Kako se pravilno služi i pije vino? VIDEO

Ja obično otvorim flašu, naspem vino u čašu i pijem. Je li to pravilno?

Nauka je to,sto je jes. Zato i pijem pivo.

Znaci, lov u mutnom, samo dajte pare nadri strucnjacima i sve ce biti OK.

Odem u restoran, somalijer mi pinudi vino, otvore ga i meni se ne dopada. Kako da ne ispadnem nepristojan, a da tražim drugo?

Zasto od otvaranja vina praviti filozofiju. Stavim vino u frizider da se ohladi, otvorim ga i sipam pola case belog vina i pola case kisele vode i uzivam.

Moji srednjoskolski dani: uzmes sto jeftinije vino sa ekipom, sjednes na zeljeznicku, il uhvatis mrakacu i "ukrug"
Meni licno ukusnije od danasnjeg, protokolarnog, ma kakvog god okusa, brenda ili cijene bio.

O'ladiš ga dok ne postane "frape", ćušneš mu bi vodu i cepaš ultra 'ladni špriceri ?

Ne omalovazavajte strucnjake bilo koje struke.
Ovdje se jasno kaza da ce se pokazivati kako se vino pravilno sluzi.Znaci strucnjaci ce se sastati i vrsiti prezentaciju kako se pravilno sluzi vino u vrhunskim restoranima,a ne nekoj babi Persi i dedi Milojku.

Loce se

Pa kako ??

Ja obično otvorim flašu, naspem vino u čašu i pijem. Je li to pravilno?
(Semalirana pufna, 6. novembar 2018 13:37)

Ако пијеш из флаше да.

@putar - poenta probanja vina koje si izabrao nije u tome da vidiš da li ti se sviđa pa ga vratiš ako ti se ne sviđa. Ono što si izabrao moraš da piješ. Poenta probanja je da se vidi da li je vino ispravno tj. da li je bilo dobro začepljeno tj. da nije oksidiralo, dobilo miris čepa, prokuvalo i sl. U takvim slučajevima svakako treba vratiti bocu.

Ja ne kapiram taj pojam da neko vino ide uz neko jelo.
Ako meni prija onda meni to ide. Ako mi se ne svijda, ne prija, onda meni to ne ide. To sto neko ustvrdi da ovo ide uz ono, to je samo njegov osecaj a svako ima svoj.

Cika Deza ?

pa ako nema vise nikakvih pravila sta onda oni uce i cemu sluze.

To ti je ono kada od škole imaš čitanku i veliki odmor, ali zato završiš "kurs" za alkoholna pića i onda prodaješ maglu kako si nekakav "somelijer" i kako je to neka pikantna nauka. Idite sad devet hiljada godina u nazad pa objasnite lepo prvim ljudima koji su pravili vino na koliko stepeni da ga rashlade u fižideru i da paze sa čime ide. Ne ide crno vino uz mamutovo meso.

Ovo je smešno,kako somilje nezna uz crvena vina šta
Se jede a šta uz bela,pa to samo u Srbije se nezna i još se priča kako je sve jedno koja je čaša,a caka je baš u čaši,to je najbitnije u kakvu ti čašu serviraju

Vino pijem iskljucivo kad gasim rakiju a nem pivo pri ruci

Зезнуто је навикавати се на умереност ако сте раније, попут мене, под "уживањем у вину" подразумевали једино редовно уништење литре-литре и по "Вранца". Навикне се човек на све, наравно, али болест зависности је то, увек је ту за ћошком, чак и ако јој се никад више не вратите.

A jel somelije poznaje samo vina uz hranu ili i druga alkoholna pića? A što da ne i sokove. Koji sok ide uz koju ribu na primer.

meni pokaza Anjdjelka kako se to radi

@ putar
ha,nepristojan manje vise,al' pre skoro nekih cetrdeset godina vratiti u sovjetskom savezu dve flase poznatog francuskog vina,moj brale,to je vec druga prica;)

Vino ne hladim, drzim ga na sobnoj temperaturi. Samo leti ga hladim, belo. Crno skoro da ne pijem, samo zimi, uz pecenje i slicno. Oblik case mi je vazan...ne mozes vino da pijes iz krigle ili direktno iz flase. Vino nije pivo. Pivo ne pijem. Naduvava i goji...primitivno je nekako.

@ Semalirana pufna
alkos?

Zasto od otvaranja vina praviti filozofiju. Stavim vino u frizider da se ohladi, otvorim ga i sipam pola case belog vina i pola case kisele vode i uzivam.

O'ladiš ga dok ne postane "frape", ćušneš mu bi vodu i cepaš ultra 'ladni špriceri ?

Moji srednjoskolski dani: uzmes sto jeftinije vino sa ekipom, sjednes na zeljeznicku, il uhvatis mrakacu i "ukrug"
Meni licno ukusnije od danasnjeg, protokolarnog, ma kakvog god okusa, brenda ili cijene bio.

Znaci, lov u mutnom, samo dajte pare nadri strucnjacima i sve ce biti OK.

Nauka je to,sto je jes. Zato i pijem pivo.

Loce se

Odem u restoran, somalijer mi pinudi vino, otvore ga i meni se ne dopada. Kako da ne ispadnem nepristojan, a da tražim drugo?

Ja obično otvorim flašu, naspem vino u čašu i pijem. Je li to pravilno?

Vino pijem iskljucivo kad gasim rakiju a nem pivo pri ruci

Ne omalovazavajte strucnjake bilo koje struke.
Ovdje se jasno kaza da ce se pokazivati kako se vino pravilno sluzi.Znaci strucnjaci ce se sastati i vrsiti prezentaciju kako se pravilno sluzi vino u vrhunskim restoranima,a ne nekoj babi Persi i dedi Milojku.

Pa kako ??

A jel somelije poznaje samo vina uz hranu ili i druga alkoholna pića? A što da ne i sokove. Koji sok ide uz koju ribu na primer.

To ti je ono kada od škole imaš čitanku i veliki odmor, ali zato završiš "kurs" za alkoholna pića i onda prodaješ maglu kako si nekakav "somelijer" i kako je to neka pikantna nauka. Idite sad devet hiljada godina u nazad pa objasnite lepo prvim ljudima koji su pravili vino na koliko stepeni da ga rashlade u fižideru i da paze sa čime ide. Ne ide crno vino uz mamutovo meso.

Ja ne kapiram taj pojam da neko vino ide uz neko jelo.
Ako meni prija onda meni to ide. Ako mi se ne svijda, ne prija, onda meni to ne ide. To sto neko ustvrdi da ovo ide uz ono, to je samo njegov osecaj a svako ima svoj.

Cika Deza ?

Зезнуто је навикавати се на умереност ако сте раније, попут мене, под "уживањем у вину" подразумевали једино редовно уништење литре-литре и по "Вранца". Навикне се човек на све, наравно, али болест зависности је то, увек је ту за ћошком, чак и ако јој се никад више не вратите.

Ovo je smešno,kako somilje nezna uz crvena vina šta
Se jede a šta uz bela,pa to samo u Srbije se nezna i još se priča kako je sve jedno koja je čaša,a caka je baš u čaši,to je najbitnije u kakvu ti čašu serviraju

@ putar
ha,nepristojan manje vise,al' pre skoro nekih cetrdeset godina vratiti u sovjetskom savezu dve flase poznatog francuskog vina,moj brale,to je vec druga prica;)

Vino ne hladim, drzim ga na sobnoj temperaturi. Samo leti ga hladim, belo. Crno skoro da ne pijem, samo zimi, uz pecenje i slicno. Oblik case mi je vazan...ne mozes vino da pijes iz krigle ili direktno iz flase. Vino nije pivo. Pivo ne pijem. Naduvava i goji...primitivno je nekako.

@ Semalirana pufna
alkos?

meni pokaza Anjdjelka kako se to radi

@putar - poenta probanja vina koje si izabrao nije u tome da vidiš da li ti se sviđa pa ga vratiš ako ti se ne sviđa. Ono što si izabrao moraš da piješ. Poenta probanja je da se vidi da li je vino ispravno tj. da li je bilo dobro začepljeno tj. da nije oksidiralo, dobilo miris čepa, prokuvalo i sl. U takvim slučajevima svakako treba vratiti bocu.

pa ako nema vise nikakvih pravila sta onda oni uce i cemu sluze.

Ja obično otvorim flašu, naspem vino u čašu i pijem. Je li to pravilno?
(Semalirana pufna, 6. novembar 2018 13:37)

Ако пијеш из флаше да.