Vitaminska bomba iz Afrike rađa usred Dragačeva FOTO
Tropske vrućine tokom letnjih meseci možda ne odgovaraju građanima, ali izgleda da itekako pogoduju voću karakterstičnom za neke vrele delove sveta.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Potvrda stiže i iz brdovitog Dragačeva gde se na imanju Jevremovića uzgaja kivano poznat i kao afrička dinja. Ovo čudnovato voće do pre par godina bilo je totalna nepoznanica ali sada za njim vlada veliko interesovanje jer je prema rečima stručnjaka prava vitaminska bomba.
"Počeo sam proizvodnju sa svega par semenki koje sam zasadio u čaši i bio sam skeptičan da li će se uopšte primiti. Nisam znao ništa o toj biljci, uglavnom sam informacije sakupljao putem interneta. Kada su nikle, mlade biljčice su ličile na rasad krastavca, obezbedio sam im naslon i misija je počela. Neobičnog je izgleda i još neobičnijeg ukusa, kada jedete deluje vam kao da je pomešana banana, dinja, krastavac i limeta, ali je jako ukusno i pre svega zdravo. Prodaja ide odlično, kupci stalno traže kivano", kaže za RINU Milan Jevremović iz sela Zeoke.
Ovaj Dragačevac želeo je da se okuša u nečem novom, jer kako kaže, dosta je bilo maline i kupine pa je hteo da dokaže kako u brdovitom Dragačevu može da uspe i egzotično voće, koje rađa samo na vrelom afričkom tlu. Ubrzo se i pokazalo da afrička dinja, zvana kivano, itetakako rađa i u sred Srbije, pa su Jevremovići proizvodnju ovog voća proširili na tri plastenika.
Foto: RINA
"Kivano vrlo brzo raste i mora da se orezuje, inače se mnogo širi. Po svojoj specifičnosti otporan je na visoke temperature i ne trpi veliku količinu vode, tako da nemamo problema sa navodnjavanjem. Gajim ih u plasteniku jer im na taj način obezbeđujem još veću toplotu, ne zahteva velika ulaganja, ne trpi pesticide i čist je organski proizvod. U plastenicima su prinosi veliki i kako vreme bude odmicalo ići ćemo na to da proširimo zasade, jer ovog voća nema mnogo u Srbiji i voleo bih da njegova prerada i proizvodnja zaživi", objašnjava Milan.
A kako bi znali da je kivano zreo i spreman za berbu, Milan je naveo da je dovoljno samo da pogledamo koje je boje, a po njoj možemo znati i koliko je sladak.
Foto: RINA
"Kivano treba da bude žute boje kada sazreli i što duže se ostavi da zreli on postaje sve slađi i slađi. Za razliku od drugog voća on ne truli. Što više sazreli on je po kvalitetu bolji, slađi i mesnatiji. Sve što proizvedem ja prodam, potražnja je velika naročito u vreme ove pandemije jer je prepuno vitamina pa ga ljudi rado jedu", kaže Jevremović koji ovo voće neobičnog izgleda prodaje po ceni od oko 1500 dinara za kilogram.
Inače, afrička dinja važi za vitaminsku bombu i za tradicionalno jelo proglašeno je u Africi. Prepuno je vitamina C, minerala, kalijuma, gvožđa, fosfora, magnezijuma, cinka, natrijuma i kalcijuma, pa za oporavak celog organizma, lekari preporučuju jedan na dan.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Kompanije BOSQAR INVEST i Fortenova Group objavile su danas da su potpisale ugovor o kupovini poslovnog udela, prema kojem Bosqar planira da stekne 100-postotni udeo u PIK Vrbovcu, jednom od vodećih hrvatskih proizvođača mesa i mesnih prerađevina.
U debati o reformi nemačkog penzionog sistema pojavio se predlog da puna penzija više ne bi bila vezana za određenu starost, već za 45 godina uplaćenih doprinosa.
Dvesta pedeset milijardi dolara (249,7), prema odluci arbitražnog suda u Moskvi iza zatvorenih vrata u petak, Centralnoj banci Rusije (CBR) trebalo bi da isplati Juroklir.
Evropska unija razmatra pravila koja bi zahtevala od evropskih kompanija da nabavljaju kritične komponente od najmanje tri različita dobavljača, u pokušaju da obuzdaju zavisnost od Kine, objavio je Financial Times.
Prema podacima Spoljne obaveštajne službe Ukrajine (SZRU), Rusija smanjuje broj aktivnih bušotina, a prerada nafte u Rusiji je već smanjena za 10 odsto u 2026, saopštio je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
Kompanija NIS tradicionalno i ove godine učestvuje na 93. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, gde predstavlja pogodnosti programa namenjenog poljoprivrednicima.
Na 15. sednici Komisije za dodelu subvencija za kupovinu prve nekretnine po osnovu rođenja deteta, koja je danas održana u Palati Srbija, odobrena su 54 zahteva u ukupnoj vrednosti od blizu 900.000 evra.
Radovi na rekonstrukciji Kovinskog mosta na Dunavu biće gotovi do novembra, pre početka zimske sezone, rekao je danas pomoćnik direktora iz "Puteva Srbije" Miodrag Poledica i dodao da se trenutno izvode najzahtevniji radovi.
U blizini Zaječara je Tokom terenskih aktivnosti na mapiranju biodiverziteta pronađena retka i zaštićena biljka za koju se smatralo da je nestala u Srbiji.
Glumica koja je u "Hari Poter" filmovima glumila profesorku Spraut, Mirijam Margolis, napunila je 85. godina, a ovo su neki urnebesni detalji iz njenih memoara.
Sredovečni čovek je navodno više od godinu dana živeo u jednom hotelu u Berlinu, a da nije platio račun. Trošak koji prevazilazi 100.000 evra, navodi tužilaštvo, nije izmirio.
Demonstrative military and nuclear exercises in Belarus are part of Russia’s strategy to create an additional threat to Ukraine, aiming to force it to redeploy forces to the northern direction ahead of a planned Russian summer offensive on the main front.
After a prolonged period of cold weather that affected much of Europe, a dramatic temperature shift is expected in the coming days, The Guardian reports.
President of Serbia Aleksandar Vučić stated today, during his address at the 13th World Urban Forum in Baku, that he looks forward to future cooperation with Azerbaijan on the construction of a gas power plant in Niš.
The United States has shown flexibility in the ongoing peace negotiations, including on the issue of Iran’s nuclear activities, Reuters reported today, citing an unnamed senior Iranian official.
Popularni Suzuki Jimny u aktuelnoj četvrtoj generaciji nalazi se na tržištu još od 2018. godine, što znači da Suzuki već uveliko radi na razvoju naslednika.
Američka kompanija Automated Tire predstavila je SmartBay, AI robota koji gotovo samostalno menja i balansira gume. Sistem bi mogao ozbiljno da promeni način rada vulkanizerskih i servisnih radionica.
Dok u SAD traje javna debata o zabrani kineskih automobila, zavisnost Detroita od Kine tiho raste, a prema novim izveštajima situacija je mnogo ozbiljnija nego što većina ljudi misli.
Komentari 3
Pogledaj komentare