Ovi mlečni proizvodi pravi su izvor zdravlja na stolu

Kozji sir, jogurt i surutku bi trebalo što češće imati na meniju, jer kod dece podižu imunitet, a važni su i za izgradnju i obnovu kostiju.

Izvor: novosti.rs
Podeli
Ilustracija / Foto: Depositphotos/tycoon
Ilustracija / Foto: Depositphotos/tycoon

Podstiču pravilan rad digestivnog trakta, ali se preporučuju i u prevenciji i terapiji oboljenja jetre (masna jetra, ciroza, mononukleoza).

Delotvorni su kod osteoporoze, povišenog holesterola i krvnog pritiska, upala i rada bubrega.

Proteini iz kozje surutke se odmah apsorbuju i snabdevaju mišićne ćelije energijom i aminokiselinama, a atletičarima i rekreativcima obezbeđuje brz oporavak mišića posle treninga.

Izvanredna je i za trudnice, kod kojih postoji povećana potreba za belančevinama.

Surutka je bogata i esencijalnom aminokiselinom triptofan (prirodni sedativ). On stimuliše lučenje serotonina, najpoznatijeg neurotransmitera koji stvara osećaj relaksiranosti.

Serotonin deluje i antidepresivno, smanjuje apetit, snižava holesterol i čisti zubne naslage.

Ishrana

Kako ugasiti želju za nezdravom hranom?

Žudnja i želja za hranom mogu biti veliki "saboteri" svake dijete. Uprkos striktnom vođenju računa o dijeti i hrani, "prepuštanje niskim strastima" - primamljivoj hrani, može da sruši sve napore u sprovođenju dijete i smanjenju suvišnih kilograma.

Ishrana ponedeljak 15.07. 16:15 Komentara: 9
strana 1 od 5 idi na stranu