Bolesti

Subota, 06.04.2013.

16:05

Hranom protiv bolesti jetre

Autor: B. Laćarak

Hranom protiv bolesti jetre IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

9 Komentari

Sortiraj po:

srbijanac

pre 13 godina

emigrant@ surutka je zakon definitivno znam coveka koji je pije ceo zivot dnevno 2L najmanje.... pije alkohol ko smuk a i u mladosti je imao hep.B da ne pije tu surutku ko zna kako bi bilo... verujte mi! ja sam probao sa surutkom al ne podnosim laktozu koje ima brdo u njoj... jezivo me nadima, a u prahu mi odgovara, al nije to to.

Milos

pre 13 godina

@Zmija:

Malo više preciznosti :) Nisu svi UH loši po jetru, osim ako unos nije preteran konstantno.
Najgori je alkohol naravno. Drugi veliki problem je fruktoza koja je danas jako rasprostranjena - od običnog voća do svih industrijskih prerađevina, što u obliku konzumnog belog šećera (gde čini 50%), što u obliku HFCS sirupa (postoje HFCS raznih razmera molekula glukoze i fruktoze). Dok se skrob i dobar deo UH pretvori u glukozu, koju skoro svi organi u telu mogu da iskoriste, a najviše jetra i mišići koji mogu da skladište glukozu u obliku brzo dostupnog šećera - glikogena, fruktoza ima totalno drugačiji metabolizam. Fruktoza mora da ode u jetru prvo, da se tamo obradi, a obrada se najčešće svodi u pretvaranje u trigliceride. Jasno onda da često konzumiranje u velikoj količini dovodi do masne jetre. Šta više, skoro sve bolesti koje izaziva alkohol, izaziva i fruktoza (ne treba zaboraviti da je alkohol uglavnom i nastao vrenjem fruktoze).
A tu su i trans-masti, koje isto uništavaju metabolizam, a šta su trans-masti? Pa margarini koji se u tekstu preporučuju, a koji se dodaju svakom industrijskom proizvodu (kad čitate etiketu videćete nešto kao -hidrogenizovana biljna ulja)

Milos

pre 13 godina

Jesti margarin (koji organizam ne zna korisno da utroši), a izbegavati maslac? Dosta voća (fruktoza koja opterećuje jetru)? Ha ha, hvala doktore, ali preskačem savete

Milos

pre 13 godina

Jesti margarin (koji organizam ne zna korisno da utroši), a izbegavati maslac? Dosta voća (fruktoza koja opterećuje jetru)? Ha ha, hvala doktore, ali preskačem savete

Milos

pre 13 godina

@Zmija:

Malo više preciznosti :) Nisu svi UH loši po jetru, osim ako unos nije preteran konstantno.
Najgori je alkohol naravno. Drugi veliki problem je fruktoza koja je danas jako rasprostranjena - od običnog voća do svih industrijskih prerađevina, što u obliku konzumnog belog šećera (gde čini 50%), što u obliku HFCS sirupa (postoje HFCS raznih razmera molekula glukoze i fruktoze). Dok se skrob i dobar deo UH pretvori u glukozu, koju skoro svi organi u telu mogu da iskoriste, a najviše jetra i mišići koji mogu da skladište glukozu u obliku brzo dostupnog šećera - glikogena, fruktoza ima totalno drugačiji metabolizam. Fruktoza mora da ode u jetru prvo, da se tamo obradi, a obrada se najčešće svodi u pretvaranje u trigliceride. Jasno onda da često konzumiranje u velikoj količini dovodi do masne jetre. Šta više, skoro sve bolesti koje izaziva alkohol, izaziva i fruktoza (ne treba zaboraviti da je alkohol uglavnom i nastao vrenjem fruktoze).
A tu su i trans-masti, koje isto uništavaju metabolizam, a šta su trans-masti? Pa margarini koji se u tekstu preporučuju, a koji se dodaju svakom industrijskom proizvodu (kad čitate etiketu videćete nešto kao -hidrogenizovana biljna ulja)

srbijanac

pre 13 godina

emigrant@ surutka je zakon definitivno znam coveka koji je pije ceo zivot dnevno 2L najmanje.... pije alkohol ko smuk a i u mladosti je imao hep.B da ne pije tu surutku ko zna kako bi bilo... verujte mi! ja sam probao sa surutkom al ne podnosim laktozu koje ima brdo u njoj... jezivo me nadima, a u prahu mi odgovara, al nije to to.

Milos

pre 13 godina

Jesti margarin (koji organizam ne zna korisno da utroši), a izbegavati maslac? Dosta voća (fruktoza koja opterećuje jetru)? Ha ha, hvala doktore, ali preskačem savete

Milos

pre 13 godina

@Zmija:

Malo više preciznosti :) Nisu svi UH loši po jetru, osim ako unos nije preteran konstantno.
Najgori je alkohol naravno. Drugi veliki problem je fruktoza koja je danas jako rasprostranjena - od običnog voća do svih industrijskih prerađevina, što u obliku konzumnog belog šećera (gde čini 50%), što u obliku HFCS sirupa (postoje HFCS raznih razmera molekula glukoze i fruktoze). Dok se skrob i dobar deo UH pretvori u glukozu, koju skoro svi organi u telu mogu da iskoriste, a najviše jetra i mišići koji mogu da skladište glukozu u obliku brzo dostupnog šećera - glikogena, fruktoza ima totalno drugačiji metabolizam. Fruktoza mora da ode u jetru prvo, da se tamo obradi, a obrada se najčešće svodi u pretvaranje u trigliceride. Jasno onda da često konzumiranje u velikoj količini dovodi do masne jetre. Šta više, skoro sve bolesti koje izaziva alkohol, izaziva i fruktoza (ne treba zaboraviti da je alkohol uglavnom i nastao vrenjem fruktoze).
A tu su i trans-masti, koje isto uništavaju metabolizam, a šta su trans-masti? Pa margarini koji se u tekstu preporučuju, a koji se dodaju svakom industrijskom proizvodu (kad čitate etiketu videćete nešto kao -hidrogenizovana biljna ulja)

srbijanac

pre 13 godina

emigrant@ surutka je zakon definitivno znam coveka koji je pije ceo zivot dnevno 2L najmanje.... pije alkohol ko smuk a i u mladosti je imao hep.B da ne pije tu surutku ko zna kako bi bilo... verujte mi! ja sam probao sa surutkom al ne podnosim laktozu koje ima brdo u njoj... jezivo me nadima, a u prahu mi odgovara, al nije to to.