Kako stranci vide beogradske restorane?

Novinar Dejvid sa BBC-ja me je oduševio, skoro sve što je rekao o nama je istina ! možda je i popio koju pa se opustio, u vinu je istina.

Pa njemu sa bbsijevskom platmo i jeste sve ovde bagatela!!!

Potpuno razumem novinara na proputovanju po beogradskim restoranimaxD. Nemate pojma kakav meso ima ukus u Srbiji a narocito ako dodjete sa zapada, razlika je kao nebo i zemlja. Uvek sam govorila da Srbija moze da se afirmise u turizmu samo hranom i evo javljaju se i stranci koji su impresionirani kulinarskim umecima Srba. Jos da njegovim stopama krenu milioni stranaca i eto....

(XX, 20. maj 2012 20:05
Pogotovo ako tu dodaš pravi srpski specijalitet plodove mora..

ja idem u Srbiju samo da se najedem

Profesionalno gledano, Beograd, kao i cela Srbija je katastrofalna ugostiteljski gledano. Moramo prvo stvoriti kulturu i kult hrane, pa onda pokusavati da prodamo to strancu. Nije kulinarika 400gr mesa ispecenog i bacenog na tanjir. Nije ukus sve, pola je u prezentaciji.

Naravno da se nadje neki izuzetak, mladi ljudi, koji su videli sveta i pokusavaju da unesu u BG svet.

Cuj Britanac ocenjuje srpske restorane. :)

Kada su stvarno iskreni 1na1 Francuzi i Italijani ce vam reci da nam je hrana samo OK, nista specijalno. Za cene se slazu.

Ja kad moram u restoran u Beogradu, gledam uvek da povedem nekoga sa sobom, jer ne mogu nikada da pojedem celu porciju hrane.
A o tome da pojedem redom supu/čorbu ili neko predjelo, pa glavno jelo i na kraju dezert, nikada ni ne razmišljam.

dve reci - LORENCO&KAKALMBA , sve ce Vam biti janso

Nasi restorani kakvi god bili,dobri su .Zamislite da je taj novinar provirio u neke druge objekte.
Naprimer malo nise od tog Supermarketa u jednu privatnu pekaru gde ljudi rade sa hranom a oko njih misevi skacu i to tako godinama.A o istom objektu da i ne govorimo.Nazalost nije jedini slucaj.
A tek da ne pricamo o privatnim prodavnicama itd.

Sjajan i realan tekst. Medjutim izbor restorana na Vračaru gde inače živim i nije nešto reprezentativan. Postoji još nekoliko sjajnih restorana sa više nego odličnom ponudom i ambijentom koji bi bez blama mogli da rade u Parizu, Rimu, Berlinu, Barseloni... - kao npr. Piazza, House, Zaplet 1, Trač...

Na žalost naši restorani ne rade ništa, ili vrlo malo na promotivnim teksotvima, brošurama, video zapisa i td. Retko ko ima profil na FB, fan page, evo na primer ovaj tekst, http://www.tt-group.net/Beograd-urbane-legende/Restoran-Kod-Mene-Dorcol.php da ih ima na hiljade na engleskom jeziku bio bi lom ...

znao sam da će 'superheroj' osvojiti strance

znao sam da će 'superheroj' osvojiti strance

mario@ A zasto ne bi nudili plodove mora? Da li vi u Hrvatskoj nudite samo tradicinalna hrvatska jela? I ciji je specijalitet plodovi mora? Da nije mozda hrvatski? Ja licno ne jedem plodove mora u Srbiji jer su iz leda ali tvoj komentar je sovinisticki i bezobrazan.

sta britanac zna o hrani
kad ste cili za britanski ili
engleski restoran ?

dve reci - LORENCO&KAKALMBA , sve ce Vam biti janso

Profesionalno gledano, Beograd, kao i cela Srbija je katastrofalna ugostiteljski gledano. Moramo prvo stvoriti kulturu i kult hrane, pa onda pokusavati da prodamo to strancu. Nije kulinarika 400gr mesa ispecenog i bacenog na tanjir. Nije ukus sve, pola je u prezentaciji.

Naravno da se nadje neki izuzetak, mladi ljudi, koji su videli sveta i pokusavaju da unesu u BG svet.

Pa njemu sa bbsijevskom platmo i jeste sve ovde bagatela!!!

Potpuno razumem novinara na proputovanju po beogradskim restoranimaxD. Nemate pojma kakav meso ima ukus u Srbiji a narocito ako dodjete sa zapada, razlika je kao nebo i zemlja. Uvek sam govorila da Srbija moze da se afirmise u turizmu samo hranom i evo javljaju se i stranci koji su impresionirani kulinarskim umecima Srba. Jos da njegovim stopama krenu milioni stranaca i eto....

(XX, 20. maj 2012 20:05
Pogotovo ako tu dodaš pravi srpski specijalitet plodove mora..

Novinar Dejvid sa BBC-ja me je oduševio, skoro sve što je rekao o nama je istina ! možda je i popio koju pa se opustio, u vinu je istina.

Ja kad moram u restoran u Beogradu, gledam uvek da povedem nekoga sa sobom, jer ne mogu nikada da pojedem celu porciju hrane.
A o tome da pojedem redom supu/čorbu ili neko predjelo, pa glavno jelo i na kraju dezert, nikada ni ne razmišljam.

Na žalost naši restorani ne rade ništa, ili vrlo malo na promotivnim teksotvima, brošurama, video zapisa i td. Retko ko ima profil na FB, fan page, evo na primer ovaj tekst, http://www.tt-group.net/Beograd-urbane-legende/Restoran-Kod-Mene-Dorcol.php da ih ima na hiljade na engleskom jeziku bio bi lom ...

ja idem u Srbiju samo da se najedem

znao sam da će 'superheroj' osvojiti strance

Nasi restorani kakvi god bili,dobri su .Zamislite da je taj novinar provirio u neke druge objekte.
Naprimer malo nise od tog Supermarketa u jednu privatnu pekaru gde ljudi rade sa hranom a oko njih misevi skacu i to tako godinama.A o istom objektu da i ne govorimo.Nazalost nije jedini slucaj.
A tek da ne pricamo o privatnim prodavnicama itd.

Sjajan i realan tekst. Medjutim izbor restorana na Vračaru gde inače živim i nije nešto reprezentativan. Postoji još nekoliko sjajnih restorana sa više nego odličnom ponudom i ambijentom koji bi bez blama mogli da rade u Parizu, Rimu, Berlinu, Barseloni... - kao npr. Piazza, House, Zaplet 1, Trač...

Cuj Britanac ocenjuje srpske restorane. :)

Kada su stvarno iskreni 1na1 Francuzi i Italijani ce vam reci da nam je hrana samo OK, nista specijalno. Za cene se slazu.

znao sam da će 'superheroj' osvojiti strance

mario@ A zasto ne bi nudili plodove mora? Da li vi u Hrvatskoj nudite samo tradicinalna hrvatska jela? I ciji je specijalitet plodovi mora? Da nije mozda hrvatski? Ja licno ne jedem plodove mora u Srbiji jer su iz leda ali tvoj komentar je sovinisticki i bezobrazan.

sta britanac zna o hrani
kad ste cili za britanski ili
engleski restoran ?