Omiljeni lanac brze hrane ima novi koncept: Otvaraju restorane samo za ljude kojima se žuri

Jedan od najraširenijh lanaca brze hrane na svetu, McDonald's, testira novi tip restorana koji se baziraju isključivo na narudžbinama "za poneti".

Svet

Izvor: B92

Utorak, 27.08.2019.

08:19

Omiljeni lanac brze hrane ima novi koncept: Otvaraju restorane samo za ljude kojima se žuri
FOTO: Depositphotos/ajafoto

Prema pisanju Forbesa McDonald's je nedavno otvorio prvu takvu lokaciju u Londonu.

Gosti naručuju hranu putem velikih touchscreen kioska, plate karticom, te zatim pričekaju da osoblje pripremi njihovu narudžbinu.

Mesta za sedenje nema, baš kao ni ikakvih dekorativnih detalja u interijeru, a ideja je da se ponudi brzi obrok onima koji nemaju vremena ili ne žele da se zadrže da ručaju u restoranu.

Prvi takav restoran, ili bolje reći, lokacija za preuzimanje hrane, otvoren je nedavno u Londonu i znatno je manji od uobičajenih McDonald's restorana.

Meni je, kako piše Business Insider, ograničen na neke od najpopularnijih jela, poput prženih krompirića, Big Meka i ili McNuggetsa. Ideja je da, budući zaposleni ne primaju narudžbine već ih gosti sami odrađuju na ekranima, svi radnici budu u potpunosti posvećeni pripremanju hrane i tako znatno smanje vreme čekanja.

No, kako su pisali novinari Business Insidera koji su testirali McDonald's to go opciju njihova narudžba nije bila gotova ništa brže nego što je uobičajeno.

Ovo je, piše Forbes, najveća promena koju McDonald's uvodi u svoje poslovanje još otkad su 1970-ih uveli opciju drive-ina zahvaljujući kojoj se kupci mogu dovesti do šaltera automobilom, naručiti hranu, i zatim na idućem šalteru preuzeti svoju narudžbinu. Taj novitet je tada značio revoluciju među lancima brze hrane, a novi restorani "za poneti" možda najavljuju revoluciju 2.0.

Pokaže li se testna lokacija u Londonu uspešnom, taj bi lanac ovaj koncept uskoro mogao proširiti i na druga tržišta. Hoće li se kupcima svideti ogoljeni interijeri i naručivanje hrane gde je ljudski kontakt sveden na potpuni minimum, ostaje da se vidi.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 7

Pogledaj komentare

7 Komentari

Možda vas zanima

Konačno, stiže prvih šest 35
Region

Konačno, stiže prvih šest

Prvih šest od ukupno 12 borbenih aviona Rafal F3-R u Hrvatsku bi trebalo da sleti u četvrtak, 25. aprila, a avione će iz Francuske do baze Pleso dovesti hrvatski piloti koji su se oko godinu dana obučavali u Francuskoj.

10:23

23.4.2024.

1 d

Podeli: