Sočivo podiže energiju

Najbolja stvar kod sočiva je što se lako kuva i svi u porodici ga volimo!

jedina biljka koja ima povoljan aminokiselinski sastav. Ko ne jede meso a trebaju mu proteini ovo je izbor broj jedan.

Jos bih dodala u vezi gvozdja biljnog porekla i price da se slabo apsorbuje - licno nemam drugi izvor, biljno gvozdje je jedino koje unosim jer sam vegetarijanac gotovo od rodjenja, a potpuno od svoje 17.godine. Nikad nisam imala problema sa nivoima gvozdja, pritom sam iznela dve trudnoce i imam dvoje dece koje sam dojila. Toliko o inferiornosti gvozdja biljnog porekla. I da, jedem puno sociva, jednom nedeljno sigurno a mozda i vise.

I kinoa je kompletan protein koliko znam, a i heljda je blizu tome. Socivo je savrsena namirnica - ukusna, proteinska, brzo se kuva, sadrzi puno gvozdja, moze da se koristi i za klijanje (klice od sociva su nutritivna bomba). Divna namirnica. Plus se lako gnjeci pa moze da se prave i pljeske ili cufte od njega.

Sta je Socivo uopste?

ja sam isto ljakse ... kod mene se to nukad nije jelo ...

Karl Cajsova sociva?

maja,zadar u pravi si. soja je jedini potpun(svih 9 esencijalnih aminokiselina) biljni protein. ali ima malu kolicinu metionina pa i nju treba kombinovati sa necim. mada ko bi jos jeo samu soju. socivo jeste puno gvozdja ali takodje i fitata koji smanjuju njegovu apsorpciju. da stvar bude gora svo gvozdjebiljnog porekla vrlo se slabo apsorbuje. ovaj sto kaze da se kuvanjem gvozdje slabo apsorbuje, upravo suprotno od toga!

(zrak, 16. avgust 2015 10:26)
što ne vrijedi to za soju, a ne za leću?

Kuvanjem se visestruko umanjuje kvalitet gvozdja, tako da ne racunajte na to gvozdje mnogo.

jedina biljka koja ima povoljan aminokiselinski sastav. Ko ne jede meso a trebaju mu proteini ovo je izbor broj jedan.
(zrak, 16. avgust 2015 10:26)

Gresis, Kinoa je jedina kompletna sa Aminokiselinama... sve ostale biljke fali im ponesto.

Sta je Socivo uopste?

Kuvanjem se visestruko umanjuje kvalitet gvozdja, tako da ne racunajte na to gvozdje mnogo.

Karl Cajsova sociva?

jedina biljka koja ima povoljan aminokiselinski sastav. Ko ne jede meso a trebaju mu proteini ovo je izbor broj jedan.
(zrak, 16. avgust 2015 10:26)

Gresis, Kinoa je jedina kompletna sa Aminokiselinama... sve ostale biljke fali im ponesto.

maja,zadar u pravi si. soja je jedini potpun(svih 9 esencijalnih aminokiselina) biljni protein. ali ima malu kolicinu metionina pa i nju treba kombinovati sa necim. mada ko bi jos jeo samu soju. socivo jeste puno gvozdja ali takodje i fitata koji smanjuju njegovu apsorpciju. da stvar bude gora svo gvozdjebiljnog porekla vrlo se slabo apsorbuje. ovaj sto kaze da se kuvanjem gvozdje slabo apsorbuje, upravo suprotno od toga!

ja sam isto ljakse ... kod mene se to nukad nije jelo ...

Jos bih dodala u vezi gvozdja biljnog porekla i price da se slabo apsorbuje - licno nemam drugi izvor, biljno gvozdje je jedino koje unosim jer sam vegetarijanac gotovo od rodjenja, a potpuno od svoje 17.godine. Nikad nisam imala problema sa nivoima gvozdja, pritom sam iznela dve trudnoce i imam dvoje dece koje sam dojila. Toliko o inferiornosti gvozdja biljnog porekla. I da, jedem puno sociva, jednom nedeljno sigurno a mozda i vise.

Najbolja stvar kod sočiva je što se lako kuva i svi u porodici ga volimo!

(zrak, 16. avgust 2015 10:26)
što ne vrijedi to za soju, a ne za leću?

jedina biljka koja ima povoljan aminokiselinski sastav. Ko ne jede meso a trebaju mu proteini ovo je izbor broj jedan.

I kinoa je kompletan protein koliko znam, a i heljda je blizu tome. Socivo je savrsena namirnica - ukusna, proteinska, brzo se kuva, sadrzi puno gvozdja, moze da se koristi i za klijanje (klice od sociva su nutritivna bomba). Divna namirnica. Plus se lako gnjeci pa moze da se prave i pljeske ili cufte od njega.