- Gastronauti -

Sirevi Balkana u beogradskom Domu omladine

Dvodnevni festival sireva "Balkan Cheese Festival" otvoren je u Beogradu, a posetioci će moći da probaju stotine retkih i neobičnih vrsta sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Francuske i Italije.

Izvor: Tanjug
Podeli
Foto: Tanjug / Rade Prelić
Foto: Tanjug / Rade Prelić

Posetioci sedmog po redu festivala imaće priliku da u Doma omladine Beograda probaju autohtone vrste sireva Balkana, da uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima kao i poslasticama sa sirom, a na festivalu će po prvi put biti predstavljeni i zanatski hlebovi sa sirom.

Na jednom mestu, desetine malih proizvođača iz Srbije i regiona predstavljaju neobične vrste hleba sa tartufima i sirom, rolovani pljevaljski sir sa kajmakom, kao i "patentirane" ljute soseve od "srpske čili" paprike i slatko-ljute sireve sa šumskim pečurkama "made in Serbia".

Ovogodišnja tema festivala je "Italija", a poznati umetnik i izvodnjač kancona i arija Matea obradovao je posetioce, koji su imali priliku da uživaju uz sladoled od sira domaće proizvodnje kao i 100 odsto organski čips sa sirom iz Srbije.

Zainteresovani gosti moći će da učestvuju danas i sutra u radionicama "Uživanje u siru i zdrava ishrana" kao i da nauče da prave pastu na radionici "La pasta italiana".

Svečana dodela nagrada za najbolje sireve po glasovima publike je u nedelju u 18.00 časova u Domu omladine.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara, što uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača. Radno vreme manifestacije je od 10 do 20 časova.

Gastronauti

Vaših pet minuta uz fuziju ukusa

Koliko često na dnevnom nivou zastanete i udaljite se od konstantne jurnjave za svim i svačim i ostavite malo, ali makar malo vremena samo za vas? Da li uopšte imate vremena za tako nešto, od svih obaveze koje vas okružuju? Ipak, razmislite, svakome od nas je potreban predah, svakome od nas je potrebno da se na tren odmori i ostane sam sa svojim mislima, kako biste mogli da uspešno nastavite sa obaveznim dnevnim aktivnostima.

Gastronauti sreda 28.02. 16:10 Komentara: 1

Ovo su osnovna pravila za uspešno zavođenje hranom (+ RECEPT)

Kazanovu svi znaju po njegovim romantičnim osvajanjima žena, ali malo ljudi zna je često koristio hranu kao put do ženinog srca. Vekovima ljudi znaju da je neka hrana jednostavno seksi. Na primer smokva, špargla, polu-sirovi biftek i morski plodovi. Takođe, i neki začini su seksi – naročito vanila, menta, šafran i čili sos. A tek muškarac koji kuva, on je definitivno seksi. Evo kako da sve ove činjenice upotrebite u svoju korist i osvojite osobu svojih snova– samo pratite ova pravila:

Gastronauti nedelja 14.01. 09:00 Komentara: 0
strana 1 od 3 idi na stranu