Aktuelno

Sreda, 15.03.2017.

08:38

Pet stvari koje treba da znate o ugljenim hidratima

Izvor: B92

Pet stvari koje treba da znate o ugljenim hidratima IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

18 Komentari

Sortiraj po:

EnaE

pre 7 godina

Umereni LCHF je razuman nacin ishrane.Medjutim,drasticni Low Carb(vidim da neko pominje cak i nebulozu No Carb High Fat),moze biti vrlo opasan.Ne igrajte se toliko sa mastima u ishrani-niti je normalno unositi minimum minimuma masti,niti je normalno da svaki obrok bude High Fat.
Opusteni Low Carb podrazumeva nekih max 40%kalorija iz UH.To vam je na 2000 kcal do 200g dnevno a najbolje bi bilo oko 150.To vam ostavlja dovoljno prostora za dosta svezeg povrca,par komada voca i mozete da uklopite i neku manju kolicinu zitarica bez problema.

Zdrav razum

pre 7 godina

@Zaciorski
Ugljene Hidrate čovekov organizam može da dobije iz unetih proteina, ali je obrnuto to apsolutno nemoguće.Svi dobro znamo koliko su proteini i masti važni za zdravlje, tj. za ćelijski metabolizam.
A od previše UH se samo povećava isulin u krvi i ubrzava deponovanje masti u potkožno tkivo i unutrašnje zidove arterija.

Zaciorski

pre 7 godina

Sada ce neznalice da lepe kako treba potpuno izbaciti UH...dada samo napred tutuci...a sta vam daje energiju??? Pa ce neznalice reci "masti"...proteini...itd

Dev

pre 7 godina

Dobro pazite sta radite!
Bio sam na kalorijskom deficitu uz strog trening, nisam pazio na nutritivne vrednosti i dobio aritmiju.
Bila je benigna i uz suplemente i ishranu se oporavio, ali zato sto sam potpuno zdrav. Neko drugi moze stradati.
Kalorijski deficit ne sme biti vise od 200 kalorija. I strogo voditi racuna o elektrolitima.

sta je sad istina?

pre 7 godina

Jedni kazu: jedi sto vise mesa i masti, a sto manje ugljenih hidrata, pa jos i citiraju knjigu nekog americkog doktora sa lepinjama na koricama koji kaze kako su zitarice zlo ...

Drugi kazu: ne, sto manje masti, a sto vise ugljenih hidrata, masti su zlo, zitarice su prava hrana ...

Dogovorite se vec jednom!

Swedenonline

pre 7 godina

"Na kraju krajeva, ugljeni hidrati imaju glavnu ulogu u snabdevanju našeg organizma energijom i time u našem opštem funkcionisanju."

Greška jer fali prioritarna reč ispred reči ENERGIJOM a to je JEFTINOM!

Sledeće, od kad je WHO izadala preporuke za uzbacivanje masti 70-ih godina prošlog veka dobili smo epidemije:

Diaberesa
Arteroskleroza

Dozivotni pretplatnici na inzulin i na steroide zaras skidanja holesterola.
Ova obmana je raskrinkana u dokazano da su iz WHO lobirali sa preporukom za račun farmako mafije.

LCHF ima smisla čak i NCHF mada ugljeni hidrati u sprezi sa vlaknima gde su tesko razdvojivi nisu problem. Semenke u orašasti plodovi su zakon ukoliko se nepreteruje sa energetskim bombama baziranim na mastima. Redovan unos MCT ulja će radikalno pozitivno izmeniti termogeni efekat mastima te tada mogu stojati i za veći dnevni udeo energije.

Problem za većinu je ekonomska neodrživot i nedostatak svesti.
Novak je čisti primer dinamita na LCHF dijeti. Uzme malo vremena da se bazalni metabolizam prilagodi ali, posle!!

Premalo se opšte zna jer je skup "hobi".

ThorFraNord

pre 7 godina

Dugoročne posledice prekomerne upotrebe ugljenih hidrata su sledeće, mnogo puta povećan broj šećernih bolesnika u poslednjih 50 godina, nepravedno borba protiv upotrebe masti za to vreme dovela je do ovakvih poražavajućih rezultata, treba sve umereno, izbaciti slatkiše, mada je i meni teško ali zdravlje je zdravlje.

atkins

pre 7 godina

Pračovek se hranio mesom i jeo hranu biljnog porekla u malim količinama. Žitaricu konzumiramo tek od oko 2000 godine. A mi možemo da filozofiramo...

Mirjana

pre 7 godina

Zaključak svega je jesti hranu u što prirodnijem obliku dakle rafinisan šećer i preradjene stvari maksimalno eliminisati tj biti što bliže prirodi jer je i naše telo deo nje. Uzrok gojaznosti su upravo preradjevine i rafinisani secer jer telo ne zna kako sa njima da postupa pa lako odlazi u mast i menja hormonski status

**Frank Drebin**

pre 7 godina

Ljude ubija kombinacija masnih kiselina i ugljenih hidrata u skatkišima i grickalicama, koja ne postoji u prirodi, a na tu kombinaciju smo opasno navučeni.

LCHF

pre 7 godina

1. Jok, nije. A sta je?
2. Secer je secer, nije bitno odakle dolazi.
3. Niste odgovorili na pitanje... A masnoce inace puno duze drze sitim od UH.
5. Zitarice imaju, pored ogromnog broja UH koji nikome ne sluze, antinutrijente i fitinsku kiselinu koja blokira iskoristavanje nekih mikronutrijenata, te su dovoljan razlog za izbjegavanje. Pored toga, danasnje zitarice su genetski modifikovane na tako mnogo nacina da to vise nije ista biljka kao prije 100 godina.

atkins

pre 7 godina

Pračovek se hranio mesom i jeo hranu biljnog porekla u malim količinama. Žitaricu konzumiramo tek od oko 2000 godine. A mi možemo da filozofiramo...

ThorFraNord

pre 7 godina

Dugoročne posledice prekomerne upotrebe ugljenih hidrata su sledeće, mnogo puta povećan broj šećernih bolesnika u poslednjih 50 godina, nepravedno borba protiv upotrebe masti za to vreme dovela je do ovakvih poražavajućih rezultata, treba sve umereno, izbaciti slatkiše, mada je i meni teško ali zdravlje je zdravlje.

**Frank Drebin**

pre 7 godina

Ljude ubija kombinacija masnih kiselina i ugljenih hidrata u skatkišima i grickalicama, koja ne postoji u prirodi, a na tu kombinaciju smo opasno navučeni.

Mirjana

pre 7 godina

Zaključak svega je jesti hranu u što prirodnijem obliku dakle rafinisan šećer i preradjene stvari maksimalno eliminisati tj biti što bliže prirodi jer je i naše telo deo nje. Uzrok gojaznosti su upravo preradjevine i rafinisani secer jer telo ne zna kako sa njima da postupa pa lako odlazi u mast i menja hormonski status

EnaE

pre 7 godina

Umereni LCHF je razuman nacin ishrane.Medjutim,drasticni Low Carb(vidim da neko pominje cak i nebulozu No Carb High Fat),moze biti vrlo opasan.Ne igrajte se toliko sa mastima u ishrani-niti je normalno unositi minimum minimuma masti,niti je normalno da svaki obrok bude High Fat.
Opusteni Low Carb podrazumeva nekih max 40%kalorija iz UH.To vam je na 2000 kcal do 200g dnevno a najbolje bi bilo oko 150.To vam ostavlja dovoljno prostora za dosta svezeg povrca,par komada voca i mozete da uklopite i neku manju kolicinu zitarica bez problema.

Swedenonline

pre 7 godina

"Na kraju krajeva, ugljeni hidrati imaju glavnu ulogu u snabdevanju našeg organizma energijom i time u našem opštem funkcionisanju."

Greška jer fali prioritarna reč ispred reči ENERGIJOM a to je JEFTINOM!

Sledeće, od kad je WHO izadala preporuke za uzbacivanje masti 70-ih godina prošlog veka dobili smo epidemije:

Diaberesa
Arteroskleroza

Dozivotni pretplatnici na inzulin i na steroide zaras skidanja holesterola.
Ova obmana je raskrinkana u dokazano da su iz WHO lobirali sa preporukom za račun farmako mafije.

LCHF ima smisla čak i NCHF mada ugljeni hidrati u sprezi sa vlaknima gde su tesko razdvojivi nisu problem. Semenke u orašasti plodovi su zakon ukoliko se nepreteruje sa energetskim bombama baziranim na mastima. Redovan unos MCT ulja će radikalno pozitivno izmeniti termogeni efekat mastima te tada mogu stojati i za veći dnevni udeo energije.

Problem za većinu je ekonomska neodrživot i nedostatak svesti.
Novak je čisti primer dinamita na LCHF dijeti. Uzme malo vremena da se bazalni metabolizam prilagodi ali, posle!!

Premalo se opšte zna jer je skup "hobi".

Dev

pre 7 godina

Dobro pazite sta radite!
Bio sam na kalorijskom deficitu uz strog trening, nisam pazio na nutritivne vrednosti i dobio aritmiju.
Bila je benigna i uz suplemente i ishranu se oporavio, ali zato sto sam potpuno zdrav. Neko drugi moze stradati.
Kalorijski deficit ne sme biti vise od 200 kalorija. I strogo voditi racuna o elektrolitima.

sta je sad istina?

pre 7 godina

Jedni kazu: jedi sto vise mesa i masti, a sto manje ugljenih hidrata, pa jos i citiraju knjigu nekog americkog doktora sa lepinjama na koricama koji kaze kako su zitarice zlo ...

Drugi kazu: ne, sto manje masti, a sto vise ugljenih hidrata, masti su zlo, zitarice su prava hrana ...

Dogovorite se vec jednom!

Zdrav razum

pre 7 godina

@Zaciorski
Ugljene Hidrate čovekov organizam može da dobije iz unetih proteina, ali je obrnuto to apsolutno nemoguće.Svi dobro znamo koliko su proteini i masti važni za zdravlje, tj. za ćelijski metabolizam.
A od previše UH se samo povećava isulin u krvi i ubrzava deponovanje masti u potkožno tkivo i unutrašnje zidove arterija.

Zaciorski

pre 7 godina

Sada ce neznalice da lepe kako treba potpuno izbaciti UH...dada samo napred tutuci...a sta vam daje energiju??? Pa ce neznalice reci "masti"...proteini...itd

LCHF

pre 7 godina

1. Jok, nije. A sta je?
2. Secer je secer, nije bitno odakle dolazi.
3. Niste odgovorili na pitanje... A masnoce inace puno duze drze sitim od UH.
5. Zitarice imaju, pored ogromnog broja UH koji nikome ne sluze, antinutrijente i fitinsku kiselinu koja blokira iskoristavanje nekih mikronutrijenata, te su dovoljan razlog za izbjegavanje. Pored toga, danasnje zitarice su genetski modifikovane na tako mnogo nacina da to vise nije ista biljka kao prije 100 godina.

LCHF

pre 7 godina

1. Jok, nije. A sta je?
2. Secer je secer, nije bitno odakle dolazi.
3. Niste odgovorili na pitanje... A masnoce inace puno duze drze sitim od UH.
5. Zitarice imaju, pored ogromnog broja UH koji nikome ne sluze, antinutrijente i fitinsku kiselinu koja blokira iskoristavanje nekih mikronutrijenata, te su dovoljan razlog za izbjegavanje. Pored toga, danasnje zitarice su genetski modifikovane na tako mnogo nacina da to vise nije ista biljka kao prije 100 godina.

Swedenonline

pre 7 godina

"Na kraju krajeva, ugljeni hidrati imaju glavnu ulogu u snabdevanju našeg organizma energijom i time u našem opštem funkcionisanju."

Greška jer fali prioritarna reč ispred reči ENERGIJOM a to je JEFTINOM!

Sledeće, od kad je WHO izadala preporuke za uzbacivanje masti 70-ih godina prošlog veka dobili smo epidemije:

Diaberesa
Arteroskleroza

Dozivotni pretplatnici na inzulin i na steroide zaras skidanja holesterola.
Ova obmana je raskrinkana u dokazano da su iz WHO lobirali sa preporukom za račun farmako mafije.

LCHF ima smisla čak i NCHF mada ugljeni hidrati u sprezi sa vlaknima gde su tesko razdvojivi nisu problem. Semenke u orašasti plodovi su zakon ukoliko se nepreteruje sa energetskim bombama baziranim na mastima. Redovan unos MCT ulja će radikalno pozitivno izmeniti termogeni efekat mastima te tada mogu stojati i za veći dnevni udeo energije.

Problem za većinu je ekonomska neodrživot i nedostatak svesti.
Novak je čisti primer dinamita na LCHF dijeti. Uzme malo vremena da se bazalni metabolizam prilagodi ali, posle!!

Premalo se opšte zna jer je skup "hobi".

Zaciorski

pre 7 godina

Sada ce neznalice da lepe kako treba potpuno izbaciti UH...dada samo napred tutuci...a sta vam daje energiju??? Pa ce neznalice reci "masti"...proteini...itd

Dev

pre 7 godina

Dobro pazite sta radite!
Bio sam na kalorijskom deficitu uz strog trening, nisam pazio na nutritivne vrednosti i dobio aritmiju.
Bila je benigna i uz suplemente i ishranu se oporavio, ali zato sto sam potpuno zdrav. Neko drugi moze stradati.
Kalorijski deficit ne sme biti vise od 200 kalorija. I strogo voditi racuna o elektrolitima.

atkins

pre 7 godina

Pračovek se hranio mesom i jeo hranu biljnog porekla u malim količinama. Žitaricu konzumiramo tek od oko 2000 godine. A mi možemo da filozofiramo...

Zdrav razum

pre 7 godina

@Zaciorski
Ugljene Hidrate čovekov organizam može da dobije iz unetih proteina, ali je obrnuto to apsolutno nemoguće.Svi dobro znamo koliko su proteini i masti važni za zdravlje, tj. za ćelijski metabolizam.
A od previše UH se samo povećava isulin u krvi i ubrzava deponovanje masti u potkožno tkivo i unutrašnje zidove arterija.

sta je sad istina?

pre 7 godina

Jedni kazu: jedi sto vise mesa i masti, a sto manje ugljenih hidrata, pa jos i citiraju knjigu nekog americkog doktora sa lepinjama na koricama koji kaze kako su zitarice zlo ...

Drugi kazu: ne, sto manje masti, a sto vise ugljenih hidrata, masti su zlo, zitarice su prava hrana ...

Dogovorite se vec jednom!

ThorFraNord

pre 7 godina

Dugoročne posledice prekomerne upotrebe ugljenih hidrata su sledeće, mnogo puta povećan broj šećernih bolesnika u poslednjih 50 godina, nepravedno borba protiv upotrebe masti za to vreme dovela je do ovakvih poražavajućih rezultata, treba sve umereno, izbaciti slatkiše, mada je i meni teško ali zdravlje je zdravlje.

EnaE

pre 7 godina

Umereni LCHF je razuman nacin ishrane.Medjutim,drasticni Low Carb(vidim da neko pominje cak i nebulozu No Carb High Fat),moze biti vrlo opasan.Ne igrajte se toliko sa mastima u ishrani-niti je normalno unositi minimum minimuma masti,niti je normalno da svaki obrok bude High Fat.
Opusteni Low Carb podrazumeva nekih max 40%kalorija iz UH.To vam je na 2000 kcal do 200g dnevno a najbolje bi bilo oko 150.To vam ostavlja dovoljno prostora za dosta svezeg povrca,par komada voca i mozete da uklopite i neku manju kolicinu zitarica bez problema.

**Frank Drebin**

pre 7 godina

Ljude ubija kombinacija masnih kiselina i ugljenih hidrata u skatkišima i grickalicama, koja ne postoji u prirodi, a na tu kombinaciju smo opasno navučeni.

Mirjana

pre 7 godina

Zaključak svega je jesti hranu u što prirodnijem obliku dakle rafinisan šećer i preradjene stvari maksimalno eliminisati tj biti što bliže prirodi jer je i naše telo deo nje. Uzrok gojaznosti su upravo preradjevine i rafinisani secer jer telo ne zna kako sa njima da postupa pa lako odlazi u mast i menja hormonski status