Šta kažu stručnjaci: Čuvati jaja u frižideru, ili ne?

Jedan od omiljenih jela za doručak u svetu su jaja pripremljena na različite načine. Ne samo da su jaja jednostavne za pripremu, nego su takođe vrlo hranljiva i zdrava.

Život

Izvor: B92

Nedelja, 11.09.2016.

11:21

Šta kažu stručnjaci: Čuvati jaja u frižideru, ili ne?
Foto: Thinkstock

To je razlog zašto gotovo svi ljudi kupuju dosta jaja, a zatim ih stavljaju u frižider. Međutim, ima li potrebe da jaja stavljate u frižider?

Kako piše Run Healthy Life Style, jaja ne treba da budu u frižideru. Kako istražuje National Public Radio, u SAD-u postoje brojne mere zaštite od salmonele, uključujući i inspekcije, pranje i praćenje jaja od dobavljača do prodavnica. U Evropi, većina kokoški su vakcinisane protiv salmonele, što znači da nema potrebe brinuti o ovoj bakteriji.

Ipak, USDA Služba za sigurnost hrane i inspekciju kaže da jaja ne treba čuvati na sobnoj temperaturi duže od dva sata.

Konačna odluka je ipak do samih potrošača. Svi ljudi treba da budu svesni kako da čuvaju hranu koju konzumiraju, a to može biti najbolja prevencija brojnih zdravstvenih problema.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 9

Pogledaj komentare

9 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: