Umetnost koju možete pojesti
Nije nikakva tajna da je umeće u kuhinji neka vrsta umetnosti. Ipak, istoričarka hrane Taša Marks talentovana je i za mnogo više od „prostog“ slaganja ukusa.
Ponedeljak, 08.07.2013.
08:49
Marks za život zarađuje praveći čokoladne lobanje, pčele od marcipana i prave skulpture od fondana. Ona vodi malu kompaniju Animal Vegetable Mineral, koja se bavi vajanjem neobičnih ukrasnih predmeta za prijeme, festivale i velike zabave.
Taša kaže da inspiraciju crpi od davno umrlih kuvara, ali da mnogim receptima pristupa na moderan način.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare