Obilan doručak za vitku liniju

U istraživanju koje je trajalo nekoliko meseci, gojazne žene koje su više od polovine preporučenih dnevnih kalorija pojele za vreme doručka, izgubile su više kilograma od onih koje su doručkovale manje kaloričnu hranu.

Doktorka Daniela Jakubovic iz Venecuele sprovela je istraživanje na 94 gojazne ženske osobe kojima je preporučila određenu dijetu.

Žene su podeljene u dve grupe. Prva grupa za doručak je jela svega 290 kalorija, a druga je mogla pojesti čak 610 kalorija. Za žene sa oblinom doručkom bilo je preporučeno 58 grama ugljenih-hidrata, 47 grama proteina i 22 grama masnoća, dok je grupa sa lakšim doručkom imala 7 grama ugljenih-hidrata i 12 grama masnoća.

Nakon četiri meseca dijete, žene koje su bile na "mršavijem" doručku izgubile su u proseku 12,7 kilograma, a žene koje su obilno doručkovale smršale su 10,4 kilograma.

Do završetka dijete, koja je trajala 8 meseci, ta se brojka okrenula u korist obilnijeg doručka, tako da su žene koju su jele manje obroke za doručak počele da dobijaju kilograme nazad, u proseku i do 8 kilograma, dok su žene koje su bile na dijeti s obilnim doručkom izgubile u proseku po 7,4 kilograma.

Zaključak je kako male porcije doručka mogu povećati potrebu za hranom, dok "veliki" doručak kontroliše apetit i sprečava želju za učestalim nezdravim obrocima koje kod većine ljudi čini brza hrana.

Danijela Jakubovic takođe je preporučila da svaki obrok, ne samo doručak, bude bogat voćem, povrćem i vitaminima.