Ugostitelji ogorčeni na turiste: Naručuju samo pice

Škampi na žaru. Pa to više ni Englezi i Nemci ne mogu da priušte, možda bogati Rusi ali ste njih oterali iz Hrvatske. A mlada populacija ne dolazi da bi jeli po restoranima, već da se provode po klubovima.

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...

Šta vam nije jasno? Od lignji, nekada studentske hrane na letovanju napravili ste 'specijalitet'!? Platiti obrok, sa vinom 100+ evra po osobi je paradiranje. Konačno, ko se još od ribe najeo? Ili od vaše 'porcije' mušula, koja se na zapadu serviraju u dubokom loncu? Mladima nije večera provod, već tankovanje pred provod.

Nije meni ovo jasno, ja sam iz Novog Sada i za vreme EXIT-a kao i dobar deo godine grad je pun stranaca. Cesto vidjam turiste kako jedu brzu hranu, kupuju vodu, sokove, pivo u marketima i nikada mi nije palo na pamet da mrzim ljude zato sto ne idu u skuplje restorane. Sta koga briga gde se drugi hrane i odakle im to da svi turisti imaju obavezu da ostave velike pare na mestima gde borave. Ne mogu svi lokaliteti biti ekskluzivni i ne mogu svi gosti biti bogati. Isto tako ne mogu se ni svi domacini obogatiti od nekoliko meseci posla. To je samo za odabrane a na ovim prostorima nema mnogo takvih.

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Sve suprotno! Niti ce iko odatle plakati za Jugoslavijom, jer su presli na level iznad i usli u EU, niti ce iko zvati Srbiju i patiti za njom. To su samo nerealni kompleksi i ostaci proslosti koji pokusavaju kroz to tesenje da daju znacaj sebi, ali traga realnosti tu nema.

Ni to ne znate da napravite. Prodajete narodu splacine po nenormalnim cijenama.

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...
(Fakti, 21. jun 2022 19:45)

Nije opčinjenost u pitanju...

Pokupovali su medije u regionu...

Do skoro mislio da je ovo naš portal, ali jbg nije. Njihov je...

Nema veze, da inamo koga da zezamo...

Jedina dobra stvar je to što se pojavi poneki kroasan sa smislom za humor...

Konačno "muzika" koja dolazi iz restorana, a svi su želeli da je čuju - da restorandžije kukaju na sav glas. Nisam zlurad ali cene njihove hrane k'o nečije pola plate - hvala lepo. O ceni morske ribe ne može niko da me farba jer sam radio u hladnjači za preradu smrznute morske i sveže rečne ribe 12.g. tako da sam imao fakture sa cenama tih namernica. Dakle počnite da servirate burek sa jogurtom i pizzu na parče i zaradićete. Eh kad se setim davno odem kod sestre u Nemačku dok je radila u exluzivnom italijanskom restoranu te me pita "... hoćeš da ti spremim pastoli raviolli ...", a ja znatiželjan kažem "... hoću ..." kad ona uze konzervu toga ako je koštala 0,85DM ili pfeninga otvori je i izruči da mi podgreje to sranje. Pitam je "... šta to radiš ovde stoji da to košta 17DM ..."... eto vam ga restoran na moru sa morskim plodovima ... uz mandoline ...

Pa i ja sam ogorcen ali na ugostitelje, i njihove tamo i nase ovde. Stisnuli se, sluze pice u flasicama od 0.25 a cene duplirali od prosle godine. Pa sada optimizujem izlaske, vecinom kod sebe na terasi sa sladoledom i picem iz samoposluge. Lepsa atmosfera a i drustvo se okupi.

Ima onih koji na more idu, recimo, zbog mora, a ne zbog ribe na žaru. Navadila se gospoda iz primorskih mesta da bogato žive na račun turista, pa bi sad malo i da ih pljačkaju. U najmanju ruku kao da su more oni izmislili i napravili.

Prvo, nejasno je zasto je morska hrana toliko skupa - niti zauzima prostor prilikom uzgajanja, niti zahteva trosak za tov. Bukvalno bacis mreze i pokupis na stotine kilograma svega i svacega. Ono, uzmes je za dz iz mora, a onda je naplacujes kao da je od suvog zlata. Ja razumem da posada broda mora da se plati, da brod kosta, da vlasnik mora da zaradi i sve to - ali pobogu, kad pogledam koliko kosta porcina prosecne morske hrane u restoranu, smuci mi se zivot i izgubim apetit. A onda sa druge strane, vidis da su cevapi ili krmenadle sa rostilja, mnogo jeftinije, iako dolaze od zivotinje sa farme, koja zauzima prostor, koja se uzgaja mesecima, koja jede hranu svakog dana - istu onu hranu koju moras ili da kupis ili da je proizvedes sam, sto iziskuje okupiranje dodatnog prostora i dodatne troskove. I onda je 1kg te krmenadle 5x jeftiniji od morskih buba i insekata - pa fuj!
A o tome koliko je morska hrana zdrava, tek necu trositi reci. Zdrava je u teoriji. Jer u teoriji okeani nisu zagadjeni i puni otpada, teskih metala i otrova.
U stvarnosti, morska hrana dolazi od zivotinja koje predstavljaju fabrike za preradu teskih metala i ko zna kakvih otrova koji se svakodnevno izbacuju u more. Nego ono, kad ti mediji isperu mozak, pa poverujes u nebulozu i onda se citav svet nalozi na morske plodove. Vecina ni ne uziva stvarno u tim sranjima, nego to jedu jer hoce da se predstave vecom gospodom nego sto jesu.

@ Bane
Ajde molim te smanji dozivljaj. Kg skampa sa zara( rostilja) kosta od 50-60 € ovisno o lokaciji restorana. I ti sad tvrdis da je prosjecnom Englezu ili Njemcu problem platiti 12,5-15€ za porciju od 250grama skampi sa zara. A na Oktoberfestu krigla piva ide po toj cijeni a u Londonu za tu cifru na malo boljem mjestu mozete popiti samo pivo i nista vise. Da smo mi skupi turisti bi popili jedno pivo ( casu vina,koktel...) a ne sic( kablic) svega navedenog. Toliko smo skupi da nam pijani turisti bauljaju po gradu i rade sta im padne na pamet. To sto ta mladjarija ne zna za drugu hranu osim pizze,hotdoga,Big Maca i pomfrita je ono sto bi vi rekli drugi par opanaka.

Komšije, nemojte da kukate zbog toga, slatke su to muke verujte...

naplatis kilo pecenja 60e i hoces klijentelu?pa jel vi dalmosi hrante prasice kokainom?

tako vam i treba kad ste nabili cene ko nenormalni
tržište radi svoje, mladi jesu mladi, ali nisu glupi da ih se dere

Ako sam bogat,ne znači da ne volim pizzu i ćevape,naprotiv.Morske plodove,pogotovo te što spremaju,zamrznute,ne jedem ni da meni plate.

Naravno kad se za cenu jedne ribe može uzeti 4 pice.

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.

Mozda narucuju sendvice al im naplacujete ko skampe...

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Proslavljeni imenjace, pogledaj Split, a onda uporedivi grad iz Srbije, npr. Kragujevac. Isto tako uporedi Dubrovnik i Bosilegrad, Rijeku i Leskovac, Karlovac i Pancevo ili Zadar i Pirot npr. O cemu ti pricas, jesi li prosetao nekom ulicom u Srbiji u skorije vreme? Sve nam se raspada, sve je prljavo i zapusteno, nemamo slobodne trotoare, nemamo parkove, a sto se restorana tice, kad ces to moci priustiti uopste? Sad je vec cena hamburgera dostigla trecinu dnevnice, a skampe je retko ko ikad video i na fotografiji. Sto se razvijenosti tice, Hrvatska je daleko razvijenija u odnosu na Srbiju sad, nego sto je bila u vreme Jugoslavije. Bolje im je bez nas, to je jasno i nama, svima koji ne vole da lazu ni sebe ni druge. Nas nivo je trenutno Albanija, Modavija, Jermenija, Gruzija... Hrvatska se poredi makar s Poljskom, Litvanijom, Slovackom i uskoro Slovenijom, Ceskom...

Klijentela visokog ranga ide tamo gde može da kupuje u ekskluzivnim buticima i jede u ekskluzivnim restoranima. Znaci Monako, Marbelja, St Tropez i sl. Split je u principu lučki grad i osim kafica i klubova nema ništa drugo da ponudi. Postoji Dioklecijanova palata za one koje zanima istorija i arhitektura, ali se ona obidje za pola dana. Logično je da im dolaze mladi ljudi kojima je glavni cilj da se dobro provedu.

Treba puno raditi i ulagati da bi se privukla klijentela sa dubokim džepovima.

Ako sam bogat ne znači da jedva čekam da rasipam svoj novac na svakoj tezgi koju vidim na ulici. Neko misli da ljudi ne troše dovoljno u njegovom lokalu, pa je spreman da se obrati novinarima i okrivi ljude za manjak trošenja? Drugar, možda je do tebe, možda nisi interesantan novoj klijenteli? Klubovi ne kukaju po novinama da nemaju zaradu, a verovatno su i skuplji.

Da ne zarade ni centa,samo to sto zive na obali onako prelepog mora je privilegija.Samo da gledas u more ti si u plusu.

Sad ce Hrvatinijanci da prave stare hrvatske pice koje su se jele na dvoru Trpimira,Trpislava,Trpketa,Trpomira,Trpendije,Trpeta,Trtimisa.

Ma sta je sad. Niste vi izgubili porodicnu klijentelu, nego budale koje su vam placale astronomske cene za gluposti. Dolaze nove, po tom pitanju pametnije generacije kojima nije gust sedeti u restoranu, pijuckati vino koje kosta 10e po litri, a vi prodajete za 100e, jesti skampe koje kostaju kao kavijar, a koje zahvatite tu ispred restorana iz dosade itd. Svi znamo koliko kosta pica dok se napravi, a vi uzimate na njoj marzu 1000%, dodje baja sa strane i sa 400% marze ubija pare, ali i vas. Nista mi nije sladje nego gledati/slusati kako se zale oni koji vecito deru kozu drugima. Ej, ajd da je to neka nepravda prema njima, nego se oni ljute zbog toga sto se ljudi i navike menjaju. Pretpostavljam da je resenje pozatvarati sve one koji prodaju picu ispod 20e?

Немам појма,нормално је кад одемо на море да изађемо на вечеру и једемо нешто из морске кухиње.Е сад однос плаћеног и добијеног одлучује хоћемо ли још који пут посетити ресторан или ћемо се окренути сигурнијим варијантама пицеријама, роштиљницама.Опет узмите у обзир да неко ко долази из Србије је окружен добром понудом хране у свом граду,да рецимо у НС или БГ има ресторана каквих нема на мору.Млади Енглези који долазе код нас махом су из нижих друштвених слојева,у Енглеској они немају пара за провод који приуште себи код нас,бар 50% Енглеза после ЕХИТа иде на море у Хр,а њихово понашање је не дај Боже никоме.

daj neki dinar da posaljemo, mukice.

"Prvo, nejasno je zasto je morska hrana toliko skupa - niti zauzima prostor prilikom uzgajanja, niti zahteva trosak za tov. Bukvalno bacis mreze i pokupis na stotine kilograma svega i svacega. Ono, uzmes je za dz iz mora, a onda je naplacujes kao da je od suvog zlata. Ja razumem da posada broda mora da se plati, da brod kosta, da vlasnik mora da zaradi i sve to "

Kad bi bilo tako jednostavno svi bi se samo tim bavili. Polovni brodovi ( koćarice) koštaju preko 100k eura, ribolovni alat, održavanje broda i ribolovnog alata, posada, gorivo ( iako po povlaštenim cijenama cca 1.20 eura) , povlastica ( dozvola) za gospodarski ribolov ... A i ribe nema kako ljudi zamišljaju ... Veći problem su po meni ugostitelji koji ribu u restoranima ne kategoriziraju pa naplaćuju kg ribe 50-60 eura a često uvaljuju ribu iz uzgoja koju nabavljaju za 8-9 eura.

Тишина тамо, сви у глас данке дојчланд.

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...

Sendvič i pica će biti specijalitet uskoro u EU a more pojam, živi bili pa videli.. sto milijardi miliona duga jedni prema drugima a svi duguju Kinezima... biće reset samo takav.

@Marko
Brate kod nas u Dalmaciji janje sa raznja je od 6-8 kg pecenja. Ne znam sta vi pecete? Vjerovatno stariju jagnjad pasmine Romanof koje su O.K. ali to kod nas ne bi proslo. Janje sa raznja u Dalmaciji i na otocima podrazumjeva kao sto sam napisao 6-8 kg pecenja. Ono sto 4-6 gladnih ljudi mogu pojesti bez problema. Cijena ti je po kg od 30-35€. Mjesano meso u restoranima se prodaje od 10-15€ po porciji koju neko ko nije gladan ne moze pojesti jer u nju ide 0,5 kg mesa( teleci kotlet,svjeza kobasica- rostiljka,2 cevapcica,pljeskavica, teleca dzigerica i ramstek ili biftek) i prilog uz to. Dodajte na to salatu( cca.2€) i pice po izboru dodjete na cifru od 15- 20€ po osobi. Ako bi jeli veliku pizzu i popili veliko pivo to bi vas doslo cca.10€. Nisam pametan. Sta vi zelite ? Da vlasnici lokala spremaju kvalitetnu hranu,da radnicima daju astronomske plate a da hranu dijele za dzaba?Ne znam jel' bi nam ostalo za konop da se objesimo? U mom krugu poznanika svi cijenimo svoje radnike. Sobarice i mornari imaju (10k kuna)1300€ neto+3 obroka i smjestaj,konobari i pomocni kuhari su na 14k kuna(1850€)a kuhari dobiju koliko traze ( od 3k€ pa navise)ako znaju raditi. Gosti su Amerikanci i Australci koji placaju 2800€ po krevetu za sedmodnevno krstarenje po jadranu na bazi polupansiona. Ne smije doci do greske jer bi nas negativne recenzije sahranile. Uz placu tu je i Tip koji bude i veci od plate.

Molim redakciju da postavi žiro račun za pomoć splitskim ugostiteljima. Toliko valjda možemo da im učinimo. Ja ću za početak k'o Drakče da im dam. Ahahahah.

I kod nas u Žagubici ništa nije bolje. Samo pljeskavice i burek prolaze.

Stvarno kome treba studentarija koja ne troši ništa i još prave probleme...to vam je kao Lloret de Mar sa Britancima?
Nema ekononske logike.
Sa druge strane, sam turizam donosi korist malom broju ljudi koji žive od njega dok ostalima pogoršava život jer im sve poskupljuje kao restorani, kafići, parking....
Još se uništava infrastruktura, gužve i slično.

Prošle godine smo u Grčkoj svaki dan plaćali večeru oko 100€ za nas troje. Spadamo u neki srednji razred i nije nam bilo žao, jer smo dobijali kvalitet sa kojim smo bili zadovoljni sa odnosom uloženo/dobijeno. Isto važi i za Italiju (gde god smo otišli) - vrhunski kvalitet za vaše pare. Idemo uvek u različite restorane, gledamo na da nema gomila kritika na TripAdvisor-u (obično se pokvare i nisu nešto) i do sada imamo većinom pozitivna iskustva. U Hrvatsku svratimo 2 puta godišnje na more u trajanju od 3-4 dana i apsolutno ne damo ni pare za onu njihovu "kulinariku". Samo u Hrvatskoj uzimamo uvek samo apartman i kuvamo isključivo sami zbog većinskih negativnih iskustava, plus cena je deranje za to što nude. Ima izuzetaka, verovatno je sve više dobrih restorana, ali generalno preskupi su u poređenju što dobijamo kod Italijana, a da ne govorim o celokupnom setting-u (enterijer i eksterijer u Italiji naspram Hrvatske)...

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.

"Ceo svet zna da smo fleksibilni"

Nije džabe u navodnicima...

Dejan D- Lakše ? :) Ma ko osim Srba govori o Jugoslaviji ?

Naplaćujete jela od "sveže" ribe kao da nigde na svetu ne postoji nešto takvo!

Ugledajte se malo na Japan i kako tamo postoje cene za svakoga, pa na ulici možete da kupite morske plodove na štapićima recimo za 200 jena po štapiću, recimo da je 3 ili 4 dovoljno da vas zasiti, i to je nekih 600-800 jena, odnosno tipa 500-600 dinara, i to sve sveže pripremljeno od ulova koji je to jutro donesen na pijacu.
Naravno, kad se uđe u restorane, cene su veće, ali i tu ima onih koji su pristupačni za slabije platežne stanovnike i turiste, ali ima i onih vrhunski gde briju sa cenama - a to zavisi isključivo od majstora koji priprema hranu i okruženja u kome se hrana servira.

A vi na primorju mislite da je svaki ćumez restoran "de luxe" kategorije i da možete da derete sa cenama, a kuvari vam često ispod proseka.

Oni koji imaju dubok džep i koji se zaista razumeju u kvalitetno pripremljenu hranu (a takvi se nisu obogatili preko noći) tu će doći možda jednom i više nikad. One koji imaju novca, a ne razumeju se u kvalitet (obogatili se "juče") nisu ni zainteresovani za te vaše specijalitete niti idu u Hrvatsku na letovanje, oni će da idu u Egipat, na Maldive, Majorku...


Kao što su "privrednici" pričali radnicima "ako ti nećeš da radiš za tu platu, ima ko hoće" pa sad kukaju kako ni za 1000 evra mesečno ne mogu da nađu radnika, tako ćete vi tek da kukate za turistima, jer ste rasterali tursite iz susednih zemalja pričajući kako su kod vas poželjni samo bogati nemci!

Тишина тамо, сви у глас данке дојчланд.
(mr, 21. jun 2022 22:22)

Bravo

Dr Mr

Ja letovao zadnje 2 godine u Hrvatskoj( Dalmacija, otoci...) Sem prirode nemaju nista drugo da ponude..Infrastruktura jako losa, hrana isto..Zato ove godine samo Italija

Jeo sam ostrige i suši od plave tune u Tokiju na Šindžuku, pre svetske ekonomske krize, ali je udarila ponovo. Nema se, ne može se, čak, ni škampi u Splitu, koji su, uz put, budi rečeno, uvek bili preskupi, ko da ih iz oka vade.

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Da, stvarno ćemo plakati za Srbima... :)

Drž'te se vi Srbi Albanaca i Makedonaca u Open Balkanu, to je taman vaša liga, nas pustite da idemo naprijed, sa vama to nikad ne bi mogli...

meni samo nije jasno zasto je na moru skupa riba,skoljke i druga cuda iz mora kada ih hvatate za dzabe tu sa par meara od obale, ne jedemo nosorozi i zirafe,nego ribe,za koje vecina ni ne zna koje su kad is skuvas,peces i prelijes nekim sosom ili vinom, tako da je sve dranje..... u Cg trazis belo meso sa teestninom od ti da rezance iseckani parizer preko i kackavalj i to je 20 e? alo pa nisam sa marska pao

jao što mi krivooo ...

Digli cene do neba kao da su Michelin restorani i onda se čude zašto gosti biraju pekare!
Sad kad englezi nagrnu dole uništiće dalmaciju za 3 godine!

Кад би како могло да само дођу и оставе вам паре па да се исти дан врате кући.
Ал не иде то тако.

Када би могло да се туристима, поред цена које су ужасно високе, наметне и шта морају да једу.... Једино нашта 3вентуално имају право да се жале јесте понашање.

Oteli ste madjarima more, sad bez kuknjave molim. :)

Ma samo da nisu Srbi, prezivjecete vi.. Draze su vam pare od tate i mame

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...
(Fakti, 21. jun 2022 19:45)

Sekcija se zove 92PUTOVANJA, kontam da baš o turizmu u komšiluku i treba da pišu...?

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.
(Marko, 21. jun 2022 20:35
E sad si stvrano pretereo, kazes racunao si i klanje, pa kod njih ce da se pobiju ko ce da zakolje, mozda samo i doplate da zakolju jagnje.

To ce biti taj dan
To ce biti taj dan
Objesi, Zimmer frei
Lezi pod palmu i uzivaj

Srce mi se cepa...

propali smo bez jugoslavije ! otkad smo otišli sve nam je naopako. jao ajde da opet jugoslaviju napravimo pa vi umočite svoj opanak i napravite odmarališta pa jedite ribe do mile volje ! to bi a ? e neće da može komšije , ma ne može bre ! pravac bogutovačka banja !

Ne znam šta ti smeta, pa Beograd ima samo tu ekskluzivnu klijentelu što dolazi zarad jeftinih splavova i još jeftinijih devojaka...? Poznati smo kao evropski Bangkok...

Englezi jel?

Ko vam je kriv kada pozivate turiste !

@ Bane 
Ajde molim te smanji dozivljaj. Kg skampa sa zara( rostilja) kosta od 50-60 € ovisno o lokaciji restorana. I ti sad tvrdis da je prosjecnom Englezu ili Njemcu problem platiti 12,5-15€ za porciju od 250grama skampi sa zara. A na Oktoberfestu krigla piva ide po toj cijeni a u Londonu za tu cifru na malo boljem mjestu mozete popiti samo pivo i nista vise. Da smo mi skupi turisti bi popili jedno pivo ( casu vina,koktel...) a ne sic( kablic) svega navedenog. Toliko smo skupi da nam pijani turisti bauljaju po gradu i rade sta im padne na pamet. To sto ta mladjarija ne zna za drugu hranu osim pizze,hotdoga,Big Maca i pomfrita je ono sto bi vi rekli drugi par opanaka.
(Splico, 21. jun 2022 20:33)

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...

Što bi rekli Bugari "za Toše ne beše loše".

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.
(Si, 21. jun 2022 19:59)

Imas u Grckoj kafu za 500 din,ali ne ides na takva mesta.Kao sto i u Hr imas kafu za 200 din.Nije isto Bol ili Split ili u Dobre Vode.

Hahaha. Smešan mi je ovaj ovan koji je napisao da je jagnje od 30 kg ovan. Pa šta ćeš, od 15 kila da kolješ?

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.
(Marko, 21. jun 2022 20:35)

Jagnje od 30 kg,to je matori ovan.

svasta zaradjuju milione od turista i usudjuju se da ih nazovu ‘nulama’, pa sta bi vi, samo milijarderi da dolaze?? a razlog zasto ni splićani ne silaze u grad nije taj sto su nabili cene kao u monaku nego je vlast kriva!?! koji bezobrazluk, nisam verovao da cu ovo ikad reci ali gori u, bezobrazniji i nezahvalniji cak i od crnogoraca

Dejan D, 21. jun 2022 19:43)
Svi pobegli i procvetali..

samo prazilukovici idu u rovinj, split i slicne papzjanije.. naravno da ce zapadnjak da kupi sendvic, a ne da ode da jede pozlacene skoljke, posto ljudi nisu iskompleksirani... itd itd.. da vas ne ucim ja... a prazilukovica na zapdu je sve manje i manje i oni sto imaju milione nose pocepane pantalone i jedu u mekdonaldsu... a posto arapi, turci i slicno ima da vas zaobilaze u sirokom luku, vrv cete uskoro da dozivite jedan bum...

Mogu samo da prenesem utiske mojih američkih prijatelja, koji su pre pandemije proveli mesec dana na Mediteranu, krenuli su sa Rodosa a završili u Nici, uz preskakanje Albanije i Crne Gore. Njihov utisak je da je Hrvatska (u odnosu na Grčku, Italiju i Francusku) preskupa u gastronomskom smislu. Nisu bili u Splitu, bili su u Dubrovniku, na Hvaru i negde na Istri. Autentični morski plodovi su u Dalmaciji preskupi, jer ih nema puno. Dosta je toga izlovljeno. Na Hvaru su im posluživali pacifičke lignje. Kultura brze hrane je uništila gastronomiju svuda u svetu. Ne možete da razvijate masovni turizam i da očekujete da će hiljade turista koji žele da prođu što jeftinije uživati u skupim specijalitetima (skupim ako za cenu jedne večere mogu da jedu pice i sendviče sedam dana). To je jedna kompletna kultura, od low-cost prevoznika, preko junk hrane do H&M garderobe.

Ovo je proizvod njihovog odnosa prema turizmu. Godinama su gajili stav da su im potrebni samo gosti sa dubokim dzepom koji ce za tri meseca obezbediti lagodan zivot cele godine.Ostali, najbolje bi bilo da samo posalju novac i uopste ne dolaze. Cene su van pameti i normalno je da mladi jedu picu i sendvice jer su i oni preskupi. Kg pecenja je 60 evra dok je u jednoj (skupoj) Grckoj 25-30 evra. U Grckoj je giros (nacionalno jelo s nogu) sada posle poskupljenja max 3,5 evra i niko se ne buni kada stranci to naruce. Tamo malo drugacije shvataju turizam. A to sto vam ta "horda" turisticka za sobom ostavi nevidjeno djubre je jedino do vaseg odnosa prema tome: pocnite kaznjavati i naplacivati dodatno ciscenje za onima koji se tako ponasaju. Svaki je turista dobrodosao, i Nemac i Slovenac i Srbin ali su svi podlozni kaznjavanju za nesocijalno ponasanje. I, pocnite shvatati da ne mozete zaraditi godisnju platu za tri meseca. Bice svima ugodnije.

Ja ne znam u kom filmu ti ljudi, a boga mi i mnogi ovde na komentarima... To je tako pa je tako. U poslednje tri godine bio sam na ibizi, menorci, majorci, Fuerteventuri, Nici, Kanu, zimske destinacije da ni ne nabrajam, ali nigde nisam video da se taj neki turizam bazira na to da se očekuje da svako veče svaki turista mora da sedne u neki restoran pa da naručuje ne znam ti ja sta, pa da bude večera po glavi 80e... Da li je njima poznata činjenica, da na ibizi, majorci, kanarskim ostrvima, francuskim alpima hoteli visoke klase, 4*, 5*, ali pravih, na All Inclusive (ne kao onaj u egiptu i tunisu, koji su koncipirani ma prežderavanje) košta 70-150€ na dan??! A ne da placas neku rupu od apartmana u HR za 50€ po glavi, pa da rokas po obroku još 80€ svaki dan... Ali ne znaju. Jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju

Bukvalno navijam da svi zakatanče ta svoja izvikana mesta.

Splico, 21. jun 2022 20:33)

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...
(Beli, 21. jun 2022 21:33)

A jesi li ti bio u Splitu uopste,'leba ti? Riva, Dioklecijan,Jupiterov hram,Mestrovic.
Tu racunam i Omis sa prelepom plazom,i td ,i td

Ali vraća se Ultra! Momentalno, prema Bookingu, za termin od 07. do 11.07. popunjeno je 94% od oko 2700 smještajnih jedinica, kojima raspolaže Split. Od ostatka slobodnog apartmanskog smještaja onaj najjeftiniji košta "samo" 165€ / noć. Ogorčeni splitski ugostitelji, bez obzira na pizze, biti će nakon toga mirni ko bubice.

Nestala je klijentela koja je znala da uživa u ribi i škampima sa žara, a stigli su konzumenti toplih sendviča, ćevapa, pomfrita i pice.

Mljevenike molim lipo.

Hrvati, imate divnu drzavu, obala vam je spektakularna. Ali cijene su bezobrazno visoke, vi nemate uslova za klijente sa dubokim dzepom ( nekoliko izuzetaka). Lovaran covjek ce doci jednom i to je to. Ne mlzete svaku rupu da krstite konobom sa extra jelima. Ne mozete da papreno naplacujete “svjezu” ribu! Spisak bi bio predug za ovaj komentar. Imate potencijal jer ono sto vi nudite, taj neki “smek”
nema niko na Mediteranu. Pozdravite mi Omis, grad mog djetinjstva.

(City Girl, 21. jun 2022 21:15) Mala razlika je u tome sto se butici i restorani otvore preko noci a selendre koje si nabrojala nece imati nikad ono sto imaju Split, Dubrovnik, Kotor...

Nažalost, ovo nije ništa novo. Turizam je uništio svaku lokalnu zajednicu u svetu.

Ja letovao zadnje 2 godine u Hrvatskoj( Dalmacija, otoci...) Sem prirode nemaju nista drugo da ponude..Infrastruktura jako losa, hrana isto..Zato ove godine samo Italija
(CAPMA, 21. jun 2022 23:26)
Kada si to zaključio? Nako prvog ili drugog ljetovanja?

Šta reći? Mnogo ste jaki sa cenama. Grčka, Italija, Francuska i Španija daju bolji smeštaj i klopu za manje pare. Samo su Slovenci skuplji. Pre mesec dana sam bio u Istri. Bilo je lepo. Najbolji dan u Trstu. Nisam morao da gledam cene u restoranima. Mogli smo da sednemo gde hoćemo i naručimo šta na padne na pamet. Realno, kao da sam u Londonu kad odem u Hrvatsku. I to svuda. Ne kapiram. Pa ne možeš za 2 meseca da zaradiš da si bogat 12.

Italijani su cene obroka skoro izjednacili, tako da nema velike razlike da li jedes salatu ili ribu. Ne mozes da ustedis, mozes samo da potrosis.

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...
(Beli, 21. jun 2022 21:33)

A jesi li ti bio u Splitu uopste,'leba ti? Riva, Dioklecijan,Jupiterov hram,Mestrovic.
Tu racunam i Omis sa prelepom plazom,i td ,i td
(Hrundi Bakshi, 21. jun 2022 23:13)

А јел се пика нека Грчка плажа са обиласком историје од пре Диоклецијана, или Египат са Пирамидама, или неке плаже са 10-км и милион људи, или она нека одвратна пуста острва са бели песак. Немаш појма како се слсжу црни опанци са бели песак, они браон кожни слабије. Ја ето видео то нешто мало света, па не знам дал смем да се укључим у ову морску дискусију.

“Ugledajte se malo na Japan i kako tamo postoje cene za svakoga, pa na ulici možete da kupite morske plodove na štapićima recimo za 200 jena po štapiću, recimo da je 3 ili 4 dovoljno da vas zasiti, i to je nekih 600-800 jena, odnosno tipa 500-600 dinara, i to sve sveže pripremljeno od ulova koji je to jutro donesen na pijacu.”

E, ali lako je njima, Japan je na moru.

Voleo bih da odem u Split u turizam svakako ali bih i OBAVEZNO otisao i na grob nesrecnom Mateju Perisu. Ta me tuga jos drzi.

Ugostitelji će služiti ono što se traži, a po cijenama koje se formiraju na osnovu tražnje i kupovne moći. Ja bih volio da mi je posao lakši, a istovremeno i bolje plaćen, ali sam se nekako pomirio da to, makar sada, nije moguće.

Bukvalno navijam da svi zakatanče ta svoja izvikana mesta.
(Beli,

jao nemoj molim te ajde navijaj suprotno evo suze mi udarile šta si takav

E pa, to je taj divni zapad.

Zemlje koje nemaju industriju a koje pogotovo zavise od turizma su osuđene na propast! Dolazi to vreme jedva će se preživljavati a kamoli letovati!

Pa neće valjda nepečene plodove mora iz Kine s malo blitve i krompira!?

Trenutno se nalazim na Hvaru, porcija škampa na žaru 130 kuna, pica kaprićoza oko 70 kuna, pola litra točenog piva 25 kuna, espreso 12 kuna. 1 evro oko 7,50 kuna. Uživajte ljudi dobre volje

@ Srdjan bg - To je tačno, ali koji butici i restorani? Ja svakog leta prodjem kroz Split na putu za Brac i desi mi se da jedno vece u toku odmora skoknem do Splita, čisto za promenu. Butici uglavnom prodaju kinesku robu, a restorani su sve samo ne ekskluzivni. Uostalom, klijenti sa dubokim džepom obično ne kupuju u buticima u 11 uveče. U to doba sede u nekim dobrom restoranu ili su u svojoj privatnoj vili u kojoj im je privatan kuvar spremio večeru.

Nema potrebe da se čude, ovo su blagodeti masovnog turizma. Čim je ovako krenulo, narednih godina može biti samo gore.

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.
(Si, 21. jun 2022 19:59)

Imas u Grckoj kafu za 500 din,ali ne ides na takva mesta.Kao sto i u Hr imas kafu za 200 din.Nije isto Bol ili Split ili u Dobre Vode.
(Malo nas je al smo g*vna, 21. jun 2022 21:48)

Nije tačno. Svi biju po sirotinji...

Jeftinija i kvalitetnija usluga je u elitnim odmaralištima...

Od ležaljki, preko pića do hrane...

Verovatno zato što su ih iscepali cenom sobe, pa im je ovo drugo nebitno...

Bitno je da imate torcidu koja baca turiste u more( i to se pamti ) i Tompsona koji velica ustase ,,taman sve za lep docek turista koji se od veselja ili muke napiju pa naravno ispovracaju ,,nece nista poneti ,sve vam vrate ,,preradjeno

Mozda bi bilo najbolje da im saljemo novac a da ne dolazimo
(Melida,

Nista od toga , ne trebate ni novce slat niti dolazit. Niko se s vama usrecio nije

Evo prijatelj mi upravo govori da turista ima više nego ikad. A što se tiče hrane pa moj sin da ima milijune opet bi rađe pojeo hamburger nego škampe. Nema to veze sa klijentelom nego su se navike ljudi prominile

.... podignete cene toliko da prostakljuk više ne dolazi... pa će u početku biti teško ali će vremenom zablistati u punome sjaju... dolaziće samo platežno sposoban gost, koji voli i zna šta plaća... ovako, samo ste milimetar ispred CG i Albanije... Čak i Grci znaju za ovaj trik, pa tako imate mesta u koje sirotinja i ne zalazi, predivna su...

Mislim da je shvaćanje skupoće, odnosno jeftinoće prilično relativno.
Cijene svježeg morskog "materijala" u najelegatnijem i najskupljem ribljem restoranu u Zadru izgledaju ovako:
mješane školjke 1 kg 35€
jadranska lignja 1 kg 62€
bijela riba 1 kg 74
kovač i škarpina 1 kg 94€
škampi 1 kg 100€
jastog 1 kg 200€
Zašto sam ovo naveo? Jedan beogradski par koji je večerao u tom restoranu čudio se kako je sve jeftino.

Pametni ljudi sve ponesu od kuce - kuvalo, kafu, limenke, sendvice umotane u foliju... - na moru ne vade novcanik iz dzepa.

Ma mnogo sam se potresao!🙄

Mislim da je dovoljan primer da sam bio na majorci sad u junu 7 dana. Nas 4 rezort raj,za decu.. all-inclusive 1350 funti sa letovima i sa transferima. Vecera u Nadalovom restoranu blizu menacora 125 eura za nas 4. Gledao hrvatsku prvo nema takvih rezorta u celoj zemlji mozda 7,8 drugo kostali su od 3000 do 5000 eura. Jos da dodam za 2200 funti idemo opet u grcku na krit 12 dana u sred jula. znaci 19 dana odmora za te pare sto oni hoce za 7, a infrastruktura 0.

Ugostitelji bi trebali da shvate da su im cene jako visoke, a kvalitet hrane ih ne prati. Sad, posle epidemije hoće još da nadoknade ono što su izgubili. Znači parola je: Deri koliko god možeš. E pa svi nisu ni blesavi, ni Rokfeleri.

jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju
aalborg
Zato je najbolje ne imati more , pa naravno onda moraš na tuđe kad nemaš svoje. Ali Hrvat ne mora na tuđe more ali kad ode može i Amerika bez vize i problematike, direktno recimo Kalifornija , Nevada, Arizona . Odeš malo u Dolinu smrti pa osjetiš dah užasa preko 50 stupnjeva, rentaš vozilo i voziš se stotinama kilometara i izlaziš kada poželiš. Ne zanimaju me tuđa mora jer imam svoje koje je ljepše i svoj komadić zemlje na Pašmanu. Zato sam izabrao Kaliforniju a ne Floridu na primjer.
Sad ste vi misliš glavni što mi ne znamo nikakva druga mora a vi kao prošli ceo svet i dobro znate gde su najbolje pješčane plaže. Ali neću da ti pričam o Kaliforniji, ali sam gledao kako se kitovi od više desetaka tona bacaju iz oceana i ljuljaju mali brodić kao orahovu ljusku i to dvadeset metara od broda. Zar ne misliš da je i to turizam. Hrvati ne moraju tražiti plaže po svetu jer imaju svoje, ali jadni bolje da nemaju ako sam te dobro razumeo.
Od kud tebi pravo da sebi umišljaš da samo ti znaš kako pravi turisti izgledaju.
eto kockali smo u Las Vegasu i zaradili 600 dolara na kraju mogli smo vrlo lako izgubiti jer gubili smo, ali i osjetili tu čar kocke da smo se i drugi dan morali vratiti, a nikad prije nismo kockali. Vidiš možda baš tako izgledaju pravi turisti kao mi ili si ipak ti u pravu

Juce bio u Lukovskoj banji, ulaz na bazen 2500 dinara po osobi. Jeftinija varijanta je 1200 din, tu opciju smo izabrali. Voda je 33 do 35 stepeni, super ali ne mozete dugo da ostanete unutra, Tako da ni mi nismo naivni sa cenama.

Davor Hrvoje, 22. jun 2022 07:36
Lik dosao iz Bosne,otvorio restoran u Zagrebu, i cevape u svom restorenu nazvao mljevenici, dan danas se prica o tome. Respekt za lika i ideju..

Jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju
(aalborg,

ali zato si ti tu - svjetski putnik i poznavalac raznih kultura - da nas obavijestiš i poučiš za naše dobro i ukoriš. hvala vam vaše gospodstvo, ljubim ruke kussduhande

Ma ne, za 15 dana boravka svi trebaju da svoje kompletne zivotne ustedjevine ostave vama…

Nikada nisam voleo da jedem po restoranima iako mogu da jedem u njima svaki dan i skoro svaki put kad sam otisao u neki sam se bas razocarao. Nije ni do cena, ali stvarno 99% jela koje oni spreme su teske bljuvotine i nikad nisi siguran sta ces da dobijes. Nakon 1000 losih iskustava i ja sam postao ovaj sto samo narucuje pice i rostilj, nekako je sigurnije i znas sta mozes otprilike da ocekujes.

Sestra se vratila sa neke svadbe u Srbiji. Ostali su koji dan više i da ne duljim jeli po rastoranima. Jela je par puta "janjetinu". Ono što vi zovete janjetina je kod nas ovca umrla od starosti. Kod nas janjci mogu biti maksimalno 15 kg zaklani, a najčešće su 12 ili 13 kg. To je mlada janjetina. I tako mlada se razlikuje po kvaliteti mesa da li je iz Slavonije, Like ili iz Dalmacije.
Koliko se sjećam ni Rusmunji ne kolju ispod 30 kg (zaklano). Cijena janjca sirovog od 12, 13 kg je 100-120 eura, dakle oko 10 eura kila sirovog. Zato u restoranu i ne može biti ispod 30 eura pečeno.
Ono što mene više čudi su cijene prženih lignji u restoranima. Ako posebno nije naglašeno radi se o patagonijskim lignjama koje koštaju 10 eura /kg u nabavi, a oni porciju naplaćuju 10-15 eura a od kile dobiju 4 porcije. Ima dosta restorana koji se bahate i nije mi uopće krivo da takvi nemaju posla. Sada su možda malo više krizna vremena na zapadu pa ljudi više gledaju cjenike prije nego što naruče.

@Nikos

Svaki je turista dobrodosao, izuzev Britanaca.

Oni su svinje i nigde nisu dobrodošli.

Nikada nisam voleo da jedem po restoranima iako mogu da jedem u njima svaki dan i skoro svaki put kad sam otisao u neki sam se bas razocarao. Nije ni do cena, ali stvarno 99% jela koje oni spreme su teske bljuvotine i nikad nisi siguran sta ces da dobijes. Nakon 1000 losih iskustava i ja sam postao ovaj sto samo narucuje pice i rostilj, nekako je sigurnije i znas sta mozes otprilike da ocekujes.
(bettercallsaul, 22. jun 2022 16:32)
Koji si ti lik možeš da jedeš svaki dan , ali bolje da ti mama ili žena ili sam kuhaš, nego šta.
Radio sam po terenu u mladosti i dobrih sam se jela najeo po restoranima i birtijama, evo recimo Srbija, Subotica za pohvalu, da ne nabrajam dalje jer nije bitno,ali bilo je stvarno dobrih jela jer ja ne mogu pojesti svašta. Gdje si ti to jeo 99% teške bljuvotine...da su ti namjerno to uradili ne bi tako prošao.
Nisi ti vidio pravog restorana i pusti prazne priče jer nije mi jasan tvoj post niti poruka koju šalješ osim frustracija do bola...sjedi doma i ne mrdaj.

Mozda bi bilo najbolje da im saljemo novac a da ne dolazimo

Samo testo i udri do zore!

Pametni ljudi sve ponesu od kuce - kuvalo, kafu, limenke, sendvice umotane u foliju... - na moru ne vade novcanik iz dzepa.
(got, 22. jun 2022 21:06
Pametni ljudi unesu svoje piće i sjednu za stol u kafani. Ne lupetaj ako nemaš para suzdrži se od putovanja pa i doma ti je sve poskupjelo.
Vidim neki dan lik pokupovao 50 konzervi i sprema se na more, jadnik...nije turizam za svakoga. Ako ideš ne ciganji, pojedi nešto u jeftinijem restoranu i pogledaj cijenu prije, valjda možeš tako jednom dnevno u sedam dana ako si se već negdje zaputio ili ostani doma i ne kukaj. Nije danas nigdje jeftino. Koliko vam je stajala kafa ili čaj zimus na Kopu i šta je Kop naspram jednog Splita.

Konačno "muzika" koja dolazi iz restorana, a svi su želeli da je čuju - da restorandžije kukaju na sav glas. Nisam zlurad ali cene njihove hrane k'o nečije pola plate - hvala lepo. O ceni morske ribe ne može niko da me farba jer sam radio u hladnjači za preradu smrznute morske i sveže rečne ribe 12.g. tako da sam imao fakture sa cenama tih namernica. Dakle počnite da servirate burek sa jogurtom i pizzu na parče i zaradićete. Eh kad se setim davno odem kod sestre u Nemačku dok je radila u exluzivnom italijanskom restoranu te me pita "... hoćeš da ti spremim pastoli raviolli ...", a ja znatiželjan kažem "... hoću ..." kad ona uze konzervu toga ako je koštala 0,85DM ili pfeninga otvori je i izruči da mi podgreje to sranje. Pitam je "... šta to radiš ovde stoji da to košta 17DM ..."... eto vam ga restoran na moru sa morskim plodovima ... uz mandoline ...
(XXL, 21. jun 2022 20:00)


Kad ja odem u nekom exluzivnom restoranu ili restoranu na more, ocekujem da proizvodi budu fresh! Meni je tesko zamisliti, ali nebi me cudilo da neki restorani u splitu kupuju zamrznutu ribu.

Лепо море,али за Србе катастрофалне успомене.Наравно од великог броја по-
јединаца задојених католичким фанатизмом.Тужно је што су пре 150 година себе
сматрали Србима католицима.

uzivajte gospodo, uzivajte dok jos zivimo u kontrolisanom haosu;)

Voleo bi vidit Hvar i Brione,
nisam nikad tamo bio,
bez obzira na cenu, samo posetit.

Sami su krivi za to. Tolerisu pijancima da rade sta hoce. Policija treba jednako da se ponasa sa svima. Kad dodjemo mi, nama skidaju tablice, a stalno mastaju o englezima i nemcima.

veljko, 22. jun 2022 06:56
Ovi koji su izgubili svaku nadu,samo prognoziraju neku propast. U propasti
je spas..

Stanovao u ulici Ivana Milutinovića prema Spartak stadionu i znam što govorim, Bela lađa kraj gradske kuće, Nepker tamo u nekoj uličici ne sjećam se više, Palić...Kad su muzikaši čuli da smo iz Zagreba razvalili našu muziku i počistiti nam džepove. Nije mi jasan niti tvoj osvrt ali ne mogu ti pomoći , no meni ipak osta drveni tanjir u sjećanju...pozdrav iz Zagreba i pazi da te Rusi ne kontaminiraju, oni se stalno napaljuju, nisam ja Suboticu kontaminirao...dobro meni, dobro i Subotici.

Jbg

Tako je to kad neko pokusava da se prilagodi turistima, pogubi konce skroz. Uvek treba nuditi ono sto je specificno za odredjeno mesto i narod, pa ako se nekomde dopada dobrodosao. Ovako se unistava lokalna kultura zarad neke sice. Ima toga dosta i kod nas da se razumemo, ali nisam video nigde u Italiji ili Nemackoj da neko nudi ono sto misli da bi se dopalo turistima.

Iz prve ruke @
Eto me na Hvar,ja pre 7 godina u Trogiru pivo platio 6€ :(

(City Girl, 22. jun 2022 00:40) Apsolutno se slazem sa tobom da ponuda trenutno nije na nivou na kojem bi morals biti, Hrvatska nema potencijala u ljudstvu, verovatno ga ima u okolnim zemljama i svakako postoji sansa da se to izdigne na visi nivo.

(City Girl, 22. jun 2022 00:40) Apsolutno se slazem sa tobom da ponuda trenutno nije na nivou na kojem bi morals biti, Hrvatska nema potencijala u ljudstvu, verovatno ga ima u okolnim zemljama i svakako postoji sansa da se to izdigne na visi nivo.

Ugostitelji bi trebali da shvate da su im cene jako visoke, a kvalitet hrane ih ne prati. Sad, posle epidemije hoće još da nadoknade ono što su izgubili. Znači parola je: Deri koliko god možeš. E pa svi nisu ni blesavi, ni Rokfeleri.

Jovo, lijepa si mjesta izabrao...e da imam nekih mogućnosti odveo bi te tamo besplatno.
Baš bih volio da te netko pozove da mu budeš dragi gost na par dana.

Što se tiče ovih ugostitelja što plaču, ne žalim ih ni najmanje. Ovi što kažu da su riba, školjke, lignje, škampi i ostali morski plodovi skupi i ne treba ništa uložiti u uzgoj- znači ništa lakše : kupite brodove i lovite, prodajte i zaradite . Lova do krova, samo vas čeka. Ništa lakše.
Koji je od vas zgubidana proveo noć u (barem sportskom) ribolovu na moru (nema veze ljeti ili zimi)? Ne blejite, kad vas ne strižu.
Sve neki stručnjaci za morski ribolov, ugostiteljstvo i turizam, a da im nije bilo ekskurzija i bazen bi zvali more. Što je najgore oni su eksperti i za sve sportove, za medicinu, poljoprivredu i atomsku fiziku, ali to nije sve... samo se sad ne mogu sjetit ostalih područja života u kojima još mogu posavjetovati nas obične male uboge radnike.
Koliko je pivo ispred dućana?

Koji si ti lik možeš da jedeš svaki dan , ali bolje da ti mama ili žena ili sam kuhaš, nego šta.
Radio sam po terenu u mladosti i dobrih sam se jela najeo po restoranima i birtijama, evo recimo Srbija, Subotica za pohvalu, da ne nabrajam dalje jer nije bitno,ali bilo je stvarno dobrih jela jer ja ne mogu pojesti svašta. Gdje si ti to jeo 99% teške bljuvotine...da su ti namjerno to uradili ne bi tako prošao.
Nisi ti vidio pravog restorana i pusti prazne priče jer nije mi jasan tvoj post niti poruka koju šalješ osim frustracija do bola...sjedi doma i ne mrdaj.
(omniameamecumporto, 23. jun 2022 02:05)

Njam,njam, njam, jeo sam po dobrim birtijama druuzee, sta pricas to druzee. Ajde bre zemo, idi pa jedi odakle si dosao, nemoj da kontaminiras lepu i cistu Suboticu

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Da, stvarno ćemo plakati za Srbima... :)

Drž'te se vi Srbi Albanaca i Makedonaca u Open Balkanu, to je taman vaša liga, nas pustite da idemo naprijed, sa vama to nikad ne bi mogli...

propali smo bez jugoslavije ! otkad smo otišli sve nam je naopako. jao ajde da opet jugoslaviju napravimo pa vi umočite svoj opanak i napravite odmarališta pa jedite ribe do mile volje ! to bi a ? e neće da može komšije , ma ne može bre ! pravac bogutovačka banja !

Splico, 21. jun 2022 20:33)

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...
(Beli, 21. jun 2022 21:33)

A jesi li ti bio u Splitu uopste,'leba ti? Riva, Dioklecijan,Jupiterov hram,Mestrovic.
Tu racunam i Omis sa prelepom plazom,i td ,i td

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Sve suprotno! Niti ce iko odatle plakati za Jugoslavijom, jer su presli na level iznad i usli u EU, niti ce iko zvati Srbiju i patiti za njom. To su samo nerealni kompleksi i ostaci proslosti koji pokusavaju kroz to tesenje da daju znacaj sebi, ali traga realnosti tu nema.

Voleo bih da odem u Split u turizam svakako ali bih i OBAVEZNO otisao i na grob nesrecnom Mateju Perisu. Ta me tuga jos drzi.

(City Girl, 21. jun 2022 21:15) Mala razlika je u tome sto se butici i restorani otvore preko noci a selendre koje si nabrojala nece imati nikad ono sto imaju Split, Dubrovnik, Kotor...

Ja letovao zadnje 2 godine u Hrvatskoj( Dalmacija, otoci...) Sem prirode nemaju nista drugo da ponude..Infrastruktura jako losa, hrana isto..Zato ove godine samo Italija

Bas mi ih je zao... plakace sve vise za Jugoslavijom, ali Srbi u nju vise nikada nece uci jer Srbi tek sada shvataju svoju vrednost, identitet, istoriju i slavu. Nema vise sanse da se spustaju na nivo jugoslovena, hrvata, i slicno...
(Dejan D, 21. jun 2022 19:43)

Proslavljeni imenjace, pogledaj Split, a onda uporedivi grad iz Srbije, npr. Kragujevac. Isto tako uporedi Dubrovnik i Bosilegrad, Rijeku i Leskovac, Karlovac i Pancevo ili Zadar i Pirot npr. O cemu ti pricas, jesi li prosetao nekom ulicom u Srbiji u skorije vreme? Sve nam se raspada, sve je prljavo i zapusteno, nemamo slobodne trotoare, nemamo parkove, a sto se restorana tice, kad ces to moci priustiti uopste? Sad je vec cena hamburgera dostigla trecinu dnevnice, a skampe je retko ko ikad video i na fotografiji. Sto se razvijenosti tice, Hrvatska je daleko razvijenija u odnosu na Srbiju sad, nego sto je bila u vreme Jugoslavije. Bolje im je bez nas, to je jasno i nama, svima koji ne vole da lazu ni sebe ni druge. Nas nivo je trenutno Albanija, Modavija, Jermenija, Gruzija... Hrvatska se poredi makar s Poljskom, Litvanijom, Slovackom i uskoro Slovenijom, Ceskom...

Sendvič i pica će biti specijalitet uskoro u EU a more pojam, živi bili pa videli.. sto milijardi miliona duga jedni prema drugima a svi duguju Kinezima... biće reset samo takav.

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...

Prošle godine smo u Grčkoj svaki dan plaćali večeru oko 100€ za nas troje. Spadamo u neki srednji razred i nije nam bilo žao, jer smo dobijali kvalitet sa kojim smo bili zadovoljni sa odnosom uloženo/dobijeno. Isto važi i za Italiju (gde god smo otišli) - vrhunski kvalitet za vaše pare. Idemo uvek u različite restorane, gledamo na da nema gomila kritika na TripAdvisor-u (obično se pokvare i nisu nešto) i do sada imamo većinom pozitivna iskustva. U Hrvatsku svratimo 2 puta godišnje na more u trajanju od 3-4 dana i apsolutno ne damo ni pare za onu njihovu "kulinariku". Samo u Hrvatskoj uzimamo uvek samo apartman i kuvamo isključivo sami zbog većinskih negativnih iskustava, plus cena je deranje za to što nude. Ima izuzetaka, verovatno je sve više dobrih restorana, ali generalno preskupi su u poređenju što dobijamo kod Italijana, a da ne govorim o celokupnom setting-u (enterijer i eksterijer u Italiji naspram Hrvatske)...

Bukvalno navijam da svi zakatanče ta svoja izvikana mesta.
(Beli,

jao nemoj molim te ajde navijaj suprotno evo suze mi udarile šta si takav

@ Bane
Ajde molim te smanji dozivljaj. Kg skampa sa zara( rostilja) kosta od 50-60 € ovisno o lokaciji restorana. I ti sad tvrdis da je prosjecnom Englezu ili Njemcu problem platiti 12,5-15€ za porciju od 250grama skampi sa zara. A na Oktoberfestu krigla piva ide po toj cijeni a u Londonu za tu cifru na malo boljem mjestu mozete popiti samo pivo i nista vise. Da smo mi skupi turisti bi popili jedno pivo ( casu vina,koktel...) a ne sic( kablic) svega navedenog. Toliko smo skupi da nam pijani turisti bauljaju po gradu i rade sta im padne na pamet. To sto ta mladjarija ne zna za drugu hranu osim pizze,hotdoga,Big Maca i pomfrita je ono sto bi vi rekli drugi par opanaka.

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...
(Fakti, 21. jun 2022 19:45)

Nije opčinjenost u pitanju...

Pokupovali su medije u regionu...

Do skoro mislio da je ovo naš portal, ali jbg nije. Njihov je...

Nema veze, da inamo koga da zezamo...

Jedina dobra stvar je to što se pojavi poneki kroasan sa smislom za humor...

Ni to ne znate da napravite. Prodajete narodu splacine po nenormalnim cijenama.

Sad ce Hrvatinijanci da prave stare hrvatske pice koje su se jele na dvoru Trpimira,Trpislava,Trpketa,Trpomira,Trpendije,Trpeta,Trtimisa.

Škampi na žaru. Pa to više ni Englezi i Nemci ne mogu da priušte, možda bogati Rusi ali ste njih oterali iz Hrvatske. A mlada populacija ne dolazi da bi jeli po restoranima, već da se provode po klubovima.

Dejan D- Lakše ? :) Ma ko osim Srba govori o Jugoslaviji ?

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.
(Marko, 21. jun 2022 20:35)

Jagnje od 30 kg,to je matori ovan.

Oteli ste madjarima more, sad bez kuknjave molim. :)

Da ne zarade ni centa,samo to sto zive na obali onako prelepog mora je privilegija.Samo da gledas u more ti si u plusu.

Dejan D, 21. jun 2022 19:43)
Svi pobegli i procvetali..

E pa, to je taj divni zapad.

Ne znam šta ti smeta, pa Beograd ima samo tu ekskluzivnu klijentelu što dolazi zarad jeftinih splavova i još jeftinijih devojaka...? Poznati smo kao evropski Bangkok...

@ Bane 
Ajde molim te smanji dozivljaj. Kg skampa sa zara( rostilja) kosta od 50-60 € ovisno o lokaciji restorana. I ti sad tvrdis da je prosjecnom Englezu ili Njemcu problem platiti 12,5-15€ za porciju od 250grama skampi sa zara. A na Oktoberfestu krigla piva ide po toj cijeni a u Londonu za tu cifru na malo boljem mjestu mozete popiti samo pivo i nista vise. Da smo mi skupi turisti bi popili jedno pivo ( casu vina,koktel...) a ne sic( kablic) svega navedenog. Toliko smo skupi da nam pijani turisti bauljaju po gradu i rade sta im padne na pamet. To sto ta mladjarija ne zna za drugu hranu osim pizze,hotdoga,Big Maca i pomfrita je ono sto bi vi rekli drugi par opanaka.
(Splico, 21. jun 2022 20:33)

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...

jao što mi krivooo ...

samo prazilukovici idu u rovinj, split i slicne papzjanije.. naravno da ce zapadnjak da kupi sendvic, a ne da ode da jede pozlacene skoljke, posto ljudi nisu iskompleksirani... itd itd.. da vas ne ucim ja... a prazilukovica na zapdu je sve manje i manje i oni sto imaju milione nose pocepane pantalone i jedu u mekdonaldsu... a posto arapi, turci i slicno ima da vas zaobilaze u sirokom luku, vrv cete uskoro da dozivite jedan bum...

Prvo, nejasno je zasto je morska hrana toliko skupa - niti zauzima prostor prilikom uzgajanja, niti zahteva trosak za tov. Bukvalno bacis mreze i pokupis na stotine kilograma svega i svacega. Ono, uzmes je za dz iz mora, a onda je naplacujes kao da je od suvog zlata. Ja razumem da posada broda mora da se plati, da brod kosta, da vlasnik mora da zaradi i sve to - ali pobogu, kad pogledam koliko kosta porcina prosecne morske hrane u restoranu, smuci mi se zivot i izgubim apetit. A onda sa druge strane, vidis da su cevapi ili krmenadle sa rostilja, mnogo jeftinije, iako dolaze od zivotinje sa farme, koja zauzima prostor, koja se uzgaja mesecima, koja jede hranu svakog dana - istu onu hranu koju moras ili da kupis ili da je proizvedes sam, sto iziskuje okupiranje dodatnog prostora i dodatne troskove. I onda je 1kg te krmenadle 5x jeftiniji od morskih buba i insekata - pa fuj!
A o tome koliko je morska hrana zdrava, tek necu trositi reci. Zdrava je u teoriji. Jer u teoriji okeani nisu zagadjeni i puni otpada, teskih metala i otrova.
U stvarnosti, morska hrana dolazi od zivotinja koje predstavljaju fabrike za preradu teskih metala i ko zna kakvih otrova koji se svakodnevno izbacuju u more. Nego ono, kad ti mediji isperu mozak, pa poverujes u nebulozu i onda se citav svet nalozi na morske plodove. Vecina ni ne uziva stvarno u tim sranjima, nego to jedu jer hoce da se predstave vecom gospodom nego sto jesu.

Тишина тамо, сви у глас данке дојчланд.
(mr, 21. jun 2022 22:22)

Bravo

Dr Mr

.... podignete cene toliko da prostakljuk više ne dolazi... pa će u početku biti teško ali će vremenom zablistati u punome sjaju... dolaziće samo platežno sposoban gost, koji voli i zna šta plaća... ovako, samo ste milimetar ispred CG i Albanije... Čak i Grci znaju za ovaj trik, pa tako imate mesta u koje sirotinja i ne zalazi, predivna su...

Тишина тамо, сви у глас данке дојчланд.

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.
(Marko, 21. jun 2022 20:35
E sad si stvrano pretereo, kazes racunao si i klanje, pa kod njih ce da se pobiju ko ce da zakolje, mozda samo i doplate da zakolju jagnje.

@Marko
Brate kod nas u Dalmaciji janje sa raznja je od 6-8 kg pecenja. Ne znam sta vi pecete? Vjerovatno stariju jagnjad pasmine Romanof koje su O.K. ali to kod nas ne bi proslo. Janje sa raznja u Dalmaciji i na otocima podrazumjeva kao sto sam napisao 6-8 kg pecenja. Ono sto 4-6 gladnih ljudi mogu pojesti bez problema. Cijena ti je po kg od 30-35€. Mjesano meso u restoranima se prodaje od 10-15€ po porciji koju neko ko nije gladan ne moze pojesti jer u nju ide 0,5 kg mesa( teleci kotlet,svjeza kobasica- rostiljka,2 cevapcica,pljeskavica, teleca dzigerica i ramstek ili biftek) i prilog uz to. Dodajte na to salatu( cca.2€) i pice po izboru dodjete na cifru od 15- 20€ po osobi. Ako bi jeli veliku pizzu i popili veliko pivo to bi vas doslo cca.10€. Nisam pametan. Sta vi zelite ? Da vlasnici lokala spremaju kvalitetnu hranu,da radnicima daju astronomske plate a da hranu dijele za dzaba?Ne znam jel' bi nam ostalo za konop da se objesimo? U mom krugu poznanika svi cijenimo svoje radnike. Sobarice i mornari imaju (10k kuna)1300€ neto+3 obroka i smjestaj,konobari i pomocni kuhari su na 14k kuna(1850€)a kuhari dobiju koliko traze ( od 3k€ pa navise)ako znaju raditi. Gosti su Amerikanci i Australci koji placaju 2800€ po krevetu za sedmodnevno krstarenje po jadranu na bazi polupansiona. Ne smije doci do greske jer bi nas negativne recenzije sahranile. Uz placu tu je i Tip koji bude i veci od plate.

Kruha ti, jesi to uporedio lučki grad bez ikakve turističke ponude sa Oktoberfestom i Londonom? Urnebesno...
(Beli, 21. jun 2022 21:33)

A jesi li ti bio u Splitu uopste,'leba ti? Riva, Dioklecijan,Jupiterov hram,Mestrovic.
Tu racunam i Omis sa prelepom plazom,i td ,i td
(Hrundi Bakshi, 21. jun 2022 23:13)

А јел се пика нека Грчка плажа са обиласком историје од пре Диоклецијана, или Египат са Пирамидама, или неке плаже са 10-км и милион људи, или она нека одвратна пуста острва са бели песак. Немаш појма како се слсжу црни опанци са бели песак, они браон кожни слабије. Ја ето видео то нешто мало света, па не знам дал смем да се укључим у ову морску дискусију.

daj neki dinar da posaljemo, mukice.

Šta vam nije jasno? Od lignji, nekada studentske hrane na letovanju napravili ste 'specijalitet'!? Platiti obrok, sa vinom 100+ evra po osobi je paradiranje. Konačno, ko se još od ribe najeo? Ili od vaše 'porcije' mušula, koja se na zapadu serviraju u dubokom loncu? Mladima nije večera provod, već tankovanje pred provod.

Hahaha. Smešan mi je ovaj ovan koji je napisao da je jagnje od 30 kg ovan. Pa šta ćeš, od 15 kila da kolješ?

Konačno "muzika" koja dolazi iz restorana, a svi su želeli da je čuju - da restorandžije kukaju na sav glas. Nisam zlurad ali cene njihove hrane k'o nečije pola plate - hvala lepo. O ceni morske ribe ne može niko da me farba jer sam radio u hladnjači za preradu smrznute morske i sveže rečne ribe 12.g. tako da sam imao fakture sa cenama tih namernica. Dakle počnite da servirate burek sa jogurtom i pizzu na parče i zaradićete. Eh kad se setim davno odem kod sestre u Nemačku dok je radila u exluzivnom italijanskom restoranu te me pita "... hoćeš da ti spremim pastoli raviolli ...", a ja znatiželjan kažem "... hoću ..." kad ona uze konzervu toga ako je koštala 0,85DM ili pfeninga otvori je i izruči da mi podgreje to sranje. Pitam je "... šta to radiš ovde stoji da to košta 17DM ..."... eto vam ga restoran na moru sa morskim plodovima ... uz mandoline ...

1kg pecenja je 40-50 evra. Pa nije ni cudo sto kukaju. Jagnje od 30kg zive vage nabave za 90-110evra (racunao sam i klanje). Neka ostane 13kg pecenog mesa, cista zarada je oko 500e po jagnjetu. Spustite marzu, pa ce biti vise gostiju.

Komšije, nemojte da kukate zbog toga, slatke su to muke verujte...

Ma samo da nisu Srbi, prezivjecete vi.. Draze su vam pare od tate i mame

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.
(Si, 21. jun 2022 19:59)

Imas u Grckoj kafu za 500 din,ali ne ides na takva mesta.Kao sto i u Hr imas kafu za 200 din.Nije isto Bol ili Split ili u Dobre Vode.

Zemlje koje nemaju industriju a koje pogotovo zavise od turizma su osuđene na propast! Dolazi to vreme jedva će se preživljavati a kamoli letovati!

Čemu ovolika opčinjenost hrvatima ...
(Fakti, 21. jun 2022 19:45)

Sekcija se zove 92PUTOVANJA, kontam da baš o turizmu u komšiluku i treba da pišu...?

Nije meni ovo jasno, ja sam iz Novog Sada i za vreme EXIT-a kao i dobar deo godine grad je pun stranaca. Cesto vidjam turiste kako jedu brzu hranu, kupuju vodu, sokove, pivo u marketima i nikada mi nije palo na pamet da mrzim ljude zato sto ne idu u skuplje restorane. Sta koga briga gde se drugi hrane i odakle im to da svi turisti imaju obavezu da ostave velike pare na mestima gde borave. Ne mogu svi lokaliteti biti ekskluzivni i ne mogu svi gosti biti bogati. Isto tako ne mogu se ni svi domacini obogatiti od nekoliko meseci posla. To je samo za odabrane a na ovim prostorima nema mnogo takvih.

Ja ne znam u kom filmu ti ljudi, a boga mi i mnogi ovde na komentarima... To je tako pa je tako. U poslednje tri godine bio sam na ibizi, menorci, majorci, Fuerteventuri, Nici, Kanu, zimske destinacije da ni ne nabrajam, ali nigde nisam video da se taj neki turizam bazira na to da se očekuje da svako veče svaki turista mora da sedne u neki restoran pa da naručuje ne znam ti ja sta, pa da bude večera po glavi 80e... Da li je njima poznata činjenica, da na ibizi, majorci, kanarskim ostrvima, francuskim alpima hoteli visoke klase, 4*, 5*, ali pravih, na All Inclusive (ne kao onaj u egiptu i tunisu, koji su koncipirani ma prežderavanje) košta 70-150€ na dan??! A ne da placas neku rupu od apartmana u HR za 50€ po glavi, pa da rokas po obroku još 80€ svaki dan... Ali ne znaju. Jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju

Stvarno kome treba studentarija koja ne troši ništa i još prave probleme...to vam je kao Lloret de Mar sa Britancima?
Nema ekononske logike.
Sa druge strane, sam turizam donosi korist malom broju ljudi koji žive od njega dok ostalima pogoršava život jer im sve poskupljuje kao restorani, kafići, parking....
Još se uništava infrastruktura, gužve i slično.

tako vam i treba kad ste nabili cene ko nenormalni
tržište radi svoje, mladi jesu mladi, ali nisu glupi da ih se dere

Jeo sam ostrige i suši od plave tune u Tokiju na Šindžuku, pre svetske ekonomske krize, ali je udarila ponovo. Nema se, ne može se, čak, ni škampi u Splitu, koji su, uz put, budi rečeno, uvek bili preskupi, ko da ih iz oka vade.

Bukvalno navijam da svi zakatanče ta svoja izvikana mesta.

Bitno je da imate torcidu koja baca turiste u more( i to se pamti ) i Tompsona koji velica ustase ,,taman sve za lep docek turista koji se od veselja ili muke napiju pa naravno ispovracaju ,,nece nista poneti ,sve vam vrate ,,preradjeno

Ima onih koji na more idu, recimo, zbog mora, a ne zbog ribe na žaru. Navadila se gospoda iz primorskih mesta da bogato žive na račun turista, pa bi sad malo i da ih pljačkaju. U najmanju ruku kao da su more oni izmislili i napravili.

Klijentela visokog ranga ide tamo gde može da kupuje u ekskluzivnim buticima i jede u ekskluzivnim restoranima. Znaci Monako, Marbelja, St Tropez i sl. Split je u principu lučki grad i osim kafica i klubova nema ništa drugo da ponudi. Postoji Dioklecijanova palata za one koje zanima istorija i arhitektura, ali se ona obidje za pola dana. Logično je da im dolaze mladi ljudi kojima je glavni cilj da se dobro provedu.

Treba puno raditi i ulagati da bi se privukla klijentela sa dubokim džepovima.

Ma sta je sad. Niste vi izgubili porodicnu klijentelu, nego budale koje su vam placale astronomske cene za gluposti. Dolaze nove, po tom pitanju pametnije generacije kojima nije gust sedeti u restoranu, pijuckati vino koje kosta 10e po litri, a vi prodajete za 100e, jesti skampe koje kostaju kao kavijar, a koje zahvatite tu ispred restorana iz dosade itd. Svi znamo koliko kosta pica dok se napravi, a vi uzimate na njoj marzu 1000%, dodje baja sa strane i sa 400% marze ubija pare, ali i vas. Nista mi nije sladje nego gledati/slusati kako se zale oni koji vecito deru kozu drugima. Ej, ajd da je to neka nepravda prema njima, nego se oni ljute zbog toga sto se ljudi i navike menjaju. Pretpostavljam da je resenje pozatvarati sve one koji prodaju picu ispod 20e?

naplatis kilo pecenja 60e i hoces klijentelu?pa jel vi dalmosi hrante prasice kokainom?

svasta zaradjuju milione od turista i usudjuju se da ih nazovu ‘nulama’, pa sta bi vi, samo milijarderi da dolaze?? a razlog zasto ni splićani ne silaze u grad nije taj sto su nabili cene kao u monaku nego je vlast kriva!?! koji bezobrazluk, nisam verovao da cu ovo ikad reci ali gori u, bezobrazniji i nezahvalniji cak i od crnogoraca

Naplaćujete jela od "sveže" ribe kao da nigde na svetu ne postoji nešto takvo!

Ugledajte se malo na Japan i kako tamo postoje cene za svakoga, pa na ulici možete da kupite morske plodove na štapićima recimo za 200 jena po štapiću, recimo da je 3 ili 4 dovoljno da vas zasiti, i to je nekih 600-800 jena, odnosno tipa 500-600 dinara, i to sve sveže pripremljeno od ulova koji je to jutro donesen na pijacu.
Naravno, kad se uđe u restorane, cene su veće, ali i tu ima onih koji su pristupačni za slabije platežne stanovnike i turiste, ali ima i onih vrhunski gde briju sa cenama - a to zavisi isključivo od majstora koji priprema hranu i okruženja u kome se hrana servira.

A vi na primorju mislite da je svaki ćumez restoran "de luxe" kategorije i da možete da derete sa cenama, a kuvari vam često ispod proseka.

Oni koji imaju dubok džep i koji se zaista razumeju u kvalitetno pripremljenu hranu (a takvi se nisu obogatili preko noći) tu će doći možda jednom i više nikad. One koji imaju novca, a ne razumeju se u kvalitet (obogatili se "juče") nisu ni zainteresovani za te vaše specijalitete niti idu u Hrvatsku na letovanje, oni će da idu u Egipat, na Maldive, Majorku...


Kao što su "privrednici" pričali radnicima "ako ti nećeš da radiš za tu platu, ima ko hoće" pa sad kukaju kako ni za 1000 evra mesečno ne mogu da nađu radnika, tako ćete vi tek da kukate za turistima, jer ste rasterali tursite iz susednih zemalja pričajući kako su kod vas poželjni samo bogati nemci!

Nikada nisam voleo da jedem po restoranima iako mogu da jedem u njima svaki dan i skoro svaki put kad sam otisao u neki sam se bas razocarao. Nije ni do cena, ali stvarno 99% jela koje oni spreme su teske bljuvotine i nikad nisi siguran sta ces da dobijes. Nakon 1000 losih iskustava i ja sam postao ovaj sto samo narucuje pice i rostilj, nekako je sigurnije i znas sta mozes otprilike da ocekujes.

"Ceo svet zna da smo fleksibilni"

Nije džabe u navodnicima...

meni samo nije jasno zasto je na moru skupa riba,skoljke i druga cuda iz mora kada ih hvatate za dzabe tu sa par meara od obale, ne jedemo nosorozi i zirafe,nego ribe,za koje vecina ni ne zna koje su kad is skuvas,peces i prelijes nekim sosom ili vinom, tako da je sve dranje..... u Cg trazis belo meso sa teestninom od ti da rezance iseckani parizer preko i kackavalj i to je 20 e? alo pa nisam sa marska pao

Molim redakciju da postavi žiro račun za pomoć splitskim ugostiteljima. Toliko valjda možemo da im učinimo. Ja ću za početak k'o Drakče da im dam. Ahahahah.

Srce mi se cepa...

Ako sam bogat,ne znači da ne volim pizzu i ćevape,naprotiv.Morske plodove,pogotovo te što spremaju,zamrznute,ne jedem ni da meni plate.

Лепо море,али за Србе катастрофалне успомене.Наравно од великог броја по-
јединаца задојених католичким фанатизмом.Тужно је што су пре 150 година себе
сматрали Србима католицима.

Mislim da je dovoljan primer da sam bio na majorci sad u junu 7 dana. Nas 4 rezort raj,za decu.. all-inclusive 1350 funti sa letovima i sa transferima. Vecera u Nadalovom restoranu blizu menacora 125 eura za nas 4. Gledao hrvatsku prvo nema takvih rezorta u celoj zemlji mozda 7,8 drugo kostali su od 3000 do 5000 eura. Jos da dodam za 2200 funti idemo opet u grcku na krit 12 dana u sred jula. znaci 19 dana odmora za te pare sto oni hoce za 7, a infrastruktura 0.

Ko vam je kriv kada pozivate turiste !

Digli cene do neba kao da su Michelin restorani i onda se čude zašto gosti biraju pekare!
Sad kad englezi nagrnu dole uništiće dalmaciju za 3 godine!

Hrvati, imate divnu drzavu, obala vam je spektakularna. Ali cijene su bezobrazno visoke, vi nemate uslova za klijente sa dubokim dzepom ( nekoliko izuzetaka). Lovaran covjek ce doci jednom i to je to. Ne mlzete svaku rupu da krstite konobom sa extra jelima. Ne mozete da papreno naplacujete “svjezu” ribu! Spisak bi bio predug za ovaj komentar. Imate potencijal jer ono sto vi nudite, taj neki “smek”
nema niko na Mediteranu. Pozdravite mi Omis, grad mog djetinjstva.

Nestala je klijentela koja je znala da uživa u ribi i škampima sa žara, a stigli su konzumenti toplih sendviča, ćevapa, pomfrita i pice.

Mljevenike molim lipo.

Pametni ljudi sve ponesu od kuce - kuvalo, kafu, limenke, sendvice umotane u foliju... - na moru ne vade novcanik iz dzepa.
(got, 22. jun 2022 21:06
Pametni ljudi unesu svoje piće i sjednu za stol u kafani. Ne lupetaj ako nemaš para suzdrži se od putovanja pa i doma ti je sve poskupjelo.
Vidim neki dan lik pokupovao 50 konzervi i sprema se na more, jadnik...nije turizam za svakoga. Ako ideš ne ciganji, pojedi nešto u jeftinijem restoranu i pogledaj cijenu prije, valjda možeš tako jednom dnevno u sedam dana ako si se već negdje zaputio ili ostani doma i ne kukaj. Nije danas nigdje jeftino. Koliko vam je stajala kafa ili čaj zimus na Kopu i šta je Kop naspram jednog Splita.

Ako sam bogat ne znači da jedva čekam da rasipam svoj novac na svakoj tezgi koju vidim na ulici. Neko misli da ljudi ne troše dovoljno u njegovom lokalu, pa je spreman da se obrati novinarima i okrivi ljude za manjak trošenja? Drugar, možda je do tebe, možda nisi interesantan novoj klijenteli? Klubovi ne kukaju po novinama da nemaju zaradu, a verovatno su i skuplji.

To ce biti taj dan
To ce biti taj dan
Objesi, Zimmer frei
Lezi pod palmu i uzivaj

Кад би како могло да само дођу и оставе вам паре па да се исти дан врате кући.
Ал не иде то тако.

Mozda narucuju sendvice al im naplacujete ko skampe...

Ja letovao zadnje 2 godine u Hrvatskoj( Dalmacija, otoci...) Sem prirode nemaju nista drugo da ponude..Infrastruktura jako losa, hrana isto..Zato ove godine samo Italija
(CAPMA, 21. jun 2022 23:26)
Kada si to zaključio? Nako prvog ili drugog ljetovanja?

"Prvo, nejasno je zasto je morska hrana toliko skupa - niti zauzima prostor prilikom uzgajanja, niti zahteva trosak za tov. Bukvalno bacis mreze i pokupis na stotine kilograma svega i svacega. Ono, uzmes je za dz iz mora, a onda je naplacujes kao da je od suvog zlata. Ja razumem da posada broda mora da se plati, da brod kosta, da vlasnik mora da zaradi i sve to "

Kad bi bilo tako jednostavno svi bi se samo tim bavili. Polovni brodovi ( koćarice) koštaju preko 100k eura, ribolovni alat, održavanje broda i ribolovnog alata, posada, gorivo ( iako po povlaštenim cijenama cca 1.20 eura) , povlastica ( dozvola) za gospodarski ribolov ... A i ribe nema kako ljudi zamišljaju ... Veći problem su po meni ugostitelji koji ribu u restoranima ne kategoriziraju pa naplaćuju kg ribe 50-60 eura a često uvaljuju ribu iz uzgoja koju nabavljaju za 8-9 eura.

@ Srdjan bg - To je tačno, ali koji butici i restorani? Ja svakog leta prodjem kroz Split na putu za Brac i desi mi se da jedno vece u toku odmora skoknem do Splita, čisto za promenu. Butici uglavnom prodaju kinesku robu, a restorani su sve samo ne ekskluzivni. Uostalom, klijenti sa dubokim džepom obično ne kupuju u buticima u 11 uveče. U to doba sede u nekim dobrom restoranu ili su u svojoj privatnoj vili u kojoj im je privatan kuvar spremio večeru.

Šta reći? Mnogo ste jaki sa cenama. Grčka, Italija, Francuska i Španija daju bolji smeštaj i klopu za manje pare. Samo su Slovenci skuplji. Pre mesec dana sam bio u Istri. Bilo je lepo. Najbolji dan u Trstu. Nisam morao da gledam cene u restoranima. Mogli smo da sednemo gde hoćemo i naručimo šta na padne na pamet. Realno, kao da sam u Londonu kad odem u Hrvatsku. I to svuda. Ne kapiram. Pa ne možeš za 2 meseca da zaradiš da si bogat 12.

Mogu samo da prenesem utiske mojih američkih prijatelja, koji su pre pandemije proveli mesec dana na Mediteranu, krenuli su sa Rodosa a završili u Nici, uz preskakanje Albanije i Crne Gore. Njihov utisak je da je Hrvatska (u odnosu na Grčku, Italiju i Francusku) preskupa u gastronomskom smislu. Nisu bili u Splitu, bili su u Dubrovniku, na Hvaru i negde na Istri. Autentični morski plodovi su u Dalmaciji preskupi, jer ih nema puno. Dosta je toga izlovljeno. Na Hvaru su im posluživali pacifičke lignje. Kultura brze hrane je uništila gastronomiju svuda u svetu. Ne možete da razvijate masovni turizam i da očekujete da će hiljade turista koji žele da prođu što jeftinije uživati u skupim specijalitetima (skupim ako za cenu jedne večere mogu da jedu pice i sendviče sedam dana). To je jedna kompletna kultura, od low-cost prevoznika, preko junk hrane do H&M garderobe.

Pa neće valjda nepečene plodove mora iz Kine s malo blitve i krompira!?

Što bi rekli Bugari "za Toše ne beše loše".

Pametni ljudi sve ponesu od kuce - kuvalo, kafu, limenke, sendvice umotane u foliju... - na moru ne vade novcanik iz dzepa.

Naravno kad se za cenu jedne ribe može uzeti 4 pice.

Englezi jel?

I kod nas u Žagubici ništa nije bolje. Samo pljeskavice i burek prolaze.

Немам појма,нормално је кад одемо на море да изађемо на вечеру и једемо нешто из морске кухиње.Е сад однос плаћеног и добијеног одлучује хоћемо ли још који пут посетити ресторан или ћемо се окренути сигурнијим варијантама пицеријама, роштиљницама.Опет узмите у обзир да неко ко долази из Србије је окружен добром понудом хране у свом граду,да рецимо у НС или БГ има ресторана каквих нема на мору.Млади Енглези који долазе код нас махом су из нижих друштвених слојева,у Енглеској они немају пара за провод који приуште себи код нас,бар 50% Енглеза после ЕХИТа иде на море у Хр,а њихово понашање је не дај Боже никоме.

Ovo je proizvod njihovog odnosa prema turizmu. Godinama su gajili stav da su im potrebni samo gosti sa dubokim dzepom koji ce za tri meseca obezbediti lagodan zivot cele godine.Ostali, najbolje bi bilo da samo posalju novac i uopste ne dolaze. Cene su van pameti i normalno je da mladi jedu picu i sendvice jer su i oni preskupi. Kg pecenja je 60 evra dok je u jednoj (skupoj) Grckoj 25-30 evra. U Grckoj je giros (nacionalno jelo s nogu) sada posle poskupljenja max 3,5 evra i niko se ne buni kada stranci to naruce. Tamo malo drugacije shvataju turizam. A to sto vam ta "horda" turisticka za sobom ostavi nevidjeno djubre je jedino do vaseg odnosa prema tome: pocnite kaznjavati i naplacivati dodatno ciscenje za onima koji se tako ponasaju. Svaki je turista dobrodosao, i Nemac i Slovenac i Srbin ali su svi podlozni kaznjavanju za nesocijalno ponasanje. I, pocnite shvatati da ne mozete zaraditi godisnju platu za tri meseca. Bice svima ugodnije.

Konačno "muzika" koja dolazi iz restorana, a svi su želeli da je čuju - da restorandžije kukaju na sav glas. Nisam zlurad ali cene njihove hrane k'o nečije pola plate - hvala lepo. O ceni morske ribe ne može niko da me farba jer sam radio u hladnjači za preradu smrznute morske i sveže rečne ribe 12.g. tako da sam imao fakture sa cenama tih namernica. Dakle počnite da servirate burek sa jogurtom i pizzu na parče i zaradićete. Eh kad se setim davno odem kod sestre u Nemačku dok je radila u exluzivnom italijanskom restoranu te me pita "... hoćeš da ti spremim pastoli raviolli ...", a ja znatiželjan kažem "... hoću ..." kad ona uze konzervu toga ako je koštala 0,85DM ili pfeninga otvori je i izruči da mi podgreje to sranje. Pitam je "... šta to radiš ovde stoji da to košta 17DM ..."... eto vam ga restoran na moru sa morskim plodovima ... uz mandoline ...
(XXL, 21. jun 2022 20:00)


Kad ja odem u nekom exluzivnom restoranu ili restoranu na more, ocekujem da proizvodi budu fresh! Meni je tesko zamisliti, ali nebi me cudilo da neki restorani u splitu kupuju zamrznutu ribu.

Tako je to kad neko pokusava da se prilagodi turistima, pogubi konce skroz. Uvek treba nuditi ono sto je specificno za odredjeno mesto i narod, pa ako se nekomde dopada dobrodosao. Ovako se unistava lokalna kultura zarad neke sice. Ima toga dosta i kod nas da se razumemo, ali nisam video nigde u Italiji ili Nemackoj da neko nudi ono sto misli da bi se dopalo turistima.

Jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju
(aalborg,

ali zato si ti tu - svjetski putnik i poznavalac raznih kultura - da nas obavijestiš i poučiš za naše dobro i ukoriš. hvala vam vaše gospodstvo, ljubim ruke kussduhande

Trenutno se nalazim na Hvaru, porcija škampa na žaru 130 kuna, pica kaprićoza oko 70 kuna, pola litra točenog piva 25 kuna, espreso 12 kuna. 1 evro oko 7,50 kuna. Uživajte ljudi dobre volje

Davor Hrvoje, 22. jun 2022 07:36
Lik dosao iz Bosne,otvorio restoran u Zagrebu, i cevape u svom restorenu nazvao mljevenici, dan danas se prica o tome. Respekt za lika i ideju..

jer crnogorci, hrvati i grci u životu nisu bili na moru nigde na svetu osim u svojoj zemlji, pa normalno da nemaju pojma gde je svet, šta je turizam, i kako se turisti ponašaju
aalborg
Zato je najbolje ne imati more , pa naravno onda moraš na tuđe kad nemaš svoje. Ali Hrvat ne mora na tuđe more ali kad ode može i Amerika bez vize i problematike, direktno recimo Kalifornija , Nevada, Arizona . Odeš malo u Dolinu smrti pa osjetiš dah užasa preko 50 stupnjeva, rentaš vozilo i voziš se stotinama kilometara i izlaziš kada poželiš. Ne zanimaju me tuđa mora jer imam svoje koje je ljepše i svoj komadić zemlje na Pašmanu. Zato sam izabrao Kaliforniju a ne Floridu na primjer.
Sad ste vi misliš glavni što mi ne znamo nikakva druga mora a vi kao prošli ceo svet i dobro znate gde su najbolje pješčane plaže. Ali neću da ti pričam o Kaliforniji, ali sam gledao kako se kitovi od više desetaka tona bacaju iz oceana i ljuljaju mali brodić kao orahovu ljusku i to dvadeset metara od broda. Zar ne misliš da je i to turizam. Hrvati ne moraju tražiti plaže po svetu jer imaju svoje, ali jadni bolje da nemaju ako sam te dobro razumeo.
Od kud tebi pravo da sebi umišljaš da samo ti znaš kako pravi turisti izgledaju.
eto kockali smo u Las Vegasu i zaradili 600 dolara na kraju mogli smo vrlo lako izgubiti jer gubili smo, ali i osjetili tu čar kocke da smo se i drugi dan morali vratiti, a nikad prije nismo kockali. Vidiš možda baš tako izgledaju pravi turisti kao mi ili si ipak ti u pravu

Koji si ti lik možeš da jedeš svaki dan , ali bolje da ti mama ili žena ili sam kuhaš, nego šta.
Radio sam po terenu u mladosti i dobrih sam se jela najeo po restoranima i birtijama, evo recimo Srbija, Subotica za pohvalu, da ne nabrajam dalje jer nije bitno,ali bilo je stvarno dobrih jela jer ja ne mogu pojesti svašta. Gdje si ti to jeo 99% teške bljuvotine...da su ti namjerno to uradili ne bi tako prošao.
Nisi ti vidio pravog restorana i pusti prazne priče jer nije mi jasan tvoj post niti poruka koju šalješ osim frustracija do bola...sjedi doma i ne mrdaj.
(omniameamecumporto, 23. jun 2022 02:05)

Njam,njam, njam, jeo sam po dobrim birtijama druuzee, sta pricas to druzee. Ajde bre zemo, idi pa jedi odakle si dosao, nemoj da kontaminiras lepu i cistu Suboticu

Ma mnogo sam se potresao!🙄

Sami su krivi za to. Tolerisu pijancima da rade sta hoce. Policija treba jednako da se ponasa sa svima. Kad dodjemo mi, nama skidaju tablice, a stalno mastaju o englezima i nemcima.

Juce bio u Lukovskoj banji, ulaz na bazen 2500 dinara po osobi. Jeftinija varijanta je 1200 din, tu opciju smo izabrali. Voda je 33 do 35 stepeni, super ali ne mozete dugo da ostanete unutra, Tako da ni mi nismo naivni sa cenama.

Mozda bi bilo najbolje da im saljemo novac a da ne dolazimo

Pa i ja sam ogorcen ali na ugostitelje, i njihove tamo i nase ovde. Stisnuli se, sluze pice u flasicama od 0.25 a cene duplirali od prosle godine. Pa sada optimizujem izlaske, vecinom kod sebe na terasi sa sladoledom i picem iz samoposluge. Lepsa atmosfera a i drustvo se okupi.

Када би могло да се туристима, поред цена које су ужасно високе, наметне и шта морају да једу.... Једино нашта 3вентуално имају право да се жале јесте понашање.

Ako je kafa 343 dinara, posto li je 1kg ribe, vise klase? Za pristojnu veceru sa sve vinom cenim da bi trebalo 80 do 100€ po osobi. Za te novce, fala, idem u Grcku ipak je podnosljivije.
(Si, 21. jun 2022 19:59)

Imas u Grckoj kafu za 500 din,ali ne ides na takva mesta.Kao sto i u Hr imas kafu za 200 din.Nije isto Bol ili Split ili u Dobre Vode.
(Malo nas je al smo g*vna, 21. jun 2022 21:48)

Nije tačno. Svi biju po sirotinji...

Jeftinija i kvalitetnija usluga je u elitnim odmaralištima...

Od ležaljki, preko pića do hrane...

Verovatno zato što su ih iscepali cenom sobe, pa im je ovo drugo nebitno...

Mislim da je shvaćanje skupoće, odnosno jeftinoće prilično relativno.
Cijene svježeg morskog "materijala" u najelegatnijem i najskupljem ribljem restoranu u Zadru izgledaju ovako:
mješane školjke 1 kg 35€
jadranska lignja 1 kg 62€
bijela riba 1 kg 74
kovač i škarpina 1 kg 94€
škampi 1 kg 100€
jastog 1 kg 200€
Zašto sam ovo naveo? Jedan beogradski par koji je večerao u tom restoranu čudio se kako je sve jeftino.

Nikada nisam voleo da jedem po restoranima iako mogu da jedem u njima svaki dan i skoro svaki put kad sam otisao u neki sam se bas razocarao. Nije ni do cena, ali stvarno 99% jela koje oni spreme su teske bljuvotine i nikad nisi siguran sta ces da dobijes. Nakon 1000 losih iskustava i ja sam postao ovaj sto samo narucuje pice i rostilj, nekako je sigurnije i znas sta mozes otprilike da ocekujes.
(bettercallsaul, 22. jun 2022 16:32)
Koji si ti lik možeš da jedeš svaki dan , ali bolje da ti mama ili žena ili sam kuhaš, nego šta.
Radio sam po terenu u mladosti i dobrih sam se jela najeo po restoranima i birtijama, evo recimo Srbija, Subotica za pohvalu, da ne nabrajam dalje jer nije bitno,ali bilo je stvarno dobrih jela jer ja ne mogu pojesti svašta. Gdje si ti to jeo 99% teške bljuvotine...da su ti namjerno to uradili ne bi tako prošao.
Nisi ti vidio pravog restorana i pusti prazne priče jer nije mi jasan tvoj post niti poruka koju šalješ osim frustracija do bola...sjedi doma i ne mrdaj.

Mozda bi bilo najbolje da im saljemo novac a da ne dolazimo
(Melida,

Nista od toga , ne trebate ni novce slat niti dolazit. Niko se s vama usrecio nije

Ali vraća se Ultra! Momentalno, prema Bookingu, za termin od 07. do 11.07. popunjeno je 94% od oko 2700 smještajnih jedinica, kojima raspolaže Split. Od ostatka slobodnog apartmanskog smještaja onaj najjeftiniji košta "samo" 165€ / noć. Ogorčeni splitski ugostitelji, bez obzira na pizze, biti će nakon toga mirni ko bubice.

Ugostitelji bi trebali da shvate da su im cene jako visoke, a kvalitet hrane ih ne prati. Sad, posle epidemije hoće još da nadoknade ono što su izgubili. Znači parola je: Deri koliko god možeš. E pa svi nisu ni blesavi, ni Rokfeleri.

Nažalost, ovo nije ništa novo. Turizam je uništio svaku lokalnu zajednicu u svetu.

(City Girl, 22. jun 2022 00:40) Apsolutno se slazem sa tobom da ponuda trenutno nije na nivou na kojem bi morals biti, Hrvatska nema potencijala u ljudstvu, verovatno ga ima u okolnim zemljama i svakako postoji sansa da se to izdigne na visi nivo.

@Nikos

Svaki je turista dobrodosao, izuzev Britanaca.

Oni su svinje i nigde nisu dobrodošli.

uzivajte gospodo, uzivajte dok jos zivimo u kontrolisanom haosu;)

Ma ne, za 15 dana boravka svi trebaju da svoje kompletne zivotne ustedjevine ostave vama…

Ugostitelji bi trebali da shvate da su im cene jako visoke, a kvalitet hrane ih ne prati. Sad, posle epidemije hoće još da nadoknade ono što su izgubili. Znači parola je: Deri koliko god možeš. E pa svi nisu ni blesavi, ni Rokfeleri.

Evo prijatelj mi upravo govori da turista ima više nego ikad. A što se tiče hrane pa moj sin da ima milijune opet bi rađe pojeo hamburger nego škampe. Nema to veze sa klijentelom nego su se navike ljudi prominile

veljko, 22. jun 2022 06:56
Ovi koji su izgubili svaku nadu,samo prognoziraju neku propast. U propasti
je spas..

Voleo bi vidit Hvar i Brione,
nisam nikad tamo bio,
bez obzira na cenu, samo posetit.

Nema potrebe da se čude, ovo su blagodeti masovnog turizma. Čim je ovako krenulo, narednih godina može biti samo gore.

Italijani su cene obroka skoro izjednacili, tako da nema velike razlike da li jedes salatu ili ribu. Ne mozes da ustedis, mozes samo da potrosis.

(City Girl, 22. jun 2022 00:40) Apsolutno se slazem sa tobom da ponuda trenutno nije na nivou na kojem bi morals biti, Hrvatska nema potencijala u ljudstvu, verovatno ga ima u okolnim zemljama i svakako postoji sansa da se to izdigne na visi nivo.

Sestra se vratila sa neke svadbe u Srbiji. Ostali su koji dan više i da ne duljim jeli po rastoranima. Jela je par puta "janjetinu". Ono što vi zovete janjetina je kod nas ovca umrla od starosti. Kod nas janjci mogu biti maksimalno 15 kg zaklani, a najčešće su 12 ili 13 kg. To je mlada janjetina. I tako mlada se razlikuje po kvaliteti mesa da li je iz Slavonije, Like ili iz Dalmacije.
Koliko se sjećam ni Rusmunji ne kolju ispod 30 kg (zaklano). Cijena janjca sirovog od 12, 13 kg je 100-120 eura, dakle oko 10 eura kila sirovog. Zato u restoranu i ne može biti ispod 30 eura pečeno.
Ono što mene više čudi su cijene prženih lignji u restoranima. Ako posebno nije naglašeno radi se o patagonijskim lignjama koje koštaju 10 eura /kg u nabavi, a oni porciju naplaćuju 10-15 eura a od kile dobiju 4 porcije. Ima dosta restorana koji se bahate i nije mi uopće krivo da takvi nemaju posla. Sada su možda malo više krizna vremena na zapadu pa ljudi više gledaju cjenike prije nego što naruče.

Samo testo i udri do zore!

“Ugledajte se malo na Japan i kako tamo postoje cene za svakoga, pa na ulici možete da kupite morske plodove na štapićima recimo za 200 jena po štapiću, recimo da je 3 ili 4 dovoljno da vas zasiti, i to je nekih 600-800 jena, odnosno tipa 500-600 dinara, i to sve sveže pripremljeno od ulova koji je to jutro donesen na pijacu.”

E, ali lako je njima, Japan je na moru.

Jbg

Iz prve ruke @
Eto me na Hvar,ja pre 7 godina u Trogiru pivo platio 6€ :(

Stanovao u ulici Ivana Milutinovića prema Spartak stadionu i znam što govorim, Bela lađa kraj gradske kuće, Nepker tamo u nekoj uličici ne sjećam se više, Palić...Kad su muzikaši čuli da smo iz Zagreba razvalili našu muziku i počistiti nam džepove. Nije mi jasan niti tvoj osvrt ali ne mogu ti pomoći , no meni ipak osta drveni tanjir u sjećanju...pozdrav iz Zagreba i pazi da te Rusi ne kontaminiraju, oni se stalno napaljuju, nisam ja Suboticu kontaminirao...dobro meni, dobro i Subotici.

Jovo, lijepa si mjesta izabrao...e da imam nekih mogućnosti odveo bi te tamo besplatno.
Baš bih volio da te netko pozove da mu budeš dragi gost na par dana.

Ugostitelji će služiti ono što se traži, a po cijenama koje se formiraju na osnovu tražnje i kupovne moći. Ja bih volio da mi je posao lakši, a istovremeno i bolje plaćen, ali sam se nekako pomirio da to, makar sada, nije moguće.

Što se tiče ovih ugostitelja što plaču, ne žalim ih ni najmanje. Ovi što kažu da su riba, školjke, lignje, škampi i ostali morski plodovi skupi i ne treba ništa uložiti u uzgoj- znači ništa lakše : kupite brodove i lovite, prodajte i zaradite . Lova do krova, samo vas čeka. Ništa lakše.
Koji je od vas zgubidana proveo noć u (barem sportskom) ribolovu na moru (nema veze ljeti ili zimi)? Ne blejite, kad vas ne strižu.
Sve neki stručnjaci za morski ribolov, ugostiteljstvo i turizam, a da im nije bilo ekskurzija i bazen bi zvali more. Što je najgore oni su eksperti i za sve sportove, za medicinu, poljoprivredu i atomsku fiziku, ali to nije sve... samo se sad ne mogu sjetit ostalih područja života u kojima još mogu posavjetovati nas obične male uboge radnike.
Koliko je pivo ispred dućana?