Dajete mačkama sirovo meso? Može biti opasno i po vas

Sirovo meso, koje neki hvale kao lako probavljivu i jako hranjivu supernamirnicu za pse i mačke, može ugroziti zdravlje i kućnih ljubimaca i njihovih vlasnika, upozoravaju naučnici.

Izvor: B92

Subota, 13.01.2018.

11:40

Dajete mačkama sirovo meso? Može biti opasno i po vas
Foto: Thinkstock

Istraživanje zamrznutih, sirovih mesnih proizvoda koji se prodaju u prodavnicama za kućne ljubimce i u supermarketima u Holandiji, gde ih kupuje više od polovine vlasnika pasa, pokazalo je zabrinjavajuće nivoe bakterija i parazita u njima, objavili su holandski naučnici u časopisu Vet Rekord.

U takvom mesu pronađene su bakterije poput ešerihije koli, salmonele i listerije, koje mogu uzrokovati razne infekcije, od blagih do teških, i parazit toksoplasma gondi, koji uzrokuje toksoplazmozu, kojom se preko kućnih ljubimaca mogu zaraziti i ljudi.

"Jasno je da komercijalni proizvodi temeljeni na sirovom mesu mogu biti kontaminirani nizom zoonotskih bakterijskih i parazitskih patogena", napisali su autori studije.

Od njih se mogu razboleti životinje, ali i ljudi koji barataju sirovim mesom ili dolaze u bliski kontakt sa zaraženim životinjama koje im ližu lica ili ruke.

Od 35 komercijalnih proizvoda od sirovog mesa, osam (23 odsto) sadržavalo je vrstu ešerihije koli koji je opasan za ljude, svaki peti je imao tragove salmonele, a gotovo svaki drugi listerije. Dva su bila inficirana toksoplasmom gondi.

"To je suprotno od suve i konzervisane hrane za pse koja je izuzetno retko kontamirana patogenima", napisali su naučnici.

"Važno je da ljudi budu informisani o mogućim rizicima hranjenja svojih ljubimaca sirovim mesom, kao i o potrebnoj ličnoj higijeni i pravilnim baratanjem sirovim mesom", tvrde.

Istovremeno, tvrdnje da je sirovo meso jako hranjivo za kućne ljubimce "nisu potkrepljene dokazima", dodali su.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 21

Pogledaj komentare

21 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: