Nedelja, 07.04.2019.

09:00

Nutricionista upozorava: U organizam unesete 20 litara ulja godišnje zahvaljujući ovom jelu

Izvor: B92

Nutricionista upozorava: U organizam unesete 20 litara ulja godišnje zahvaljujuæi ovom jelu IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

28 Komentari

Sortiraj po:

Swedenonline

pre 5 godina

A šta ako se koristiti avokado ulje? To ulje je zdravo.
(Stanoje, 07. april 2019 14:55)

Hahaha, dobar si!
Ako imaš gde da ga kupiš i platiš ok, litru plaćam tipa 20€ i ne jedem krompir, nekako sa u boljim odnosima sa Aljaska rainbow lososom. Mnogo dobro ide sa avokadovim uljem bez ikakvih dodataka ugljenih hidrata. Ulje jetre ajkule sa limunom preko toga i satisfaction guaranteed :)

Little Radoyica

pre 5 godina

Matemaricki - ova tvrdnja je totalna glupost, kao sto su vec rekli neki komentatori... No mene zanima jedna druga stvar: u Belgiji gde sam cesto pomfrit je nacionalna hrana. Oni jedu 200g dnevno, rekao bih. A nesto nemam utisak da su gori od drugih po pitanju holesterola... Sta kazu statistike?

EU Citizen

pre 5 godina

Sve sami mudraci, a prosečni životni vek kao u Africi :)) Pomfri ne treba uopšte jesti, ako vam je stalo do zdravlja, ili eventualno samo izuzetno (ja ga jedem nekoliko puta godišnje, tipično kada idem negde na dobar hamburger, belgijski restoran ili pri posetama Mc Donald'su i Burger Kingu koje odradim tako jednom godišnje, obično na nekom putovanju :) ). Najbolje je skuvati krompir (ako je bio, možete mirne duše i sa ljuskom kada ga dobro operete i očistite od prljavštine i kvarova), a i pečen u rerni je relativno u redu, ako ne pliva u tri prsta masti :) I za pečen, i za pomfri važi isti trik, ne samo zbog upijanja masti beć i zbog ukusa, prvo skuvati, ali ne da bude oskroz mek, a tek onda pržiti ili peći dapovršina postane hrskava, a unutrašnja struktura meka i kremasta. E sad, ako hoćete pravi kućni belgijski pomfri, uzmite najbolje bintjes sortu ili od onoga što ima u Srbiji nešto roze, :) isecite debelo, dakle otprilike santimetar ili santimetar i po, i pržite dvaput, najbolje u goveđoj masti ili mešavini sa nekim uljem pogodnim za prženje, prvi put malo niža temperatura, oko 150 C, onda upiti višak ulja i pustiti da se ohladi, a drugi i finalni put, može i posle nekoliko sati, na temperaturi od oko 180 C, i biće savršeni, samo još školjke na belom vinu i gotova gozba, a može i samo neki lep sos :))

BlacK

pre 5 godina

Vidim ima dosta matematicara ovde. Uglavnom, rec je ovde o fritezi i pomfritu koji se potopi da bi se isprzio. Naravno da on ne upije svo to ulje, ali tesko da mozete 200gr krompira da potopite u nesto sto je manje zapreminski tako da zvuci ok da ti treba 0,4-0,5 litara ulja za 200-300gr krompira. Sa druge strane, naravno da krompir ne upije svo to ulje. Deo ulja se upije, deo ispari na visokoj temperaturi i ostatak se verovatno (nadam se) baca. Mada realno kada se kupuje taj pomfrit sa kioska brze hrane, cisto sumnjam da menjaju ulje tokom citavog dana. Kada se pece u tiganju naravno da necete da stavite litru ulja u tiganj... Ali kako hocete. Ko hoce neka jede sta hoce, svako je odgovoran za samog sebe. Najbolji su mi ljudi koji govore o nekim cvrstim politickim stavovima u zivotu ili kako su protiv nekih velikih korporacija i kapitalizma, a trpaju u sebe sta bilo, neshvatajuci da su im ukusi izmanipulisani svom tom prezacinjenom hranom prepunom praznih kalorija koju upravo plasiraju te korporacije protiv kojih su. A onda se posle tolike sopstvene besvesti za samog sebe pitaju odakle im ova ili ona bolest... Ziveli vi meni i samo jedite pomfrit i cirkajte ulje, idite u pekare i krljajte sve preslano i prezacinjeno sto vam se servira gotovo u prodavnicama i po kioscima. Valja se. Sto je covek deblji i veci to je u nasem narodu veci domacin, muskarac i ostale gluposti. I posle su nam krivi NATO, vakcine ili sta vec... Ipak smo za bolesti ocigledno dovoljni smo sami sebi.

Staka Zulu

pre 5 godina

(Miloš, 07. april 2019 12:54)

Apsolutno se slažem s tobom. Samo ovde se radi o 200 grama pomfrita nedeljno, dakle sadržaj ulja je značajno manji. Što vole da lupaju raznorazni nutricionisti, life coach-i, i ostali "stručnjaci" za život, čije usluge su po pravilu "dranje po ušima".

BlacK

pre 5 godina

To je 0.05 litara dnevno mnogo strasno gotovi smo svi.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Aleksandar, 7. april 2019 13:08)

Toliko ima u oko 28gr pomfrita. Ako pojedes 3-4 porcije nedeljno uneses po ovoj racunici oko 60-80l ulja godisnje. Ako jos uz to pojedes i pohovano nekoliko puta nedeljno, pa onda jos neki cips, pa jos neke kolace na margarinu, pa malo palacinke i ustipke, pa svratis u pekaru pa uzmes neko lisnato testo, pa malo kupis kikiriki ili nesto slicno przeno... I tako redom.. Pa se javi za nekoliko godina na ovu vest da komentarises koliko si realno ulja unosio i da li imas problema sa kardio vaskularnim sistemom i holesterolom... Uglavnom, cujemo se za koju godinu da vidimo dokle si stigao, a do tada trosi ulja koliko hoces.

Гале

pre 5 godina

Значи, са сваким оброком од 200 грама помфрита, унесемо 400 грама уља? Математика је чудо!

225883

pre 5 godina

Treba da dobije Nobelovu nagradu za fiziku.
Ako pojedete 200g pomfrita nedeljno, to je 10,4 kg na godisnjem nivou.
Ako sa 10,4 kg pomfrita unesete 20 kg ulja, to pobija osnovni zakon fizike zakon o odrzanju mase.

Miloš

pre 5 godina

Jeste prženje na ulje nezdravo ali da niste malo preterali sa količinom koja se unosi konzumacijom pomfrita?!

Predpostavimo da je tačno ono što piše u članku. Godina ima oko 52 nedelje. 200 grama nedeljno mu dođe 10400 grama godišnje tj. 10.4 kg. Ulje je manje gustine od vode, litar ulja mu dođe oko 900g, a 20 litara ulja mu dođe oko 18kg. Dakle, ako je tekst tačan to znači da u 10.4 kg pomrita staje 18kg ulja. Kontradikcija. Početna predpostavka nije tačna ili u prevodu lupetaju.

ricinus

pre 5 godina

200 grama puta 52 nedelje je 10,400 kilograma. Sad mi objasnite kako se od 10 kg krompira unese 20L ulja? Ne kažem da je pomfrit zdrav i da ga treba preterano jesti, ali računica mu nije tačna.

Ganimed

pre 5 godina

200g pomfrita nedeljno x 52 nedelje = 10.4kg godisnje, od toga 20 litara ulja?!

Izgleda da za pomfrit u ulju ne vaze ovozemaljski zakoni.

Miloš

pre 5 godina

Jeste prženje na ulje nezdravo ali da niste malo preterali sa količinom koja se unosi konzumacijom pomfrita?!

Predpostavimo da je tačno ono što piše u članku. Godina ima oko 52 nedelje. 200 grama nedeljno mu dođe 10400 grama godišnje tj. 10.4 kg. Ulje je manje gustine od vode, litar ulja mu dođe oko 900g, a 20 litara ulja mu dođe oko 18kg. Dakle, ako je tekst tačan to znači da u 10.4 kg pomrita staje 18kg ulja. Kontradikcija. Početna predpostavka nije tačna ili u prevodu lupetaju.

Ganimed

pre 5 godina

200g pomfrita nedeljno x 52 nedelje = 10.4kg godisnje, od toga 20 litara ulja?!

Izgleda da za pomfrit u ulju ne vaze ovozemaljski zakoni.

225883

pre 5 godina

Treba da dobije Nobelovu nagradu za fiziku.
Ako pojedete 200g pomfrita nedeljno, to je 10,4 kg na godisnjem nivou.
Ako sa 10,4 kg pomfrita unesete 20 kg ulja, to pobija osnovni zakon fizike zakon o odrzanju mase.

ricinus

pre 5 godina

200 grama puta 52 nedelje je 10,400 kilograma. Sad mi objasnite kako se od 10 kg krompira unese 20L ulja? Ne kažem da je pomfrit zdrav i da ga treba preterano jesti, ali računica mu nije tačna.

Гале

pre 5 godina

Значи, са сваким оброком од 200 грама помфрита, унесемо 400 грама уља? Математика је чудо!

Staka Zulu

pre 5 godina

(Miloš, 07. april 2019 12:54)

Apsolutno se slažem s tobom. Samo ovde se radi o 200 grama pomfrita nedeljno, dakle sadržaj ulja je značajno manji. Što vole da lupaju raznorazni nutricionisti, life coach-i, i ostali "stručnjaci" za život, čije usluge su po pravilu "dranje po ušima".

Little Radoyica

pre 5 godina

Matemaricki - ova tvrdnja je totalna glupost, kao sto su vec rekli neki komentatori... No mene zanima jedna druga stvar: u Belgiji gde sam cesto pomfrit je nacionalna hrana. Oni jedu 200g dnevno, rekao bih. A nesto nemam utisak da su gori od drugih po pitanju holesterola... Sta kazu statistike?

BlacK

pre 5 godina

To je 0.05 litara dnevno mnogo strasno gotovi smo svi.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Aleksandar, 7. april 2019 13:08)

Toliko ima u oko 28gr pomfrita. Ako pojedes 3-4 porcije nedeljno uneses po ovoj racunici oko 60-80l ulja godisnje. Ako jos uz to pojedes i pohovano nekoliko puta nedeljno, pa onda jos neki cips, pa jos neke kolace na margarinu, pa malo palacinke i ustipke, pa svratis u pekaru pa uzmes neko lisnato testo, pa malo kupis kikiriki ili nesto slicno przeno... I tako redom.. Pa se javi za nekoliko godina na ovu vest da komentarises koliko si realno ulja unosio i da li imas problema sa kardio vaskularnim sistemom i holesterolom... Uglavnom, cujemo se za koju godinu da vidimo dokle si stigao, a do tada trosi ulja koliko hoces.

BlacK

pre 5 godina

Vidim ima dosta matematicara ovde. Uglavnom, rec je ovde o fritezi i pomfritu koji se potopi da bi se isprzio. Naravno da on ne upije svo to ulje, ali tesko da mozete 200gr krompira da potopite u nesto sto je manje zapreminski tako da zvuci ok da ti treba 0,4-0,5 litara ulja za 200-300gr krompira. Sa druge strane, naravno da krompir ne upije svo to ulje. Deo ulja se upije, deo ispari na visokoj temperaturi i ostatak se verovatno (nadam se) baca. Mada realno kada se kupuje taj pomfrit sa kioska brze hrane, cisto sumnjam da menjaju ulje tokom citavog dana. Kada se pece u tiganju naravno da necete da stavite litru ulja u tiganj... Ali kako hocete. Ko hoce neka jede sta hoce, svako je odgovoran za samog sebe. Najbolji su mi ljudi koji govore o nekim cvrstim politickim stavovima u zivotu ili kako su protiv nekih velikih korporacija i kapitalizma, a trpaju u sebe sta bilo, neshvatajuci da su im ukusi izmanipulisani svom tom prezacinjenom hranom prepunom praznih kalorija koju upravo plasiraju te korporacije protiv kojih su. A onda se posle tolike sopstvene besvesti za samog sebe pitaju odakle im ova ili ona bolest... Ziveli vi meni i samo jedite pomfrit i cirkajte ulje, idite u pekare i krljajte sve preslano i prezacinjeno sto vam se servira gotovo u prodavnicama i po kioscima. Valja se. Sto je covek deblji i veci to je u nasem narodu veci domacin, muskarac i ostale gluposti. I posle su nam krivi NATO, vakcine ili sta vec... Ipak smo za bolesti ocigledno dovoljni smo sami sebi.

Swedenonline

pre 5 godina

A šta ako se koristiti avokado ulje? To ulje je zdravo.
(Stanoje, 07. april 2019 14:55)

Hahaha, dobar si!
Ako imaš gde da ga kupiš i platiš ok, litru plaćam tipa 20€ i ne jedem krompir, nekako sa u boljim odnosima sa Aljaska rainbow lososom. Mnogo dobro ide sa avokadovim uljem bez ikakvih dodataka ugljenih hidrata. Ulje jetre ajkule sa limunom preko toga i satisfaction guaranteed :)

EU Citizen

pre 5 godina

Sve sami mudraci, a prosečni životni vek kao u Africi :)) Pomfri ne treba uopšte jesti, ako vam je stalo do zdravlja, ili eventualno samo izuzetno (ja ga jedem nekoliko puta godišnje, tipično kada idem negde na dobar hamburger, belgijski restoran ili pri posetama Mc Donald'su i Burger Kingu koje odradim tako jednom godišnje, obično na nekom putovanju :) ). Najbolje je skuvati krompir (ako je bio, možete mirne duše i sa ljuskom kada ga dobro operete i očistite od prljavštine i kvarova), a i pečen u rerni je relativno u redu, ako ne pliva u tri prsta masti :) I za pečen, i za pomfri važi isti trik, ne samo zbog upijanja masti beć i zbog ukusa, prvo skuvati, ali ne da bude oskroz mek, a tek onda pržiti ili peći dapovršina postane hrskava, a unutrašnja struktura meka i kremasta. E sad, ako hoćete pravi kućni belgijski pomfri, uzmite najbolje bintjes sortu ili od onoga što ima u Srbiji nešto roze, :) isecite debelo, dakle otprilike santimetar ili santimetar i po, i pržite dvaput, najbolje u goveđoj masti ili mešavini sa nekim uljem pogodnim za prženje, prvi put malo niža temperatura, oko 150 C, onda upiti višak ulja i pustiti da se ohladi, a drugi i finalni put, može i posle nekoliko sati, na temperaturi od oko 180 C, i biće savršeni, samo još školjke na belom vinu i gotova gozba, a može i samo neki lep sos :))

BlacK

pre 5 godina

To je 0.05 litara dnevno mnogo strasno gotovi smo svi.
Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0) (Aleksandar, 7. april 2019 13:08)

Toliko ima u oko 28gr pomfrita. Ako pojedes 3-4 porcije nedeljno uneses po ovoj racunici oko 60-80l ulja godisnje. Ako jos uz to pojedes i pohovano nekoliko puta nedeljno, pa onda jos neki cips, pa jos neke kolace na margarinu, pa malo palacinke i ustipke, pa svratis u pekaru pa uzmes neko lisnato testo, pa malo kupis kikiriki ili nesto slicno przeno... I tako redom.. Pa se javi za nekoliko godina na ovu vest da komentarises koliko si realno ulja unosio i da li imas problema sa kardio vaskularnim sistemom i holesterolom... Uglavnom, cujemo se za koju godinu da vidimo dokle si stigao, a do tada trosi ulja koliko hoces.

EU Citizen

pre 5 godina

Sve sami mudraci, a prosečni životni vek kao u Africi :)) Pomfri ne treba uopšte jesti, ako vam je stalo do zdravlja, ili eventualno samo izuzetno (ja ga jedem nekoliko puta godišnje, tipično kada idem negde na dobar hamburger, belgijski restoran ili pri posetama Mc Donald'su i Burger Kingu koje odradim tako jednom godišnje, obično na nekom putovanju :) ). Najbolje je skuvati krompir (ako je bio, možete mirne duše i sa ljuskom kada ga dobro operete i očistite od prljavštine i kvarova), a i pečen u rerni je relativno u redu, ako ne pliva u tri prsta masti :) I za pečen, i za pomfri važi isti trik, ne samo zbog upijanja masti beć i zbog ukusa, prvo skuvati, ali ne da bude oskroz mek, a tek onda pržiti ili peći dapovršina postane hrskava, a unutrašnja struktura meka i kremasta. E sad, ako hoćete pravi kućni belgijski pomfri, uzmite najbolje bintjes sortu ili od onoga što ima u Srbiji nešto roze, :) isecite debelo, dakle otprilike santimetar ili santimetar i po, i pržite dvaput, najbolje u goveđoj masti ili mešavini sa nekim uljem pogodnim za prženje, prvi put malo niža temperatura, oko 150 C, onda upiti višak ulja i pustiti da se ohladi, a drugi i finalni put, može i posle nekoliko sati, na temperaturi od oko 180 C, i biće savršeni, samo još školjke na belom vinu i gotova gozba, a može i samo neki lep sos :))

Swedenonline

pre 5 godina

A šta ako se koristiti avokado ulje? To ulje je zdravo.
(Stanoje, 07. april 2019 14:55)

Hahaha, dobar si!
Ako imaš gde da ga kupiš i platiš ok, litru plaćam tipa 20€ i ne jedem krompir, nekako sa u boljim odnosima sa Aljaska rainbow lososom. Mnogo dobro ide sa avokadovim uljem bez ikakvih dodataka ugljenih hidrata. Ulje jetre ajkule sa limunom preko toga i satisfaction guaranteed :)

Miloš

pre 5 godina

Jeste prženje na ulje nezdravo ali da niste malo preterali sa količinom koja se unosi konzumacijom pomfrita?!

Predpostavimo da je tačno ono što piše u članku. Godina ima oko 52 nedelje. 200 grama nedeljno mu dođe 10400 grama godišnje tj. 10.4 kg. Ulje je manje gustine od vode, litar ulja mu dođe oko 900g, a 20 litara ulja mu dođe oko 18kg. Dakle, ako je tekst tačan to znači da u 10.4 kg pomrita staje 18kg ulja. Kontradikcija. Početna predpostavka nije tačna ili u prevodu lupetaju.

BlacK

pre 5 godina

Vidim ima dosta matematicara ovde. Uglavnom, rec je ovde o fritezi i pomfritu koji se potopi da bi se isprzio. Naravno da on ne upije svo to ulje, ali tesko da mozete 200gr krompira da potopite u nesto sto je manje zapreminski tako da zvuci ok da ti treba 0,4-0,5 litara ulja za 200-300gr krompira. Sa druge strane, naravno da krompir ne upije svo to ulje. Deo ulja se upije, deo ispari na visokoj temperaturi i ostatak se verovatno (nadam se) baca. Mada realno kada se kupuje taj pomfrit sa kioska brze hrane, cisto sumnjam da menjaju ulje tokom citavog dana. Kada se pece u tiganju naravno da necete da stavite litru ulja u tiganj... Ali kako hocete. Ko hoce neka jede sta hoce, svako je odgovoran za samog sebe. Najbolji su mi ljudi koji govore o nekim cvrstim politickim stavovima u zivotu ili kako su protiv nekih velikih korporacija i kapitalizma, a trpaju u sebe sta bilo, neshvatajuci da su im ukusi izmanipulisani svom tom prezacinjenom hranom prepunom praznih kalorija koju upravo plasiraju te korporacije protiv kojih su. A onda se posle tolike sopstvene besvesti za samog sebe pitaju odakle im ova ili ona bolest... Ziveli vi meni i samo jedite pomfrit i cirkajte ulje, idite u pekare i krljajte sve preslano i prezacinjeno sto vam se servira gotovo u prodavnicama i po kioscima. Valja se. Sto je covek deblji i veci to je u nasem narodu veci domacin, muskarac i ostale gluposti. I posle su nam krivi NATO, vakcine ili sta vec... Ipak smo za bolesti ocigledno dovoljni smo sami sebi.

Ganimed

pre 5 godina

200g pomfrita nedeljno x 52 nedelje = 10.4kg godisnje, od toga 20 litara ulja?!

Izgleda da za pomfrit u ulju ne vaze ovozemaljski zakoni.

ricinus

pre 5 godina

200 grama puta 52 nedelje je 10,400 kilograma. Sad mi objasnite kako se od 10 kg krompira unese 20L ulja? Ne kažem da je pomfrit zdrav i da ga treba preterano jesti, ali računica mu nije tačna.

225883

pre 5 godina

Treba da dobije Nobelovu nagradu za fiziku.
Ako pojedete 200g pomfrita nedeljno, to je 10,4 kg na godisnjem nivou.
Ako sa 10,4 kg pomfrita unesete 20 kg ulja, to pobija osnovni zakon fizike zakon o odrzanju mase.

Гале

pre 5 godina

Значи, са сваким оброком од 200 грама помфрита, унесемо 400 грама уља? Математика је чудо!

Staka Zulu

pre 5 godina

(Miloš, 07. april 2019 12:54)

Apsolutno se slažem s tobom. Samo ovde se radi o 200 grama pomfrita nedeljno, dakle sadržaj ulja je značajno manji. Što vole da lupaju raznorazni nutricionisti, life coach-i, i ostali "stručnjaci" za život, čije usluge su po pravilu "dranje po ušima".

Little Radoyica

pre 5 godina

Matemaricki - ova tvrdnja je totalna glupost, kao sto su vec rekli neki komentatori... No mene zanima jedna druga stvar: u Belgiji gde sam cesto pomfrit je nacionalna hrana. Oni jedu 200g dnevno, rekao bih. A nesto nemam utisak da su gori od drugih po pitanju holesterola... Sta kazu statistike?