Subota, 15.06.2013.

15:44

"Balkanci bi trebalo zdravije da se hrane"

Izvor: Tanjug

"Balkanci bi trebalo zdravije da se hrane" IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

9 Komentari

Sortiraj po:

Deda Pantelija

pre 10 godina

"Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina"

Tacno. Ali cime su se bavili pradeda i prababa? Najcesci odgovor: seljaci. Odlicno! A kako izgleda zivot prosecnog seljaka? Da li ste ikada imali prilike to da vidite ili ne daj boze iskusite? Ja jesam. U vojsci sam morao da nedelju dana radim na jednoj takozvanoj "vojnoj ekonomiji", kako su se zvale male farme gde se gajilo povrce i stoka za potrebe vojne ishrane. To mi je bila kazna, ali taj detalj je nebitan za ovu pricu. Samo znam da mi je vadjenje luka i krompira bilo jeziva tortura i jedva sam to podneo, iako sam imao svega 19 godina i bio snazan kao tri konjine. Ja sam to pritom radio svega nedelju dana. A sada zamislite kako je bilo vasim praprecima da to rade SVAKI DAN, a uz to jos i muzu krave, tove svinje, ciste kokosinjac i staju, seju, zanju, oru, kopaju ... Sav taj kajmak, slanina, jaja, svinjska mast, slatka i dzemove - sve te silne kalorije koje su jeli oni su rapidno trosili i tako celog zivota. I zato su i bili vitki i vitalni.

Ista prica vazi i za radnike u livnicama, rudare, zidare, fizikalce ... oni jednostavno MORAJU da krkaju da bi uospte funkcionisali.

Ali ako se najedes masti i kajmaka, pa odes da u toploj kancelariji 8 sati nesto kao kuckas po tastaturi, telefoniras i pijes kaficu - naravno da to nece izaci na dobro. Te masnoce i seceri moraju da odu negde, a odu u salo, jetru, krvne sudove. Dzaba ti svi dzoginzi i treninzi!

MediteranskaDijeta

pre 10 godina

Kad kod dodjem kuci u Srbiju, uvek se obradujem kad vidim vecinu vitkih i lepih ljudi. Gde ja zivim, svi vode abrove o zdravoj hrani, te transmasti, te vitamini, te samo proteini, te samo piletina, te samo lowfat...a nigde vise morbidno debelih poput znaka za miselin gume.

Srbi imaju dobru naviku da uz obrok jedu salatu i sir, kao u supu pre rucka. Imaju zdravu naviku da dnevno kupuju sveze namirnice i da izbegvaju konzerviranu hranu. Jede se dosta mahunarki i povrca. Srbi vole voce. Jedino sto nije zdravo su dzemovi i secer, to trebe 100% izbaciti(osim pekmeza od sljiva mmm) kao i belo brasno i fokusirati se na tradicionalne recepte sa crnim brasnom. Maslinovo ulje je uvek bolje od suncokretovog, ali je suncokretovo opet bolje od kanole i slicnoh ulja sa zapada.Slazem se da bi trebalo da se jede vise ribe.
Mislim da je Srpska kuhinja generalno zdrava i da je na pricipima mediteranske dijete, jedino sto se sada zbog siromastva ljudi hrane lose, nemaju za kvalitetne namirnice, pa kupuju preradjenu i jeftinu hranu, sto se odrazava na zdravlje. Najbitnije je da je hrana organskog porekla i da se jede umereno, fizicka aktivnost pozeljna. Ono sto stvarno nedostaje srpskoj kuhinji su zacini i to onih kojih ima u regionu, a niko ih ne koristi: majcina dusica, ruzmarin, bosiljak, djumbir itd.,pa bi bilo dobro da se javnost edukuje o tome kroz emisije, ili kako da se napravi taj umak od dunja, sta je karpaco isl...

nikola

pre 10 godina

Nadam se da ovakva vest nece proci bez komentara tipa "Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina".. Moj odgovor na ovu vest je da ne krivite osiromaseni uranijum za svoju neuravnotezenu ishranu i los nacin zivota.

Werner von Siemens

pre 10 godina

@Uci sine, uci, 15. jun 2013 20:06
"Vremena ima isto kao i prije"

Nisam mislio da se javljam u ovaj kasni sat, ali gornja potpuno neshvatljiva recenica me na to podstakla.

A ako su poredjenja ono sto donosi pluseve, da kazem da sam jednom na "CIA world factbook" video da je prosecan zivotni vek u Albaniji duzi nego u Srbiji (i Crnoj Gori, u to doba).

Da predjem na stvar. Neki rade isto koliko i pre, nazovimo to 8 sati dnevno, samo sad ustaju kasnije. A neki drugi rade i po 10-12 sati dnevno (obicno su to ljudi koji rade kod privatnika). Tako da vec na osnovu toga se moze zakljuciti da prosecan gradjanin nema vremena koliko i pre.

Licno sam prosao kroz to da sam radio 10,5 sati dnevno, mada sam po ugovoru bio obavezan na 9. Moji roditelji, stric, strina itd. nisu nikad imali takvu situaciju. Konkretno moji roditelji su dolazili u 15h sa posla, pojedu rucak koji je baka skuvala i onda legnu da spavaju 2 sata. E onda su oni odmorni, pa mogu sami da kuvaju veceru.

Dalje, da se vratim na onu prvu grupu iz generalne price - provedu oni dakle 8 sati na poslu. Ali koliko vremena EFEKTIVNO RADE, a koliko pauziraju i cavrljaju sa kolegama?? Po mom misljenju ljudi rade sada vise nego pre, i onda dolaze kuci previse umorni da bi kuvali.

Uzgred, pre se cesce desavalo da ljudi "pobegnu" sa posla pre kraja radnog vremena.

Uci sine, uci

pre 10 godina

Da se ne lazemo
Nekada se radilo do 15 sati, ali i ustajalo u 6!
Vremena ima isto kao i prije, samo volje nema.
Seljak zna kako jesti i sretno umire sa 70 godina
Mi smo uvijek najpametniji, i ne zelimo vidjeti i priznati
da drugi zive bolje, duze i sretnije od nas.
Danci u prosjeku zive 15 godina dulje!!!!
Kako izgleda nas prosjecni seljak sam75 godina?

banacanin

pre 10 godina

komunisticki 'radis' sa drugaricama i drugovima do 3 i dodjes kuci svez ko da si malopre ustao pa kad sednes i krenes da se razvaljujes slaninon i paradajzom,ne znas sta je dosta...Divan zivot he to bio,radis na poslu koliko mislis sam da ti odgovara,jedes slanine i burek svakog dana,preko leta si na moru u odmaralistu
preduzeca a na kraju se penzionises pocetkom devedesetih i pljujes sto se drzava raspala a ti nemas lovu za insulin

dzigi

pre 10 godina

Nekada, nekada... Nekada se radilo do 15h i onda uživalo ceo dan, bilo je vremena za spremanje domaće klope, bilo je vremena za opuštene i duge obroke. A danas se u najboljem slučaju dolazi mrtav umoran s posla između 17-18h, često i kasnije, i onda otkud vremena i za samo jelo, kamoli za spremanje. Danas je nažalost život sve brži, a obroci sve kraći, brži a kaloričniji.

majstor

pre 10 godina

eh opet ovi latini bi da prevare srbskog seljaka: zna on da su njegovi preci dozovjeli duboku starost uz slaninu, svinjetinu, kajmak i sljivu! zivjeli i ne dajte se prevariti! #srbski_domacin

dzigi

pre 10 godina

Nekada, nekada... Nekada se radilo do 15h i onda uživalo ceo dan, bilo je vremena za spremanje domaće klope, bilo je vremena za opuštene i duge obroke. A danas se u najboljem slučaju dolazi mrtav umoran s posla između 17-18h, često i kasnije, i onda otkud vremena i za samo jelo, kamoli za spremanje. Danas je nažalost život sve brži, a obroci sve kraći, brži a kaloričniji.

banacanin

pre 10 godina

komunisticki 'radis' sa drugaricama i drugovima do 3 i dodjes kuci svez ko da si malopre ustao pa kad sednes i krenes da se razvaljujes slaninon i paradajzom,ne znas sta je dosta...Divan zivot he to bio,radis na poslu koliko mislis sam da ti odgovara,jedes slanine i burek svakog dana,preko leta si na moru u odmaralistu
preduzeca a na kraju se penzionises pocetkom devedesetih i pljujes sto se drzava raspala a ti nemas lovu za insulin

Uci sine, uci

pre 10 godina

Da se ne lazemo
Nekada se radilo do 15 sati, ali i ustajalo u 6!
Vremena ima isto kao i prije, samo volje nema.
Seljak zna kako jesti i sretno umire sa 70 godina
Mi smo uvijek najpametniji, i ne zelimo vidjeti i priznati
da drugi zive bolje, duze i sretnije od nas.
Danci u prosjeku zive 15 godina dulje!!!!
Kako izgleda nas prosjecni seljak sam75 godina?

nikola

pre 10 godina

Nadam se da ovakva vest nece proci bez komentara tipa "Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina".. Moj odgovor na ovu vest je da ne krivite osiromaseni uranijum za svoju neuravnotezenu ishranu i los nacin zivota.

Werner von Siemens

pre 10 godina

@Uci sine, uci, 15. jun 2013 20:06
"Vremena ima isto kao i prije"

Nisam mislio da se javljam u ovaj kasni sat, ali gornja potpuno neshvatljiva recenica me na to podstakla.

A ako su poredjenja ono sto donosi pluseve, da kazem da sam jednom na "CIA world factbook" video da je prosecan zivotni vek u Albaniji duzi nego u Srbiji (i Crnoj Gori, u to doba).

Da predjem na stvar. Neki rade isto koliko i pre, nazovimo to 8 sati dnevno, samo sad ustaju kasnije. A neki drugi rade i po 10-12 sati dnevno (obicno su to ljudi koji rade kod privatnika). Tako da vec na osnovu toga se moze zakljuciti da prosecan gradjanin nema vremena koliko i pre.

Licno sam prosao kroz to da sam radio 10,5 sati dnevno, mada sam po ugovoru bio obavezan na 9. Moji roditelji, stric, strina itd. nisu nikad imali takvu situaciju. Konkretno moji roditelji su dolazili u 15h sa posla, pojedu rucak koji je baka skuvala i onda legnu da spavaju 2 sata. E onda su oni odmorni, pa mogu sami da kuvaju veceru.

Dalje, da se vratim na onu prvu grupu iz generalne price - provedu oni dakle 8 sati na poslu. Ali koliko vremena EFEKTIVNO RADE, a koliko pauziraju i cavrljaju sa kolegama?? Po mom misljenju ljudi rade sada vise nego pre, i onda dolaze kuci previse umorni da bi kuvali.

Uzgred, pre se cesce desavalo da ljudi "pobegnu" sa posla pre kraja radnog vremena.

majstor

pre 10 godina

eh opet ovi latini bi da prevare srbskog seljaka: zna on da su njegovi preci dozovjeli duboku starost uz slaninu, svinjetinu, kajmak i sljivu! zivjeli i ne dajte se prevariti! #srbski_domacin

Deda Pantelija

pre 10 godina

"Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina"

Tacno. Ali cime su se bavili pradeda i prababa? Najcesci odgovor: seljaci. Odlicno! A kako izgleda zivot prosecnog seljaka? Da li ste ikada imali prilike to da vidite ili ne daj boze iskusite? Ja jesam. U vojsci sam morao da nedelju dana radim na jednoj takozvanoj "vojnoj ekonomiji", kako su se zvale male farme gde se gajilo povrce i stoka za potrebe vojne ishrane. To mi je bila kazna, ali taj detalj je nebitan za ovu pricu. Samo znam da mi je vadjenje luka i krompira bilo jeziva tortura i jedva sam to podneo, iako sam imao svega 19 godina i bio snazan kao tri konjine. Ja sam to pritom radio svega nedelju dana. A sada zamislite kako je bilo vasim praprecima da to rade SVAKI DAN, a uz to jos i muzu krave, tove svinje, ciste kokosinjac i staju, seju, zanju, oru, kopaju ... Sav taj kajmak, slanina, jaja, svinjska mast, slatka i dzemove - sve te silne kalorije koje su jeli oni su rapidno trosili i tako celog zivota. I zato su i bili vitki i vitalni.

Ista prica vazi i za radnike u livnicama, rudare, zidare, fizikalce ... oni jednostavno MORAJU da krkaju da bi uospte funkcionisali.

Ali ako se najedes masti i kajmaka, pa odes da u toploj kancelariji 8 sati nesto kao kuckas po tastaturi, telefoniras i pijes kaficu - naravno da to nece izaci na dobro. Te masnoce i seceri moraju da odu negde, a odu u salo, jetru, krvne sudove. Dzaba ti svi dzoginzi i treninzi!

MediteranskaDijeta

pre 10 godina

Kad kod dodjem kuci u Srbiju, uvek se obradujem kad vidim vecinu vitkih i lepih ljudi. Gde ja zivim, svi vode abrove o zdravoj hrani, te transmasti, te vitamini, te samo proteini, te samo piletina, te samo lowfat...a nigde vise morbidno debelih poput znaka za miselin gume.

Srbi imaju dobru naviku da uz obrok jedu salatu i sir, kao u supu pre rucka. Imaju zdravu naviku da dnevno kupuju sveze namirnice i da izbegvaju konzerviranu hranu. Jede se dosta mahunarki i povrca. Srbi vole voce. Jedino sto nije zdravo su dzemovi i secer, to trebe 100% izbaciti(osim pekmeza od sljiva mmm) kao i belo brasno i fokusirati se na tradicionalne recepte sa crnim brasnom. Maslinovo ulje je uvek bolje od suncokretovog, ali je suncokretovo opet bolje od kanole i slicnoh ulja sa zapada.Slazem se da bi trebalo da se jede vise ribe.
Mislim da je Srpska kuhinja generalno zdrava i da je na pricipima mediteranske dijete, jedino sto se sada zbog siromastva ljudi hrane lose, nemaju za kvalitetne namirnice, pa kupuju preradjenu i jeftinu hranu, sto se odrazava na zdravlje. Najbitnije je da je hrana organskog porekla i da se jede umereno, fizicka aktivnost pozeljna. Ono sto stvarno nedostaje srpskoj kuhinji su zacini i to onih kojih ima u regionu, a niko ih ne koristi: majcina dusica, ruzmarin, bosiljak, djumbir itd.,pa bi bilo dobro da se javnost edukuje o tome kroz emisije, ili kako da se napravi taj umak od dunja, sta je karpaco isl...

majstor

pre 10 godina

eh opet ovi latini bi da prevare srbskog seljaka: zna on da su njegovi preci dozovjeli duboku starost uz slaninu, svinjetinu, kajmak i sljivu! zivjeli i ne dajte se prevariti! #srbski_domacin

dzigi

pre 10 godina

Nekada, nekada... Nekada se radilo do 15h i onda uživalo ceo dan, bilo je vremena za spremanje domaće klope, bilo je vremena za opuštene i duge obroke. A danas se u najboljem slučaju dolazi mrtav umoran s posla između 17-18h, često i kasnije, i onda otkud vremena i za samo jelo, kamoli za spremanje. Danas je nažalost život sve brži, a obroci sve kraći, brži a kaloričniji.

banacanin

pre 10 godina

komunisticki 'radis' sa drugaricama i drugovima do 3 i dodjes kuci svez ko da si malopre ustao pa kad sednes i krenes da se razvaljujes slaninon i paradajzom,ne znas sta je dosta...Divan zivot he to bio,radis na poslu koliko mislis sam da ti odgovara,jedes slanine i burek svakog dana,preko leta si na moru u odmaralistu
preduzeca a na kraju se penzionises pocetkom devedesetih i pljujes sto se drzava raspala a ti nemas lovu za insulin

Uci sine, uci

pre 10 godina

Da se ne lazemo
Nekada se radilo do 15 sati, ali i ustajalo u 6!
Vremena ima isto kao i prije, samo volje nema.
Seljak zna kako jesti i sretno umire sa 70 godina
Mi smo uvijek najpametniji, i ne zelimo vidjeti i priznati
da drugi zive bolje, duze i sretnije od nas.
Danci u prosjeku zive 15 godina dulje!!!!
Kako izgleda nas prosjecni seljak sam75 godina?

nikola

pre 10 godina

Nadam se da ovakva vest nece proci bez komentara tipa "Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina".. Moj odgovor na ovu vest je da ne krivite osiromaseni uranijum za svoju neuravnotezenu ishranu i los nacin zivota.

MediteranskaDijeta

pre 10 godina

Kad kod dodjem kuci u Srbiju, uvek se obradujem kad vidim vecinu vitkih i lepih ljudi. Gde ja zivim, svi vode abrove o zdravoj hrani, te transmasti, te vitamini, te samo proteini, te samo piletina, te samo lowfat...a nigde vise morbidno debelih poput znaka za miselin gume.

Srbi imaju dobru naviku da uz obrok jedu salatu i sir, kao u supu pre rucka. Imaju zdravu naviku da dnevno kupuju sveze namirnice i da izbegvaju konzerviranu hranu. Jede se dosta mahunarki i povrca. Srbi vole voce. Jedino sto nije zdravo su dzemovi i secer, to trebe 100% izbaciti(osim pekmeza od sljiva mmm) kao i belo brasno i fokusirati se na tradicionalne recepte sa crnim brasnom. Maslinovo ulje je uvek bolje od suncokretovog, ali je suncokretovo opet bolje od kanole i slicnoh ulja sa zapada.Slazem se da bi trebalo da se jede vise ribe.
Mislim da je Srpska kuhinja generalno zdrava i da je na pricipima mediteranske dijete, jedino sto se sada zbog siromastva ljudi hrane lose, nemaju za kvalitetne namirnice, pa kupuju preradjenu i jeftinu hranu, sto se odrazava na zdravlje. Najbitnije je da je hrana organskog porekla i da se jede umereno, fizicka aktivnost pozeljna. Ono sto stvarno nedostaje srpskoj kuhinji su zacini i to onih kojih ima u regionu, a niko ih ne koristi: majcina dusica, ruzmarin, bosiljak, djumbir itd.,pa bi bilo dobro da se javnost edukuje o tome kroz emisije, ili kako da se napravi taj umak od dunja, sta je karpaco isl...

Werner von Siemens

pre 10 godina

@Uci sine, uci, 15. jun 2013 20:06
"Vremena ima isto kao i prije"

Nisam mislio da se javljam u ovaj kasni sat, ali gornja potpuno neshvatljiva recenica me na to podstakla.

A ako su poredjenja ono sto donosi pluseve, da kazem da sam jednom na "CIA world factbook" video da je prosecan zivotni vek u Albaniji duzi nego u Srbiji (i Crnoj Gori, u to doba).

Da predjem na stvar. Neki rade isto koliko i pre, nazovimo to 8 sati dnevno, samo sad ustaju kasnije. A neki drugi rade i po 10-12 sati dnevno (obicno su to ljudi koji rade kod privatnika). Tako da vec na osnovu toga se moze zakljuciti da prosecan gradjanin nema vremena koliko i pre.

Licno sam prosao kroz to da sam radio 10,5 sati dnevno, mada sam po ugovoru bio obavezan na 9. Moji roditelji, stric, strina itd. nisu nikad imali takvu situaciju. Konkretno moji roditelji su dolazili u 15h sa posla, pojedu rucak koji je baka skuvala i onda legnu da spavaju 2 sata. E onda su oni odmorni, pa mogu sami da kuvaju veceru.

Dalje, da se vratim na onu prvu grupu iz generalne price - provedu oni dakle 8 sati na poslu. Ali koliko vremena EFEKTIVNO RADE, a koliko pauziraju i cavrljaju sa kolegama?? Po mom misljenju ljudi rade sada vise nego pre, i onda dolaze kuci previse umorni da bi kuvali.

Uzgred, pre se cesce desavalo da ljudi "pobegnu" sa posla pre kraja radnog vremena.

Deda Pantelija

pre 10 godina

"Moj deda, pradeda, baba, cukunbaba...su jeli slaninu, pusili, pili rakiju i ziveli po 100 godina"

Tacno. Ali cime su se bavili pradeda i prababa? Najcesci odgovor: seljaci. Odlicno! A kako izgleda zivot prosecnog seljaka? Da li ste ikada imali prilike to da vidite ili ne daj boze iskusite? Ja jesam. U vojsci sam morao da nedelju dana radim na jednoj takozvanoj "vojnoj ekonomiji", kako su se zvale male farme gde se gajilo povrce i stoka za potrebe vojne ishrane. To mi je bila kazna, ali taj detalj je nebitan za ovu pricu. Samo znam da mi je vadjenje luka i krompira bilo jeziva tortura i jedva sam to podneo, iako sam imao svega 19 godina i bio snazan kao tri konjine. Ja sam to pritom radio svega nedelju dana. A sada zamislite kako je bilo vasim praprecima da to rade SVAKI DAN, a uz to jos i muzu krave, tove svinje, ciste kokosinjac i staju, seju, zanju, oru, kopaju ... Sav taj kajmak, slanina, jaja, svinjska mast, slatka i dzemove - sve te silne kalorije koje su jeli oni su rapidno trosili i tako celog zivota. I zato su i bili vitki i vitalni.

Ista prica vazi i za radnike u livnicama, rudare, zidare, fizikalce ... oni jednostavno MORAJU da krkaju da bi uospte funkcionisali.

Ali ako se najedes masti i kajmaka, pa odes da u toploj kancelariji 8 sati nesto kao kuckas po tastaturi, telefoniras i pijes kaficu - naravno da to nece izaci na dobro. Te masnoce i seceri moraju da odu negde, a odu u salo, jetru, krvne sudove. Dzaba ti svi dzoginzi i treninzi!