ja skoro svaki dan pojedem minimum pet komada. Nekada i deset. Moja omiljena hrana i ne bih nikada pozeleo meso pored njih.
Kada postim, jedino mi jaja nedostaju. Ali, kada dodje Vaskrs sabijem 30 kuvanih za dan :D

Preporučujem 31 Ne preporučujem 50
zoran

pre 12 godina

Jaja su dobila negativnu etiketu zahvaljujuci "pronalasku" i proizvodnji jaja u prahu. Normalno i to se desilo u USA. Da bi te kompanije dosle do brze i sigurne zarade, svojim kanalima su propagirali da su jaja jako shtetna a da je sve to uklonjeno iz jaja u prahu. Paltili su "nauchnike" da shire lazi i tako su jaj ni kriva ni duzna sishla sa zasluzenog visokog mesta u lancu zdrave prehrane.
No, danas ta jaja u prahu nisu tako popularna pa se vracamo starom.

Preporučujem 52 Ne preporučujem 6
Eustahije

pre 12 godina

Molio bih da mi neko od tih doktora koji pametuju da su jaja stetna objasni kako nesto iz cega nastaje zivot moze biti stetno???
Hvala.

Preporučujem 73 Ne preporučujem 13
mozak

pre 12 godina

@Aleksandar, 25. jul 2011 14:37
da da, VIRSLE su narocito zdrave i korisne. pune aditiva i nitrata (koji su kancerogeni), sa otpadom mesne industrije (kosti, kozure, dotrajalo meso). sa takvim razmisljanjem daleko ces dogurati sa svojim zdravljem.

a jaja jedite samo organska, ako mozete da ih nadjete (od domacih koka koje setaju po dvoristu i kljucaju travu i zrnevlje po njemu).
slaninu takodje samo domacu u koju nisu stavljani aditivi - nitrati.

Preporučujem 82 Ne preporučujem 6
nije baš tako

pre 12 godina

Jaja kokokoški koje slobodno šetaju po imanju, piju kišnicu ili bunarsku vodu, kljucaju travu i crviće su dobra za zdravlje. Jaja kokoški koje provode ceo svoj život pod konstantnim stresom, nepomične u kavezima hranjene koncetratom i piju hlorisanu vodu iz vodovoda su loša po zdravlje.

Preporučujem 243 Ne preporučujem 10
Nenad

pre 12 godina

Konacno da se skloni sumnja sa holesterola iz jaja, odavno mnoga istrazivanja su dokazala da jaja ne povecavaju holesterol, a doktori i dalje savetuju da se izbegavaju kao da su otrov.
Najbolja hrana ubedljivo, zdrave masti, proteini, i jako malo zasicene masti. Pojedem u proseku 4 dnevno, i tako cu i dalje, mozda i vise :)

Preporučujem 169 Ne preporučujem 14
faca

pre 12 godina

Nikada necu zaboraviti kada me kao klinca baka pita "sine oces da ti baka ucvari jaja"... pa onda ucvari 3 jajeta od kokoske koja trci po dvoristu u tiganj pun vrele masti, dva prsta da pliva, budu gotova za 20-tak sekundi uz karakteristican zvuk koji volim skoro kao zvuk kise. Uz paradajz koji raste iza kuce mogao sam ceo dan, celo leto samo bakina jaja da jedem ali nisu mi dali. Jednom denvno i maksimalno 3 komada.
Ova sadasnja jaja nemaju takvu aromu, paradajz nema slasti, bake vise nema a i ja nisam dete, jedino mi ostao miris u secanju.

Preporučujem 828 Ne preporučujem 17
faca

pre 12 godina

Nikada necu zaboraviti kada me kao klinca baka pita "sine oces da ti baka ucvari jaja"... pa onda ucvari 3 jajeta od kokoske koja trci po dvoristu u tiganj pun vrele masti, dva prsta da pliva, budu gotova za 20-tak sekundi uz karakteristican zvuk koji volim skoro kao zvuk kise. Uz paradajz koji raste iza kuce mogao sam ceo dan, celo leto samo bakina jaja da jedem ali nisu mi dali. Jednom denvno i maksimalno 3 komada.
Ova sadasnja jaja nemaju takvu aromu, paradajz nema slasti, bake vise nema a i ja nisam dete, jedino mi ostao miris u secanju.

Preporučujem 828 Ne preporučujem 17
nije baš tako

pre 12 godina

Jaja kokokoški koje slobodno šetaju po imanju, piju kišnicu ili bunarsku vodu, kljucaju travu i crviće su dobra za zdravlje. Jaja kokoški koje provode ceo svoj život pod konstantnim stresom, nepomične u kavezima hranjene koncetratom i piju hlorisanu vodu iz vodovoda su loša po zdravlje.

Preporučujem 243 Ne preporučujem 10
Nenad

pre 12 godina

Konacno da se skloni sumnja sa holesterola iz jaja, odavno mnoga istrazivanja su dokazala da jaja ne povecavaju holesterol, a doktori i dalje savetuju da se izbegavaju kao da su otrov.
Najbolja hrana ubedljivo, zdrave masti, proteini, i jako malo zasicene masti. Pojedem u proseku 4 dnevno, i tako cu i dalje, mozda i vise :)

Preporučujem 169 Ne preporučujem 14
bole

pre 12 godina

@Faca- Svaka cast na komentaru, koji je tako dobro napisan da sam se najezio i setio mirisa tih jaja iz detinjstva... Uz to se kod moje bake uvek nadovezivala pored paradajza, mladog luka i slaninice i sitno seckana paprika silja ili babura(naravno svo povrce iz baste pored kuce), prevreo tvrdi punomasni kravlji sir, uz casu tek pomuzenog i pokuvanog mleka, a posle kise deda je znao da nabere i pecurke na obliznjem proplanku (mislim da su bile bukovace), koje su bile toliko ukusne da su mogle i presne da se jedu, a tek u omletu, uhhhh... Onda za uzinu palacinke ili krofne sa domacim dzemom ili galete poznate pod nazivom "bakin kolac", strudle sa orasima, a kad nema kolaca okacimo se (u zavisnosti od sezone) mi deca na tresnju, krusku, sljivu, jabuku, kajsiju ili idemo do sume pa beremo kupine... Drago mi je sto sam ziveo u takvom vremenu i doziveo prave-zivotne stvari, ali mi je zao ovih danasnjih klinaca koji sve lepe zivotne stvari propustaju besomucno cukajuci po tastaturama (kompa, telefona) viseci na fejsu, twitu i drugim virtuelnim cudima ove nesrecne danasnjice. Ima deceniju i vise kako nisam video u parkovima da decaci igraju klikere, a devojcice lastis ili da se igraju zmurke, sugice, izmedju dve vatre, skolice i sl...

Preporučujem 94 Ne preporučujem 2
mozak

pre 12 godina

@Aleksandar, 25. jul 2011 14:37
da da, VIRSLE su narocito zdrave i korisne. pune aditiva i nitrata (koji su kancerogeni), sa otpadom mesne industrije (kosti, kozure, dotrajalo meso). sa takvim razmisljanjem daleko ces dogurati sa svojim zdravljem.

a jaja jedite samo organska, ako mozete da ih nadjete (od domacih koka koje setaju po dvoristu i kljucaju travu i zrnevlje po njemu).
slaninu takodje samo domacu u koju nisu stavljani aditivi - nitrati.

Preporučujem 82 Ne preporučujem 6
Eustahije

pre 12 godina

Molio bih da mi neko od tih doktora koji pametuju da su jaja stetna objasni kako nesto iz cega nastaje zivot moze biti stetno???
Hvala.

Preporučujem 73 Ne preporučujem 13
Gavrilović

pre 12 godina

Kažu da je kao mali Gavrilović čistio otpatke u klanici. I tako jednom, bacajuci u djubre sav onaj otpad od životinja koji se ne može na za šta iskoristiti reče: pa šteta je to baciti. I tako je nastala pašteta (a i viršle za ljubitelje istih). Jaja su zakon.

Preporučujem 57 Ne preporučujem 16
zoran

pre 12 godina

Jaja su dobila negativnu etiketu zahvaljujuci "pronalasku" i proizvodnji jaja u prahu. Normalno i to se desilo u USA. Da bi te kompanije dosle do brze i sigurne zarade, svojim kanalima su propagirali da su jaja jako shtetna a da je sve to uklonjeno iz jaja u prahu. Paltili su "nauchnike" da shire lazi i tako su jaj ni kriva ni duzna sishla sa zasluzenog visokog mesta u lancu zdrave prehrane.
No, danas ta jaja u prahu nisu tako popularna pa se vracamo starom.

Preporučujem 52 Ne preporučujem 6
Cana Obradović

pre 12 godina

Jaja su izvor života.Moje koke su po ceo dan napolju pasu idu u šumu,piju bunarsku vodu,same izvode piliće,ne jedu koncentrat i druge stimulanse za veću nosivost.Pržena jaja na masti od svinja koje pasu i jedu domaću hranu su poseban specijalitet.Nekad imam višak jaja pa donesem kolegama u Beograd.Sin jednog ,koji nije jeo jaja do sada,primetio je veliku razliku u ukusu i pojeo 5 odmah.Sada traži samo ta jaja iz šume,kako ih zove.Uvek ga obradujem kad imam više od svojih potreba.Zato ,mlade mame ,ne lišavajte svoju dečicu izvora zdravlja,a i same negujte koke ako ste u mogućnosti vi ili vaši rođaci.

Preporučujem 41 Ne preporučujem 0
BILDER

pre 12 godina

Bioloska vrednost proteina iz jaja je 93,7%! Nijedna druga namirnica nema toliki procenat. Npr. riba i meso imaju oko 70%, mleko je najblize jajima sa 80%. Znaci NAJKVALITETNIJI izvor proteina koji bi trebalo unositi na dnevnom nivou. Ja belanca gutam ko bombone svaki dan (i ne brojim ih vise) dok ubijem i par zumanca dnevno.
BUDI BAJA, GUTAJ JAJA!

Preporučujem 32 Ne preporučujem 0
The real Mef

pre 12 godina

Ja skoro svaki dan pojedem minimum pet komada. Nekada i deset. Moja omiljena hrana i ne bih nikada pozeleo meso pored njih.
Kada postim, jedino mi jaja nedostaju. Ali, kada dodje Vaskrs sabijem 30 kuvanih za dan :D

Preporučujem 31 Ne preporučujem 50
swedroid

pre 12 godina

da li je neko od vas upoznat o efektu praznjenja zucne kese u 12 palacno crevo prilikom dolaska holesterola u isto. Vise od sva zumanceta zaredom i prazna zucna kesa. Duva pa kristalizacija krece i eto uskoro kamena u zuci. Sledi kao posledica hiperaktiviteta zuci i nervoza, razdrazljivist i slicni ne zeljeni efekti. Japanski samuraji su hranjeni u cilju krvolostva sa patlidzanom koji je imao slicne efekte na nervni/hormonski sistem ali bez posledica po zuc.Racionalna upotreba bilo cega pa i cijanida koji se stvara sagorevanjem recimo semena lana koji je postao popularan u makrobiotickoj ishrani, cak ni to nije problem ukoliko postoji umerenost. No, bojim se da nam nije umerenost jaca strana sudeci po broju osoba sa problemom zuci i divljanjem. Znate na koji stalez drustva mislim.Pazljivo!!!

Preporučujem 7 Ne preporučujem 20
The real Mef

pre 12 godina

Ja skoro svaki dan pojedem minimum pet komada. Nekada i deset. Moja omiljena hrana i ne bih nikada pozeleo meso pored njih.
Kada postim, jedino mi jaja nedostaju. Ali, kada dodje Vaskrs sabijem 30 kuvanih za dan :D

Preporučujem 31 Ne preporučujem 50
swedroid

pre 12 godina

da li je neko od vas upoznat o efektu praznjenja zucne kese u 12 palacno crevo prilikom dolaska holesterola u isto. Vise od sva zumanceta zaredom i prazna zucna kesa. Duva pa kristalizacija krece i eto uskoro kamena u zuci. Sledi kao posledica hiperaktiviteta zuci i nervoza, razdrazljivist i slicni ne zeljeni efekti. Japanski samuraji su hranjeni u cilju krvolostva sa patlidzanom koji je imao slicne efekte na nervni/hormonski sistem ali bez posledica po zuc.Racionalna upotreba bilo cega pa i cijanida koji se stvara sagorevanjem recimo semena lana koji je postao popularan u makrobiotickoj ishrani, cak ni to nije problem ukoliko postoji umerenost. No, bojim se da nam nije umerenost jaca strana sudeci po broju osoba sa problemom zuci i divljanjem. Znate na koji stalez drustva mislim.Pazljivo!!!

Preporučujem 7 Ne preporučujem 20
faca

pre 12 godina

Nikada necu zaboraviti kada me kao klinca baka pita "sine oces da ti baka ucvari jaja"... pa onda ucvari 3 jajeta od kokoske koja trci po dvoristu u tiganj pun vrele masti, dva prsta da pliva, budu gotova za 20-tak sekundi uz karakteristican zvuk koji volim skoro kao zvuk kise. Uz paradajz koji raste iza kuce mogao sam ceo dan, celo leto samo bakina jaja da jedem ali nisu mi dali. Jednom denvno i maksimalno 3 komada.
Ova sadasnja jaja nemaju takvu aromu, paradajz nema slasti, bake vise nema a i ja nisam dete, jedino mi ostao miris u secanju.

Preporučujem 828 Ne preporučujem 17
Gavrilović

pre 12 godina

Kažu da je kao mali Gavrilović čistio otpatke u klanici. I tako jednom, bacajuci u djubre sav onaj otpad od životinja koji se ne može na za šta iskoristiti reče: pa šteta je to baciti. I tako je nastala pašteta (a i viršle za ljubitelje istih). Jaja su zakon.

Preporučujem 57 Ne preporučujem 16
Nenad

pre 12 godina

Konacno da se skloni sumnja sa holesterola iz jaja, odavno mnoga istrazivanja su dokazala da jaja ne povecavaju holesterol, a doktori i dalje savetuju da se izbegavaju kao da su otrov.
Najbolja hrana ubedljivo, zdrave masti, proteini, i jako malo zasicene masti. Pojedem u proseku 4 dnevno, i tako cu i dalje, mozda i vise :)

Preporučujem 169 Ne preporučujem 14
Eustahije

pre 12 godina

Molio bih da mi neko od tih doktora koji pametuju da su jaja stetna objasni kako nesto iz cega nastaje zivot moze biti stetno???
Hvala.

Preporučujem 73 Ne preporučujem 13
nije baš tako

pre 12 godina

Jaja kokokoški koje slobodno šetaju po imanju, piju kišnicu ili bunarsku vodu, kljucaju travu i crviće su dobra za zdravlje. Jaja kokoški koje provode ceo svoj život pod konstantnim stresom, nepomične u kavezima hranjene koncetratom i piju hlorisanu vodu iz vodovoda su loša po zdravlje.

Preporučujem 243 Ne preporučujem 10
mozak

pre 12 godina

@Aleksandar, 25. jul 2011 14:37
da da, VIRSLE su narocito zdrave i korisne. pune aditiva i nitrata (koji su kancerogeni), sa otpadom mesne industrije (kosti, kozure, dotrajalo meso). sa takvim razmisljanjem daleko ces dogurati sa svojim zdravljem.

a jaja jedite samo organska, ako mozete da ih nadjete (od domacih koka koje setaju po dvoristu i kljucaju travu i zrnevlje po njemu).
slaninu takodje samo domacu u koju nisu stavljani aditivi - nitrati.

Preporučujem 82 Ne preporučujem 6
zoran

pre 12 godina

Jaja su dobila negativnu etiketu zahvaljujuci "pronalasku" i proizvodnji jaja u prahu. Normalno i to se desilo u USA. Da bi te kompanije dosle do brze i sigurne zarade, svojim kanalima su propagirali da su jaja jako shtetna a da je sve to uklonjeno iz jaja u prahu. Paltili su "nauchnike" da shire lazi i tako su jaj ni kriva ni duzna sishla sa zasluzenog visokog mesta u lancu zdrave prehrane.
No, danas ta jaja u prahu nisu tako popularna pa se vracamo starom.

Preporučujem 52 Ne preporučujem 6
bole

pre 12 godina

@Faca- Svaka cast na komentaru, koji je tako dobro napisan da sam se najezio i setio mirisa tih jaja iz detinjstva... Uz to se kod moje bake uvek nadovezivala pored paradajza, mladog luka i slaninice i sitno seckana paprika silja ili babura(naravno svo povrce iz baste pored kuce), prevreo tvrdi punomasni kravlji sir, uz casu tek pomuzenog i pokuvanog mleka, a posle kise deda je znao da nabere i pecurke na obliznjem proplanku (mislim da su bile bukovace), koje su bile toliko ukusne da su mogle i presne da se jedu, a tek u omletu, uhhhh... Onda za uzinu palacinke ili krofne sa domacim dzemom ili galete poznate pod nazivom "bakin kolac", strudle sa orasima, a kad nema kolaca okacimo se (u zavisnosti od sezone) mi deca na tresnju, krusku, sljivu, jabuku, kajsiju ili idemo do sume pa beremo kupine... Drago mi je sto sam ziveo u takvom vremenu i doziveo prave-zivotne stvari, ali mi je zao ovih danasnjih klinaca koji sve lepe zivotne stvari propustaju besomucno cukajuci po tastaturama (kompa, telefona) viseci na fejsu, twitu i drugim virtuelnim cudima ove nesrecne danasnjice. Ima deceniju i vise kako nisam video u parkovima da decaci igraju klikere, a devojcice lastis ili da se igraju zmurke, sugice, izmedju dve vatre, skolice i sl...

Preporučujem 94 Ne preporučujem 2
Cana Obradović

pre 12 godina

Jaja su izvor života.Moje koke su po ceo dan napolju pasu idu u šumu,piju bunarsku vodu,same izvode piliće,ne jedu koncentrat i druge stimulanse za veću nosivost.Pržena jaja na masti od svinja koje pasu i jedu domaću hranu su poseban specijalitet.Nekad imam višak jaja pa donesem kolegama u Beograd.Sin jednog ,koji nije jeo jaja do sada,primetio je veliku razliku u ukusu i pojeo 5 odmah.Sada traži samo ta jaja iz šume,kako ih zove.Uvek ga obradujem kad imam više od svojih potreba.Zato ,mlade mame ,ne lišavajte svoju dečicu izvora zdravlja,a i same negujte koke ako ste u mogućnosti vi ili vaši rođaci.

Preporučujem 41 Ne preporučujem 0
BILDER

pre 12 godina

Bioloska vrednost proteina iz jaja je 93,7%! Nijedna druga namirnica nema toliki procenat. Npr. riba i meso imaju oko 70%, mleko je najblize jajima sa 80%. Znaci NAJKVALITETNIJI izvor proteina koji bi trebalo unositi na dnevnom nivou. Ja belanca gutam ko bombone svaki dan (i ne brojim ih vise) dok ubijem i par zumanca dnevno.
BUDI BAJA, GUTAJ JAJA!

Preporučujem 32 Ne preporučujem 0