"Ovo nek jede doktor, a meni daj sa čvarcima pa nek umrem": Tito je voleo da jede sve VIDEO

Na današnji dan, pre tačno 41 godine, preminuo je predsednik SFRJ, i ljubitelj svinjskog gulaša - Josip Broz Tito. Sećanje na njega deli legenda kulinarstva Mića Stojanović, čovek koji je godinama spremao jela za veliki broj državnika.

Život

Izvor: B92

Utorak, 04.05.2021.

15:31

Foto: Printscreen/Prva TV

U restoranu Miće Stojanovića, kuvara koji je 24 godine spremao specijalitete za Tita i delegacije koje su dolazile, danas je na meniju gulaš - Titovo omiljeno jelo.

"Tito je voleo da jede sve. Izbegavao je ribu, možda zato što su ga nervirale kosti, a najviše je voleo svinjsko jelo i testo, štrudlu od maka i štrudlu sa sirom", kaže Milan Stojanović, sin legendarnog kuvara, koji danas ima 86 godina.

Kaže da mu je otac, koji je često odlazio do Belog dvora, ali i spremao specijalitete na brodu Galeb, ispričao anegdote iz vremena njegovog rada sa Ttitom.

"Na Brionima, da bi došao do plaže, mora da prođe kroz kuhinju, onda propusti prvo Jovanku, zastane i pita - Druže Mićo, šta se danas kuha? Junetina? Još nije gotova? Izvadite malo i donesite da probamo uz špricer", priča Milan.

Kako kaže, jedini put kada se Tito požalio bilo je kada su mu nakon operacije žuči zabranili da jede žumance. Tito je ušao u kuhinju, doneo tanjir i rekao:

"Druže Mićo, šta je ovo? Ovo nek jede doktor, a meni daj kajganu sa čvarcima pa nek umrem", i živeo je još 30 godina, dodaje Milan.

U video-prilogu pogledajte i kako je nastala Karađorđeva šnicla:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

32 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Bure baruta pred eksplozijom: Počinje veliki rat?

Bliski istok, zbog promene ravnoteže snaga i dubokih kriza, pre svega palestinsko-izraelske, može se smatrati buretom baruta i ima potencijal da dovede ne samo do regionalnog sukoba, već i do globalnog konflikta.

20:40

17.4.2024.

1 d

Svet

Uništeno; Zelenski: Hvala na preciznosti

U ukrajinskom napadu na vojni aerodrom na Krimu u sredu ozbiljno su oštećena četiri lansera raketa, tri radarske stanice i druga oprema, saopštila je danas Ukrajinska vojna obaveštajna agencija.

14:21

18.4.2024.

21 h

Politika

Mediji: Ultimatum za Srbiju

Višegodišnja dilema "Kosovo ili Evropska unija", koja je lebdela nad Srbijom, dobiće svoj praktični izraz sledeće nedelje, pišu mediji.

13:01

17.4.2024.

1 d

Podeli: