Većina sveta je intolerantna na ovaj sastojak, ali našem podneblju on ne smeta

Naši preci su ga pili, možemo i mi. Nama ne smeta, iako je, prema nekim podacima60 odsto ljudi na svetu intolerantno na laktozu u kravljem mleku, kaže nutricionista Branka Mirković.

Izvor: B92

Nedelja, 24.03.2019.

17:00

Većina sveta je intolerantna na ovaj sastojak, ali našem podneblju on ne smeta
Ilustracija / Foto: Depositphoto/bit245

Mleko ne treba izbaciti iz ishrane, osim ako postoji problem sa intolerancijom, nadimanjem ili varenjem. Međutim, ne treba ga sipati u kafu, već uveče popiti šolju toplog mleka sa dva keksa, što ima samo 200 kalorija. Takođe se može popiti i čokoladno mleko, pojesti puding, griz i sutlijaš, samo je bitno biti umeren, navela je Branka Mirković u emisiji TV Prve, "Na prvom mestu".

Jedina razlika između mleka, kiselog mleka i jogurta je što se mleko fermentiše u našem organizmu, a kiselo mleko i jogurt se već fermentisani unose, kaže ona i dodaje da se jogurt malo teže vari od kiselog mleka i običnog mleka.

Kad je reč o grčkom jogurtu, Mirkovićeva je rekla da on ima mnogo masnoće, koliko i naš mladi sir.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

32 Komentari

Možda vas zanima

Svet

16.700 vojnika raspoređeno: Počelo je...

Filipinske i američke trupe počele su danas vojne vežbe "Balikatan" u Filipinima, koje će trajati do 10. maja, a uključivaće i pomorske vežbe u Južnom kineskom moru, na čije teritorije polažu pravo i Kina i Filipini.

12:24

22.4.2024.

1 d

Podeli: