Ponedeljak, 29.08.2016.

14:15

U Srbiji će se jesti hleb "po novim pravilima"

Dileme o tome kakav hleb jedemo i da li to odgovara onome što piše na deklaraciji, mogla bi da se reši novim pravilima propisanim za pekarsku industriju.

Izvor: Tanjug

U Srbiji æe se jesti hleb "po novim pravilima" IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

7 Komentari

Sortiraj po:

bosko

pre 7 godina

Velika je zabluda da u domacem hlebu, onom najjeftinijem,ima brdo hemije . Aditivi nisu besplatni , debelo kostaju i sa ovom cenom hleba ne isplati se primena.Osim brasna , vode , soli i kvasca nema
niceg vise i zato je hleb koga ujutru kupite uvece neupotrebljiv jer je bez aditiva izgubio svu vlagu.Kvalitet brasna svakako igra vaznu ulogu ali budite sigurni da je proizvod potpuno prirodan.

2+2=5

pre 7 godina

kod nas se nigde ne sadi psenica najvise klase, sadi se u madjarskoj, rumuniji i ponegde u ukrajini.
tako da kvalitet hleba i brasna ministarstvo propisima nece poboljsati.
dalje: pekare se otvaraju radi pranja novca, cast izuzecima, pre bih rekao da se prvo drugo ministarstvo treba pozabaviti hlebnom industrijom.
jos dalje: u pekarskom zanatu treba uvesti licence koje se produzavaju na svakih par godina. nece priuceni pekar uspeti napraviti dobar hleb i sa najkvalitetnijim brasnom.
jos malo dalje i gotovo: vlada, ministarstvo i inspekcije su sastavljene od amatera bez iskustva i referenci kvaliteta tog iskustva.
ovoliko daleko mogu da idem: postoji zena u srbiji, nju zovu "seljanka" e kada se ona pomene medju poljuprivrednim radnicima oni svi kazu da je "Legija" posten covek, dzentlmen.
mora da postoji razlog...
za dalje sami otvorite svoje oci.

Red pill

pre 7 godina

Pametan svet odavno sam sebi sprema hleb. Od otrova iz nase "pekarske industrije" u najboljem slucaju mozete dobiti gastritis ako imate srece da izbegnete ozbiljnija obolenja na crevima.

Korisnik hleba i peciva

pre 7 godina

Mojih 5 top zamerki na rad pekara:

1. Regulisite kvalitet brasna koji je u upotrebi. Ne sme brasno iz kojeg je izvadjeno sve, da se koristi za pravljenje hleba.
2. Ne sme isto testo koje se koristi za hleb da se koristi za peciva. To je prevara.
3. Regulisite higijenu. Ne sme kasirka da vam dira hleb sa police i da naplacuje. Jedna da radi na kasi, druga da vam daje, i to ne golom rukom.
4. Ne sme bude muva ili insekata u vitrini. Ne sme!
5. Ne sme farbani hleb da se naziva integralni!

Korisnik hleba i peciva

pre 7 godina

Mojih 5 top zamerki na rad pekara:

1. Regulisite kvalitet brasna koji je u upotrebi. Ne sme brasno iz kojeg je izvadjeno sve, da se koristi za pravljenje hleba.
2. Ne sme isto testo koje se koristi za hleb da se koristi za peciva. To je prevara.
3. Regulisite higijenu. Ne sme kasirka da vam dira hleb sa police i da naplacuje. Jedna da radi na kasi, druga da vam daje, i to ne golom rukom.
4. Ne sme bude muva ili insekata u vitrini. Ne sme!
5. Ne sme farbani hleb da se naziva integralni!

Red pill

pre 7 godina

Pametan svet odavno sam sebi sprema hleb. Od otrova iz nase "pekarske industrije" u najboljem slucaju mozete dobiti gastritis ako imate srece da izbegnete ozbiljnija obolenja na crevima.

2+2=5

pre 7 godina

kod nas se nigde ne sadi psenica najvise klase, sadi se u madjarskoj, rumuniji i ponegde u ukrajini.
tako da kvalitet hleba i brasna ministarstvo propisima nece poboljsati.
dalje: pekare se otvaraju radi pranja novca, cast izuzecima, pre bih rekao da se prvo drugo ministarstvo treba pozabaviti hlebnom industrijom.
jos dalje: u pekarskom zanatu treba uvesti licence koje se produzavaju na svakih par godina. nece priuceni pekar uspeti napraviti dobar hleb i sa najkvalitetnijim brasnom.
jos malo dalje i gotovo: vlada, ministarstvo i inspekcije su sastavljene od amatera bez iskustva i referenci kvaliteta tog iskustva.
ovoliko daleko mogu da idem: postoji zena u srbiji, nju zovu "seljanka" e kada se ona pomene medju poljuprivrednim radnicima oni svi kazu da je "Legija" posten covek, dzentlmen.
mora da postoji razlog...
za dalje sami otvorite svoje oci.

bosko

pre 7 godina

Velika je zabluda da u domacem hlebu, onom najjeftinijem,ima brdo hemije . Aditivi nisu besplatni , debelo kostaju i sa ovom cenom hleba ne isplati se primena.Osim brasna , vode , soli i kvasca nema
niceg vise i zato je hleb koga ujutru kupite uvece neupotrebljiv jer je bez aditiva izgubio svu vlagu.Kvalitet brasna svakako igra vaznu ulogu ali budite sigurni da je proizvod potpuno prirodan.

Red pill

pre 7 godina

Pametan svet odavno sam sebi sprema hleb. Od otrova iz nase "pekarske industrije" u najboljem slucaju mozete dobiti gastritis ako imate srece da izbegnete ozbiljnija obolenja na crevima.

2+2=5

pre 7 godina

kod nas se nigde ne sadi psenica najvise klase, sadi se u madjarskoj, rumuniji i ponegde u ukrajini.
tako da kvalitet hleba i brasna ministarstvo propisima nece poboljsati.
dalje: pekare se otvaraju radi pranja novca, cast izuzecima, pre bih rekao da se prvo drugo ministarstvo treba pozabaviti hlebnom industrijom.
jos dalje: u pekarskom zanatu treba uvesti licence koje se produzavaju na svakih par godina. nece priuceni pekar uspeti napraviti dobar hleb i sa najkvalitetnijim brasnom.
jos malo dalje i gotovo: vlada, ministarstvo i inspekcije su sastavljene od amatera bez iskustva i referenci kvaliteta tog iskustva.
ovoliko daleko mogu da idem: postoji zena u srbiji, nju zovu "seljanka" e kada se ona pomene medju poljuprivrednim radnicima oni svi kazu da je "Legija" posten covek, dzentlmen.
mora da postoji razlog...
za dalje sami otvorite svoje oci.

bosko

pre 7 godina

Velika je zabluda da u domacem hlebu, onom najjeftinijem,ima brdo hemije . Aditivi nisu besplatni , debelo kostaju i sa ovom cenom hleba ne isplati se primena.Osim brasna , vode , soli i kvasca nema
niceg vise i zato je hleb koga ujutru kupite uvece neupotrebljiv jer je bez aditiva izgubio svu vlagu.Kvalitet brasna svakako igra vaznu ulogu ali budite sigurni da je proizvod potpuno prirodan.

Korisnik hleba i peciva

pre 7 godina

Mojih 5 top zamerki na rad pekara:

1. Regulisite kvalitet brasna koji je u upotrebi. Ne sme brasno iz kojeg je izvadjeno sve, da se koristi za pravljenje hleba.
2. Ne sme isto testo koje se koristi za hleb da se koristi za peciva. To je prevara.
3. Regulisite higijenu. Ne sme kasirka da vam dira hleb sa police i da naplacuje. Jedna da radi na kasi, druga da vam daje, i to ne golom rukom.
4. Ne sme bude muva ili insekata u vitrini. Ne sme!
5. Ne sme farbani hleb da se naziva integralni!