Ahkaren, grad nemačkih vina

Kajzerštul, u bukvalnom prevodu „carska stolica“, skup je brdašaca većinom vulkanskog porekla, uz gornji tok reke Rajne u jugozapadnoj Nemačkoj, severoistočno od grada Frajburga. Najviši vrh Kajzerštula je Totenkopf visok 557 metara. Ima najtopliju klimu u Nemačkoj, zbog čega je idealno mesto za proizvodnju vina.

Planinski lanac Kajzerštula je u obliku konjske potkovice, otvorene prema zapadu. U dolini se smestio Vogtsburg, gradić sa 5.700 stanovnika, nastao 1975. godine od devet manjih sela. Na zapadu se ovaj grad otvara prema dolini reke Rajne i graniči sa francuskom pokrajinom Alzas. Iako je Vogtsburg jedan od najmlađih gradova u Nemačkoj, sela koja ga sačinjavaju starija su od 1.000 godina. Jedno od njih, Ahkaren, na vrhu planine Šlosberg, čuva ruševine dvorca Hojhingena, iz ranog srednjeg veka. Dvorac je sagrađen na 354 metara nadmorske visine. S jedne strane bio je okružen debelim kamenim zidom, a sa druge ponorom. Zbog toga je neprijateljima bilo teško da ga osvoje. Hojhingen je bilo vrlo važno utvrđenje tokom tridesetogodišnjeg rata između protestanata i katolika u Svetom Rimskom Carstvu tokom 17. veka, kada su ga uništili katolici. Tada je dvorac spaljen do temelja, a u nekim zapisima zabeleženo je da je otuđeno 15.000 litara vina, 200 konja i 300 goveda. Prema legendi, selo Ahkaren dobilo je ime tokom gradnje dvorca jer se nekoliko puta materijal otkotrljao nizbrdo u dolinu, na selo. Tada su ljudi vikali „Ach, Karren!“ (Pazi, tovar!). Ime se zadržalo do danas.

Okruženi divljim životinjama

U Ahkarenu postoji prirodni rezervat – Buhenberg. Park je osmišljen kao prirodno stanište divljih životinja - vukova, risova, sova... Igralište sa drvenim lavirintom, indijansko selo i penjalice neki su od ponuđenih izazova za najmlađe. Od 1. marta do 2. novembra rezervat je svakoga dana otvoren od 9.30 do 19 sati; cena ulaznice je 540 dinara za odrasle i 260 dinara za decu. Odrasli mogu da se oprobaju u izgradnji kolibica i streljaštvu.

U muzeju „Pet elemenata – voda, vatra, zemlja, vazduh i metal“ posetioci mogu da otkriju važnost tih elemenata u svakodnevnom životu i njihov uticaj na istoriju, kao i da postanu hemičari na jedan dan i prave zanimljive hemijske eksperimente.

Mališani se mogu uključiti u jedan od organizovanih programa kao što je „Jedan dan na Amazonu“, u kojem mogu da budu mali Indijanci-istraživači.

Cilj tog programa je da pouči najmlađe o važnosti očuvanja prašume. Uz igru i zabavu posetioci mogu da nauče više o lovu, ribolovu, paljenju logorske vatre... (više na http://buchenberg.waidhofen.at).

Gastronomske uživancije i vino

U Ahkarenu je i Muzej vinarstva u kojem možete da vidite kako se proizvode vina. Mali vinograd ispred muzeja sadrži različite sorte grožđa od kojih se u ovoj regiji proizvodi vino - sivi pino, beli burgundac, šardone... Cena ulaznice je 200 dinara. Otvoren je od 11 do 17 časova.

Ako poželite da odsednete u ovom slikovitom gradiću, smeštaj možete naći u hotelu „Zur Krone“ (3*), otvorenom 1561. godine. Hotel ima predivan staklenik u kojem raste grožđe i gde u autohtonom ambijentu možete da popijete čašu vina. Cena noćenja je 5.120 dinara (više o drugim hotelima u Ahkarenu na www.booking.com/achkarren-Hotels). Ako ste samo u prolazu, svratite u jednu od gostionica (Gasthaus) jer je obrok u Kajzerštulu neobično gastronomsko iskustvo - gulaš od divljači, razni sosovi od ukusnih trava, kruške sa orasima i torta od sira samo su neki od specijaliteta.

Ponuda i za najzahtevnije

Okrug Karlsrue dom je retkih vrsta biljaka i životinja, a poznato je i kao stanište sa najviše orhideja u Evropi - ima ih više od 35 vrsta. Idealno je mesto za aktivan odmor. Oko 640 kilometara pešačkih staza, igrališta za odbojku i tenis, sale za fitnes i golfska igrališta garantuju dobru zabavu. Tu možete i da se skijate na vodi, jedrite, vozite se kanuom ili brodom. Pola sata vožnje od Vogtsburga udaljen je Frajburg, četvrti po veličini grad u nemačkoj pokrajini Baden Virtemberg. Upravo zato što se nalazi na granici Nemačke, Francuske i Švajcarske, odlikuje ga kosmopolitska i topla južnjačka atmosfera. Razgledajte frajburšku katedralu Minster koja je građena u tri faze. Prva je završena 1120. pod vođstvom vojvode Ceringena, druga 1210, a poslednja 1230. godine. To remek-delo gotičke arhitekture ima 116 metara visoki zvonik koji datira iz 1258. godine. Švajcarski istoričar Jakob Burkhart nazvao ga je najlepšim zvonikom hrišćanstva.

Unutrašnjost katedrale poznata je po delu sa prikazom života Bogorodice za koje je zaslužan nemački renesansni slikar Hans Baldung Grien.