Sveže, sezonsko voće i povrće obezbeđuje sve neophodne vitamine i minerale organizmu. Sastavili smo listu dostupnih svežih namirnica u jesenjem periodu koje su veoma zdrave i korisne za vaše zdravlje.
Tekst: Vesna Vukadinović
Izvor - magazin CICA
Bundeva
Puna je vitamina A, C, kalijuma i vlakana. Ovo povrće je veoma korisno za zdravlje, jer podstiče varenje i izbacivanje otrova iz organizma, smanjuje nivo holesterola u krvi, pomaže razgradnju masti, jača imunitet, nerve i deluje smirujuće. Semenke bundeve ispecite u rerni i grickajte između obroka, jer su pune vitamina B, belančevina i korisnih masnih kiselina. Zbog toga će vas zasititi i obezbediti vam energiju, a nećete se ugojiti.
Lisnato povrće
Blitva, kelj, spanać i drugo tamnozeleno lisnato povrće sadrži lutein koji čuva vid. Bogato je i betakarotinom, vitaminom C i E, koji su antioksidanti, folatima (vitamin B) koji štite od raka, kalcijumom i magnezijumom koji jačaju kosti. Ovo povrće sadrži malo kalorija, a mnogo hranljivih sastojaka. Može da se koristi u salatama, čorbama, jelima i pitama te tako često biti prisutno u vašem jelovniku. Preporučuje se najmanje tri obroka lisnatog povrća nedeljno.
Pečurke
Pečurke se ne koriste toliko često u svakodnevnoj ishrani koliko bi trebalo, jer sadrže malo kalorija, a puno biljnih proteina, gvožđa, cinka, vlakana, vitamina i minerala. Zato imaju antioksidantno, antivirusno i antibakterijsko dejstvo, a najvažnije je to što obezbeđuju organizmu selen koga nema u većini voća i povrća. Pečurke snižavaju krvni pritisak, šećer, holesterol i štite jetru, bubrege, srce i nervni sistem. Mogu da se koriste u ishrani umesto mesa jer su pune gvožđa.
Borovnica
Borovnica je možda najzdravija od svih jesenjih namirnica. Puna je vitamina C, bioflavonida, folne kiseline, kalijuma, kalcijuma i gvožđa. Sadrži i veliki procenat vlakana, pa pozitivno utiče na varenje i smanjuje rizik od crevnih bolesti, a korisna je i pri držanju dijete, jer stvara osećaj sitosti. Pored toga, jača krvne sudove, čuva vid, poboljšava apetit i smanjuje krvarenje hemoroida. Neka istraživanja su pokazala i da pozitivno utiče na zdravlje urinarnog trakta.
Začinsko bilje
Iako nemaju hranljive vrednosti, začinske biljke su bogate antioksidantima i veoma korisne u očuvanju zdravlja, jer štite od raznih oboljenja, kao što su rak i bolesti srca, a ublažavaju glavobolju i nesanicu. Lako ih je uvrstiti u ishranu. Možete ih dodavati u razna jela i time poboljšavati njihov ukus, boju i miris, ili s njima jednostavno napraviti čaj. Najviše se koriste origano, majčina dušica, bosiljak i ruzmarin. Ove prirodne lekove možete i sami gajiti u saksiji, na kuhinjskom prozoru ili terasi.
Paradajz
Paradajz je namirnica s najvećim sadržajem biološki aktivne fitohemikalije – likopena koji je antioksidant i aktivan u borbi protiv slobodnih radikala zbog čega pomaže u smanjenju rizika od srčanih oboljenja, raka dojke, pluća i prostate. Kuvanjem se likopen aktivira, pa je zato paradajz sos posebno zdrav. Paradajz sadrži i vitamine A, C, E, kao i kalijum. Birajte one najcrvenije, jer oni imaju najveću količinu betakarotina i likopena.
Prokelj
Prokelj sadrži malo kalorija (26 kcal u 100 g), a izuzetno je hranljiv. Bogat je vitaminima C i A, biljnim proteinima, vlaknima i mineralima. Reguliše holesterol i glukozu u krvi, a dobar je i protiv zatvora. Istraživanja su pokazala da redovnim korišćenjem prokelja u ishrani najefikasnije može da se spreči rak debelog creva. Prilikom kuvanja, treba otklopiti posudu, da bi isparila sumporna jedinjenja.
Soja
Bogata je E vitaminom, magnezijumom, lecitinom i proteinima. Jedna od najvažnijih osobina soje je smanjivanje holesterola, ali i lomljivosti kostiju. Olakšava simptome menopauze koji su uzrokovani niskim nivoom estrogena, poput naglih povišenja temperature i znojenja. Ukoliko se koristi redovno, može da umanji rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uspešna je zamena za mleko i mlečne proizvode kod ljudi koji su alergični na mlečne proteine ili laktozu.
NOVI BROJ CICE PETKOM NA KIOSCIMA
Bundeva snižava holesterol
Zaboravni ste: Jedite šparglu i ribu!
Modni trendovi za jesen i zimu
Lekovita ulja
Amajlije u domu
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je da će na velikom skupu Srpske naredne strane 27. i 28. juna u Beogradu biti predstavljen paket za penzionere, koji će poboljšati njihov ekonomski status.
Na samom ulazu u Bokokotorski zaliv, na poluostrva Luštica, nalazi se malo primorsko selo Rose – mesto koje poslednjih godina sve češće privlači pažnju turista koji su u potrazi za mirom i autentičnim doživljajem mora.
Rat u Ukrajini ušao je u 1.566. dan, a ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov izjavio je danas da je teško komentarisati izglede za pregovore o mirovnom rešenju u Ukrajini u ovom trenutku.
Bugarska je ove godine preuzela titulu najjeftinije all-inclusive destinacije za letovanje, a na vrhu liste našla se regija Burgasa na obali Crnog mora.
Jedan od najvećih muzičkih superstarova današnjice, Lenny Kravitz, stiže 17. juna na Ušće, gde publiku očekuje open-air spektakl o kojem se već nedeljama priča širom regiona.
Sukob na Bliskom istoku – 102. dan. Američki vojni helikopter "Apač" srušio se u ponedeljak u blizini Ormuskog moreuza. Trampova administracija je primila poruke od Iranaca u kojima se navodi spremnost da prestanu sa pucanjem ako Izrael učini isto.
Po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu uhapšeno je 12 osoba, od kojih i policajac osumnjičen da je zloupotrebio svoj položaj i informacije iz sistema MUP-a prosleđivao vođama kriminalnih grupa.
Sukob na Bliskom istoku – 102. dan. Američki vojni helikopter "Apač" srušio se u ponedeljak u blizini Ormuskog moreuza. Trampova administracija je primila poruke od Iranaca u kojima se navodi spremnost da prestanu sa pucanjem ako Izrael učini isto.
Po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu uhapšeno je 12 osoba, od kojih i policajac osumnjičen da je zloupotrebio svoj položaj i informacije iz sistema MUP-a prosleđivao vođama kriminalnih grupa.
Rusija napada Ukrajinu, Izrael i SAD napadaju Iran, građanski ratovi u Africi… Da li je međunarodno pravo stvar prošlosti? Izveštaj o miru za 2026. godinu gotovo da ne nudi ni tračak nade, piše Dojče vele.
Apelacioni sud Crne Gore potvrdio je presudu Posebnog odeljenja Višeg suda u Podgorici, kojom su Radoje Zvicer i još četvorica optuženih osuđeni za stvaranje kriminalne organizacije i šverc kokaina.
Kantri pevač Morgan Volen nedavno se našao na meti negativnih komentara nakon što je razbio klavir na pozornici u Denveru, a sada je ponovo izazvao različita mišljenja zbog ponašanja na nastupu u Pitsburgu.
Poznati pevač MC Stojan doživeo je ozbiljan peh tokom nastupa na otvaranju jednog kluba u Hrvatskoj, kada je pao sa scene. Nesvakidašnja i prilično dramatična scena odigrala se u Medulinu, gde je srpski izvođač zabavljao okupljene goste.
Kim Kardašijan ponovo se našla na udaru kritika nakon što je snimljena kako uzima peškir koji je navodno bio ostavljen za Kimija Antonelija nakon Velike nagrade Monaka.
Zvezda serije "Vatreni rivali", Hadson Vilijams, našao se na udaru kritika nakon što se ovih dana pojavila njegova stara fotografija na kojoj pozira sa grupom prijatelja.
Jedan od najvećih muzičkih superstarova današnjice, Lenny Kravitz, stiže 17. juna na Ušće, gde publiku očekuje open-air spektakl o kojem se već nedeljama priča širom regiona.
Izložba slika makedonskog autora Petra Mazev iz privatne kolekcije Igora Stankovića, pod nazivom "Saga o stvaralačkim nemirima" biće otvorena u petak 12. juna u 19h u Galeriji mts Dvorane, u okviru obeležavanja 30 godina makedonsko-srpskih diplomatskih odnosa.
Beba koja je gugutala tokom predstave "Bura" Vilijama Šekspira, u kojoj je glavnu ulogu igrao glumac Kenet Brana, izbačena je iz sale nakon što je ometala izvođenje u pozorištu Kraljevske šekspirovske pozorišne trupe u Stratfordu na Ejvonu.
Kit Harington i Sofi Tarner, koji su odrasli zajedno na setu "Igre prestola" glumeći likove za koje se godinama verovalo da su brat i sestra, ponovo su se našli pred kamerama.
U sklopu ovogodišnjeg Urusai Con eventa u Sava Centru, organizujemo League of Legends 2v2 turnir. Ako želiš da sa svojim duo partnerom odmeriš snage protiv drugih ekipa uživo, ovo je prava prilika da se prijavite.
U sklopu ovogodišnjeg Urusai Con eventa u Sava Centru, u subotu 13. juna organizujemo Clash Royale 1v1 turnir. Ako aktivno igraš i želiš da odmeriš snage sa drugim igračima uživo, pozivamo te da se prijaviš.
U sklopu ovogodišnjeg Urusai Con eventa u Sava Centru, 14. juna organizujemo Hearthstone turnir. Ako igraš HS i želiš da odmeriš snage sa drugim igračima uživo, ovo je prava prilika.
President of the Republic of Serbia Aleksandar Vučić is welcoming the President of the Republic of Angola, João Manuel Gonçalves Lourenço, who is on an official visit to Serbia from June 8 to June 10.
A powerful storm has hit Wellington, the capital of New Zealand, bringing waves of up to nine meters, cancelled flights and ferry services, road closures, and evacuations of residents.
Russia and Belarus are ready to use all available means, including nuclear weapons, to protect the Union State, said Russian Deputy Foreign Minister Mikhail Galuzin.
The death toll from the 7.8-magnitude earthquake on the Richter scale that struck the Sarangani area on the Philippine island of Mindanao on Monday has risen to 37, the Office of Civil Defense (OCD) said.
U.S. President Donald Trump said that he could present a proposal for an agreement with Iran within the next few days, adding that the negotiations are “going very well.”
Kompanija Anthropic, jedna od vodećih svetskih firmi kada je reč o razvoju veštačke inteligencije (AI), podnela je poverljivu prijavu za inicijalnu javnu ponudu akcija (IPO) u SAD.
Plan kompanije OpenAI je da u roku od nekoliko nedelja transformiše ChatGPT u takozvanu "superaplikaciju", prenosi FT pozivajući se na anonimne izvore.
Nakon što je na WWDC 2026 konferenciji premijerno prikazao iOS 27, macOS 27 Golden Gate, iPadOS 27 i watchOS 27, Apple je zvanično potvrdio i listu podržanih uređaja.
Apple je na godišnjoj konferenciji WWDC 2026 predstavio veliku nadogradnju za Siri. Takođe, ovo je bilo poslednje obraćanje Tima Kuka kao izvršnog direktora kompanije.
Britanski regulator za zaštitu konkurencije CMA naložio je da Google izdavačima omogući veću kontrolu nad korišćenjem sadržaja u pretrazi zasnovanoj na AI , kao i prilikom obuke Google AI modela.
Stellantis je opozvao više od 1,3 miliona vozila marke Jeep širom sveta zbog rizika od požara i pozvao vlasnike da parkiraju vozila dalje od objekata i drugih automobila dok se ne sprovede popravka.
Komentari 0
Pogledaj komentare