Zdravlje

Utorak, 15.05.2012.

22:09

Jagode u službi zdravlja

Jagode su vrlo ukusno i veoma zdravo voće koje možemo jesti sveže samo u proleće.

Izvor: index.hr

Podrazumevana plava slika

Žarka crvena boja i slatkasti ukus čine ih neodoljivom namirnicom koja se mnogima nalazi na vrhu liste najdražih. Zbog mnoštva povoljnih uticaja koje ima na zdravlje i savršenog ukusa, njena primena je mnogostruka.

Koristimo ih sveže, kao dekoraciju, u kolačima, marmeladama, sokovima, sladoledima i alkoholnim pićima. Uz šaroliku primenu u nastavku pročitaj koje se sve blagodati kriju u tom malom plodu niske grmovite biljke.

Lekovitost jagoda
Samo osam jagoda osiguraće i do 140 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Odličan su izvor floata koji eliminišu rizik od anemije i malaksalosti, sadrže biljne fenole koji zajedno s antioksidansima smanjuju rizik od karcinoma i srčanih oboljenja.

Dobar su izvor prehrambenih vlakana koja blagotvorno deluju na probavni sistem, snižavaju holesterol u krvi i smanjuju rizik od srčanih oboljenja. Sadrže sedam puta veću količinu antioksidansa nego jabuke ili banane i dva puta veću nego narandže ili grožđe.

Čuvanje jagoda
Neoprane jagode možete čuvati u frižideru do dva dana, a oprane možete posuti šećerom i zamrznuti. Njihovo čuvanje u tom obliku je otežano jer sadrže visok postotak vode pa ih svakako treba iskoristiti u najkraćem mogućem roku.

Jagode zdrave za našu krv?
Jagode sprečavaju razvoj raka?
Jagode sprečavaju rak jednjaka?
Iskoristite sezonu jagoda

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare

3 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: