Nedelja, 10.01.2016.

21:04

Da li smo svesni količine aditiva u hrani i piću?

Najbolja zaštita potrošača je njihova dobra informisanost. Ipak, često nismo svesni količine aditiva u hrani koju kupujemo.

Izvor: B92

Da li smo svesni kolièine aditiva u hrani i piæu? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

38 Komentari

Sortiraj po:

Joc@

pre 8 godina

Npr. jogurt i kiselo mleko, do pre par godina nisu se mogli u fružideru održati duže od par dana. Danas, bez problema 14 dana. Na koju foru? Itd. Poverovati da će proizvođači hrane da vode računa o našem zdravlju je krajnja NAIVNOST. Pesticidi, herbicidi, steroidi, konzervansi, emulgatori, zaslađivači, aromati (naročito aromati oštećuju spermatogenezu) su tu zbog našeg zdravlja?

Mens sana in corpore sano

pre 8 godina

Možda bi se mogli odreći sokova,mesnih prerađevina, bureka, peciva - za sve te proizvode postoji alternativa u domaćoj, kućnoj varijanti pripreme. Ali kako se odreći namirnica u izvornom obliku, kupusa, pasulja, luka, voća ... koji su, takođe, prepuni, što pesticida, što raznih konzervanasa ? O mleku, kao osnovnoj životnoj namirnici, da se i ne govori.
Nije prihvatljivo da se pri svakodnevnoj nabavci namirnica nosi spisak dozvoljenih (nedozvoljenih) aditiva, naročito ako se uzme u obzir činjenica da su oni ispisani sitnim slovima i, redovno, na nepristupačnom mestu.
Ne znam čemu i kome služe ministarstva poljoprivrede, nutricionisti, tržišne inspekcije... ako ne građanima , sa ciljem očuvanja zdravlja.

volim žene

pre 8 godina

Treća godina kako imam komad zemlje. Radim bašti i sadim voće. Ono što ja tamo prpizvedem bez hemije i posle preradim bez hemije - uopšte ne liči na hranu iz hipermarketa.

Una

pre 8 godina

Sta sve narod pojede u ovoj zemlji dobro je i ziv. Nema nikakve kontrole. U proizvode stavljaju svakakvo djubre samo da je jeftinije. Nesrecni poljoprivrednici prskaju cime stignu, isto, samo da je jeftino i da nesto ostane na njivi. Prezivi ako mozes.

Dzon

pre 8 godina

...pivo puno ekstrakta??? Pa pivo i treba da ima ekstrakt inace bi to bila sama voda.
Hocemo proizvode da traju sto duze, da su sto ukusniji, sto jeftiniji, itd. sami smo krivi sto ih kupujemo. Time samo dajemo razlog za proizvodnju takvih proizvoda.

Ksenija

pre 8 godina

Ili da jednostavno promenite navike i pocnete zdravo da se hranite. Necete sve stetnosti zaobici ali cete ih drasticno smanjiti plus poboljsati zdravlje. Da ne kazem unormaliti

bruce lee

pre 8 godina

Kao prehrambeni tehnolog mogu reći da je ovo vrlo zlo vreme. Hrana, pogotovu naša je očajnog kvaliteta. Svi oni kao stave dozvoljene količine aditiva ali koliko vi raznih proizvoda pojedete danas, pa sve te aditive saberite i dobićete šokantne podatke.

slavisa

pre 8 godina

Nista nije ne zdravo dok se koristi u normalnim kolicinama, pa i coca-cola
Uvek bi pre pojeo hamburger u MCdonaldsu nego kod ovih nasih cevabdzinica

miks

pre 8 godina

Izbacio iz ishrane:
- mesne preradjevine
- pekarske proizvode (pecivo,pizze , burek,pite..sl.)
- sokove (samo voda i cedjeno voće)
- kafa (zamena cikorija)
- alkohol (jedino vino)
...sve nabrojano je puno aditiva.Od brze hrane,peciva,mesnih preradjevina ...pa pivo koje je puno ekstrata i rakije pogotovo one lazne sa ukusima voca..

Toto-ko-tunjo

pre 8 godina

Dajte bre ljudi, dosta mlacenja i prica o inspekcijama i ministarstvu zdravlja. Poslao sam ambalazu domaceg plastelina koji sam detetu skinuo posle pet pranja uz koriscenje praska a sebi sa nitro razredjivacem jer ostaje bukvalno sloj lepka na kozi posle pranja sapunom. "Miris" bih opisao kao paljena guma. Cuvam i odgovor iz nadleznog Ministarstva, mogu vam poslati. Sve je ok, naravno. Najnoviji hit su baloni, opet domace proizvodnje, koje sam kupio u velikom domacem trgovinskom lancu. Mislio sam da nesto u kuci gori. I dete to treba da drzi u ustima, da duva? Najmanje verujem domacim novokomponovanim proizvodjacima. Ono sto je opstalo iz vremena SFRJ uglavnom je zadrzalo kvalitet. Ali koliko je samo novog sljama...

bojan

pre 8 godina

Zivot je previse kratak da bi se odricali bilo kakvog zadovoljstva.
(Marks, 10. januar 2016 21:19)

Koliko nisi svestan ironije u svom komentaru..... Bas ta zadovoljstva ti cine zivot prekratkim.
Prijateljski savet, predji na ona druga zadovoljstva gde fizicki radis. ;)

gradjanka

pre 8 godina

I šta je sad poruka ovog teksta? Taman pomislih sad će da nam poređaju E brojeve i njihove karakteristike (zdravo, manje zdravo, nezdravo) , kad tamo - ništa. Nije u redu da se kaže- potrošač mora da pazi - a gde je odgovornost proizvođača! Najpre, PROIZVOĐAČ TREBA DA PROIZVODI ZDRAVU HRANU - I TO JE TO. U stvari, najbolje je da sami pravimo hranu svaki dan ali kako to izvesti u današnje vreme?

lucky one

pre 8 godina

ukusan sokić ,kao sto je kokakola ,pun aditiva,vestackih boja,secera i svi ti aditivi stete organizmu.. i nije samo koca , vec svi sokovi i slatkisi

oni svesni svih ovih sranja u kokakoli a i dalje nastavljaju da piju to

neki ce reci bolje uzivati i hraniti se nezdravo i blabla tako dalje
nek takvi razmisle malo bolje

Potrosac

pre 8 godina

Zbog ovog jedem samo virsle i kobasice.
Nadzorne sluzbe su visoko-efikasne i veoma brzo reaguju.
Takoreci,ODMAH!
U smislu da povecaju dozvoljene granice,kao,onomad,aflatoksina.
Nema mi tu sta da se brinemo,NASA drzava stiti NAS,obicne gradjane.
Nece valjda prevarante i tajkune!?
Samo se retko,ponekad,zapitam da li su im drazi nasi glasovi ili njihove pare!?
Sta vi mislite?

zoka

pre 8 godina

Kod nas sve idealno? Imam alergiju na aditive, u pekarama ne smem uzeti nista, pogotovo u privatnim jel dobijem strasnu koprivnjacu. Letos sam deset dana jela sve vrste hleba u Grckoj i nijednom se nisam osula. Toliko o tome.bt

zamena teza

pre 8 godina

Ne ne ne gospodo, nije moja odgovornost niti obaveza da napamet u radnji znam koliko je kog aditiva dozvoljeno u proizvodu. Na drzavi i njenim regulatornim i kontrolnim telima je da vode racuna o tome sta pustaju u promet. Najbolje da potrosaci nose durbine i mini laboratorije da bi na licu mesta vrsili brzinske analize.

kompanjon

pre 8 godina

Ne mogu da se ne čudim šta nam savetuju stručnjaci, možda treba da upišem poljoprivredni fakultet, da ponesem "E" tablice... Moje pitanje je kako na rafu može da se nađe proizvod koji ne zadovoljava propisane kriterijume ili ko je plaćen da se brine o zdravlju stanovništva?
Savet: slikate deklaraciju mobilnim i uvećate sliku.

;)

pre 8 godina

Ne verujem našim laboratorijama, zavodima, svima koji lupaju pečat i potpisom garantuju bilo šta, možemo da čitamo od jutra do sutra, papir trpi sve.

Botisa

pre 8 godina

Srbija je imala jedan od veoma korisnih zakona, gde je na ambalazi za sokove bilo zabranjeno da se pojavi slika voca ukoliko napitak ne sadrzi vise od 50% voca u sebi. Medjutim, promenili su zakon i sada sve sto je narandzasto moze slobodno da ima sliku pomorandze na ambalazi. Nazadno.

zamena teza

pre 8 godina

Ne ne ne gospodo, nije moja odgovornost niti obaveza da napamet u radnji znam koliko je kog aditiva dozvoljeno u proizvodu. Na drzavi i njenim regulatornim i kontrolnim telima je da vode racuna o tome sta pustaju u promet. Najbolje da potrosaci nose durbine i mini laboratorije da bi na licu mesta vrsili brzinske analize.

Botisa

pre 8 godina

Srbija je imala jedan od veoma korisnih zakona, gde je na ambalazi za sokove bilo zabranjeno da se pojavi slika voca ukoliko napitak ne sadrzi vise od 50% voca u sebi. Medjutim, promenili su zakon i sada sve sto je narandzasto moze slobodno da ima sliku pomorandze na ambalazi. Nazadno.

kompanjon

pre 8 godina

Ne mogu da se ne čudim šta nam savetuju stručnjaci, možda treba da upišem poljoprivredni fakultet, da ponesem "E" tablice... Moje pitanje je kako na rafu može da se nađe proizvod koji ne zadovoljava propisane kriterijume ili ko je plaćen da se brine o zdravlju stanovništva?
Savet: slikate deklaraciju mobilnim i uvećate sliku.

zoka

pre 8 godina

Kod nas sve idealno? Imam alergiju na aditive, u pekarama ne smem uzeti nista, pogotovo u privatnim jel dobijem strasnu koprivnjacu. Letos sam deset dana jela sve vrste hleba u Grckoj i nijednom se nisam osula. Toliko o tome.bt

bruce lee

pre 8 godina

Kao prehrambeni tehnolog mogu reći da je ovo vrlo zlo vreme. Hrana, pogotovu naša je očajnog kvaliteta. Svi oni kao stave dozvoljene količine aditiva ali koliko vi raznih proizvoda pojedete danas, pa sve te aditive saberite i dobićete šokantne podatke.

Potrosac

pre 8 godina

Zbog ovog jedem samo virsle i kobasice.
Nadzorne sluzbe su visoko-efikasne i veoma brzo reaguju.
Takoreci,ODMAH!
U smislu da povecaju dozvoljene granice,kao,onomad,aflatoksina.
Nema mi tu sta da se brinemo,NASA drzava stiti NAS,obicne gradjane.
Nece valjda prevarante i tajkune!?
Samo se retko,ponekad,zapitam da li su im drazi nasi glasovi ili njihove pare!?
Sta vi mislite?

;)

pre 8 godina

Ne verujem našim laboratorijama, zavodima, svima koji lupaju pečat i potpisom garantuju bilo šta, možemo da čitamo od jutra do sutra, papir trpi sve.

Toto-ko-tunjo

pre 8 godina

Dajte bre ljudi, dosta mlacenja i prica o inspekcijama i ministarstvu zdravlja. Poslao sam ambalazu domaceg plastelina koji sam detetu skinuo posle pet pranja uz koriscenje praska a sebi sa nitro razredjivacem jer ostaje bukvalno sloj lepka na kozi posle pranja sapunom. "Miris" bih opisao kao paljena guma. Cuvam i odgovor iz nadleznog Ministarstva, mogu vam poslati. Sve je ok, naravno. Najnoviji hit su baloni, opet domace proizvodnje, koje sam kupio u velikom domacem trgovinskom lancu. Mislio sam da nesto u kuci gori. I dete to treba da drzi u ustima, da duva? Najmanje verujem domacim novokomponovanim proizvodjacima. Ono sto je opstalo iz vremena SFRJ uglavnom je zadrzalo kvalitet. Ali koliko je samo novog sljama...

bojan

pre 8 godina

Zivot je previse kratak da bi se odricali bilo kakvog zadovoljstva.
(Marks, 10. januar 2016 21:19)

Koliko nisi svestan ironije u svom komentaru..... Bas ta zadovoljstva ti cine zivot prekratkim.
Prijateljski savet, predji na ona druga zadovoljstva gde fizicki radis. ;)

miks

pre 8 godina

Izbacio iz ishrane:
- mesne preradjevine
- pekarske proizvode (pecivo,pizze , burek,pite..sl.)
- sokove (samo voda i cedjeno voće)
- kafa (zamena cikorija)
- alkohol (jedino vino)
...sve nabrojano je puno aditiva.Od brze hrane,peciva,mesnih preradjevina ...pa pivo koje je puno ekstrata i rakije pogotovo one lazne sa ukusima voca..

gradjanka

pre 8 godina

I šta je sad poruka ovog teksta? Taman pomislih sad će da nam poređaju E brojeve i njihove karakteristike (zdravo, manje zdravo, nezdravo) , kad tamo - ništa. Nije u redu da se kaže- potrošač mora da pazi - a gde je odgovornost proizvođača! Najpre, PROIZVOĐAČ TREBA DA PROIZVODI ZDRAVU HRANU - I TO JE TO. U stvari, najbolje je da sami pravimo hranu svaki dan ali kako to izvesti u današnje vreme?

lucky one

pre 8 godina

ukusan sokić ,kao sto je kokakola ,pun aditiva,vestackih boja,secera i svi ti aditivi stete organizmu.. i nije samo koca , vec svi sokovi i slatkisi

oni svesni svih ovih sranja u kokakoli a i dalje nastavljaju da piju to

neki ce reci bolje uzivati i hraniti se nezdravo i blabla tako dalje
nek takvi razmisle malo bolje

slavisa

pre 8 godina

Nista nije ne zdravo dok se koristi u normalnim kolicinama, pa i coca-cola
Uvek bi pre pojeo hamburger u MCdonaldsu nego kod ovih nasih cevabdzinica

volim žene

pre 8 godina

Treća godina kako imam komad zemlje. Radim bašti i sadim voće. Ono što ja tamo prpizvedem bez hemije i posle preradim bez hemije - uopšte ne liči na hranu iz hipermarketa.

Una

pre 8 godina

Sta sve narod pojede u ovoj zemlji dobro je i ziv. Nema nikakve kontrole. U proizvode stavljaju svakakvo djubre samo da je jeftinije. Nesrecni poljoprivrednici prskaju cime stignu, isto, samo da je jeftino i da nesto ostane na njivi. Prezivi ako mozes.

Mens sana in corpore sano

pre 8 godina

Možda bi se mogli odreći sokova,mesnih prerađevina, bureka, peciva - za sve te proizvode postoji alternativa u domaćoj, kućnoj varijanti pripreme. Ali kako se odreći namirnica u izvornom obliku, kupusa, pasulja, luka, voća ... koji su, takođe, prepuni, što pesticida, što raznih konzervanasa ? O mleku, kao osnovnoj životnoj namirnici, da se i ne govori.
Nije prihvatljivo da se pri svakodnevnoj nabavci namirnica nosi spisak dozvoljenih (nedozvoljenih) aditiva, naročito ako se uzme u obzir činjenica da su oni ispisani sitnim slovima i, redovno, na nepristupačnom mestu.
Ne znam čemu i kome služe ministarstva poljoprivrede, nutricionisti, tržišne inspekcije... ako ne građanima , sa ciljem očuvanja zdravlja.

Dzon

pre 8 godina

...pivo puno ekstrakta??? Pa pivo i treba da ima ekstrakt inace bi to bila sama voda.
Hocemo proizvode da traju sto duze, da su sto ukusniji, sto jeftiniji, itd. sami smo krivi sto ih kupujemo. Time samo dajemo razlog za proizvodnju takvih proizvoda.

Joc@

pre 8 godina

Npr. jogurt i kiselo mleko, do pre par godina nisu se mogli u fružideru održati duže od par dana. Danas, bez problema 14 dana. Na koju foru? Itd. Poverovati da će proizvođači hrane da vode računa o našem zdravlju je krajnja NAIVNOST. Pesticidi, herbicidi, steroidi, konzervansi, emulgatori, zaslađivači, aromati (naročito aromati oštećuju spermatogenezu) su tu zbog našeg zdravlja?

Ksenija

pre 8 godina

Ili da jednostavno promenite navike i pocnete zdravo da se hranite. Necete sve stetnosti zaobici ali cete ih drasticno smanjiti plus poboljsati zdravlje. Da ne kazem unormaliti

slavisa

pre 8 godina

Nista nije ne zdravo dok se koristi u normalnim kolicinama, pa i coca-cola
Uvek bi pre pojeo hamburger u MCdonaldsu nego kod ovih nasih cevabdzinica

miks

pre 8 godina

Izbacio iz ishrane:
- mesne preradjevine
- pekarske proizvode (pecivo,pizze , burek,pite..sl.)
- sokove (samo voda i cedjeno voće)
- kafa (zamena cikorija)
- alkohol (jedino vino)
...sve nabrojano je puno aditiva.Od brze hrane,peciva,mesnih preradjevina ...pa pivo koje je puno ekstrata i rakije pogotovo one lazne sa ukusima voca..

lucky one

pre 8 godina

ukusan sokić ,kao sto je kokakola ,pun aditiva,vestackih boja,secera i svi ti aditivi stete organizmu.. i nije samo koca , vec svi sokovi i slatkisi

oni svesni svih ovih sranja u kokakoli a i dalje nastavljaju da piju to

neki ce reci bolje uzivati i hraniti se nezdravo i blabla tako dalje
nek takvi razmisle malo bolje

bojan

pre 8 godina

Zivot je previse kratak da bi se odricali bilo kakvog zadovoljstva.
(Marks, 10. januar 2016 21:19)

Koliko nisi svestan ironije u svom komentaru..... Bas ta zadovoljstva ti cine zivot prekratkim.
Prijateljski savet, predji na ona druga zadovoljstva gde fizicki radis. ;)

zoka

pre 8 godina

Kod nas sve idealno? Imam alergiju na aditive, u pekarama ne smem uzeti nista, pogotovo u privatnim jel dobijem strasnu koprivnjacu. Letos sam deset dana jela sve vrste hleba u Grckoj i nijednom se nisam osula. Toliko o tome.bt

zamena teza

pre 8 godina

Ne ne ne gospodo, nije moja odgovornost niti obaveza da napamet u radnji znam koliko je kog aditiva dozvoljeno u proizvodu. Na drzavi i njenim regulatornim i kontrolnim telima je da vode racuna o tome sta pustaju u promet. Najbolje da potrosaci nose durbine i mini laboratorije da bi na licu mesta vrsili brzinske analize.

Potrosac

pre 8 godina

Zbog ovog jedem samo virsle i kobasice.
Nadzorne sluzbe su visoko-efikasne i veoma brzo reaguju.
Takoreci,ODMAH!
U smislu da povecaju dozvoljene granice,kao,onomad,aflatoksina.
Nema mi tu sta da se brinemo,NASA drzava stiti NAS,obicne gradjane.
Nece valjda prevarante i tajkune!?
Samo se retko,ponekad,zapitam da li su im drazi nasi glasovi ili njihove pare!?
Sta vi mislite?

Toto-ko-tunjo

pre 8 godina

Dajte bre ljudi, dosta mlacenja i prica o inspekcijama i ministarstvu zdravlja. Poslao sam ambalazu domaceg plastelina koji sam detetu skinuo posle pet pranja uz koriscenje praska a sebi sa nitro razredjivacem jer ostaje bukvalno sloj lepka na kozi posle pranja sapunom. "Miris" bih opisao kao paljena guma. Cuvam i odgovor iz nadleznog Ministarstva, mogu vam poslati. Sve je ok, naravno. Najnoviji hit su baloni, opet domace proizvodnje, koje sam kupio u velikom domacem trgovinskom lancu. Mislio sam da nesto u kuci gori. I dete to treba da drzi u ustima, da duva? Najmanje verujem domacim novokomponovanim proizvodjacima. Ono sto je opstalo iz vremena SFRJ uglavnom je zadrzalo kvalitet. Ali koliko je samo novog sljama...

Botisa

pre 8 godina

Srbija je imala jedan od veoma korisnih zakona, gde je na ambalazi za sokove bilo zabranjeno da se pojavi slika voca ukoliko napitak ne sadrzi vise od 50% voca u sebi. Medjutim, promenili su zakon i sada sve sto je narandzasto moze slobodno da ima sliku pomorandze na ambalazi. Nazadno.

kompanjon

pre 8 godina

Ne mogu da se ne čudim šta nam savetuju stručnjaci, možda treba da upišem poljoprivredni fakultet, da ponesem "E" tablice... Moje pitanje je kako na rafu može da se nađe proizvod koji ne zadovoljava propisane kriterijume ili ko je plaćen da se brine o zdravlju stanovništva?
Savet: slikate deklaraciju mobilnim i uvećate sliku.

;)

pre 8 godina

Ne verujem našim laboratorijama, zavodima, svima koji lupaju pečat i potpisom garantuju bilo šta, možemo da čitamo od jutra do sutra, papir trpi sve.

gradjanka

pre 8 godina

I šta je sad poruka ovog teksta? Taman pomislih sad će da nam poređaju E brojeve i njihove karakteristike (zdravo, manje zdravo, nezdravo) , kad tamo - ništa. Nije u redu da se kaže- potrošač mora da pazi - a gde je odgovornost proizvođača! Najpre, PROIZVOĐAČ TREBA DA PROIZVODI ZDRAVU HRANU - I TO JE TO. U stvari, najbolje je da sami pravimo hranu svaki dan ali kako to izvesti u današnje vreme?

bruce lee

pre 8 godina

Kao prehrambeni tehnolog mogu reći da je ovo vrlo zlo vreme. Hrana, pogotovu naša je očajnog kvaliteta. Svi oni kao stave dozvoljene količine aditiva ali koliko vi raznih proizvoda pojedete danas, pa sve te aditive saberite i dobićete šokantne podatke.

Dzon

pre 8 godina

...pivo puno ekstrakta??? Pa pivo i treba da ima ekstrakt inace bi to bila sama voda.
Hocemo proizvode da traju sto duze, da su sto ukusniji, sto jeftiniji, itd. sami smo krivi sto ih kupujemo. Time samo dajemo razlog za proizvodnju takvih proizvoda.

Ksenija

pre 8 godina

Ili da jednostavno promenite navike i pocnete zdravo da se hranite. Necete sve stetnosti zaobici ali cete ih drasticno smanjiti plus poboljsati zdravlje. Da ne kazem unormaliti

volim žene

pre 8 godina

Treća godina kako imam komad zemlje. Radim bašti i sadim voće. Ono što ja tamo prpizvedem bez hemije i posle preradim bez hemije - uopšte ne liči na hranu iz hipermarketa.

Una

pre 8 godina

Sta sve narod pojede u ovoj zemlji dobro je i ziv. Nema nikakve kontrole. U proizvode stavljaju svakakvo djubre samo da je jeftinije. Nesrecni poljoprivrednici prskaju cime stignu, isto, samo da je jeftino i da nesto ostane na njivi. Prezivi ako mozes.

Mens sana in corpore sano

pre 8 godina

Možda bi se mogli odreći sokova,mesnih prerađevina, bureka, peciva - za sve te proizvode postoji alternativa u domaćoj, kućnoj varijanti pripreme. Ali kako se odreći namirnica u izvornom obliku, kupusa, pasulja, luka, voća ... koji su, takođe, prepuni, što pesticida, što raznih konzervanasa ? O mleku, kao osnovnoj životnoj namirnici, da se i ne govori.
Nije prihvatljivo da se pri svakodnevnoj nabavci namirnica nosi spisak dozvoljenih (nedozvoljenih) aditiva, naročito ako se uzme u obzir činjenica da su oni ispisani sitnim slovima i, redovno, na nepristupačnom mestu.
Ne znam čemu i kome služe ministarstva poljoprivrede, nutricionisti, tržišne inspekcije... ako ne građanima , sa ciljem očuvanja zdravlja.

Joc@

pre 8 godina

Npr. jogurt i kiselo mleko, do pre par godina nisu se mogli u fružideru održati duže od par dana. Danas, bez problema 14 dana. Na koju foru? Itd. Poverovati da će proizvođači hrane da vode računa o našem zdravlju je krajnja NAIVNOST. Pesticidi, herbicidi, steroidi, konzervansi, emulgatori, zaslađivači, aromati (naročito aromati oštećuju spermatogenezu) su tu zbog našeg zdravlja?