- Gastronauti -

Našim ljudima bi se sigurno zgadila, a u svetu je hit poslastica

Novi trend u njujorškim restoranima je poslastica koja dolazi od vrste ribe sirako, poznatije i pod nazivom „riba sperma“.

Izvor: B92
Podeli
foto: thinkstock
foto: thinkstock

Naime, iz ribe se vadi muška polna žlezda, tačnije mleč kojim se mužjak reprodukuje tako što tu tečnost prska na ikru.

Najčešće se služi sa ponzu sosom i seckanim rotkvicama, a ako se kvalitetno skuva, mnogi kažu da ima ukus mančmeloua i da je prava poslastica.

foto: thinkstock
foto: thinkstock

Ipak, jedan američki kuvar kaže da je najbolje da gosti ne znaju odmah šta tačno jedu jer će im se tako sigurno svideti.

Gastronauti

strana 1 od 55 idi na stranu