Visočka pečenica dobija oznaku geografskog porekla

Visoko -- Visočka pečenica krajem marta bi trebalo da dobije oznaku geografskog porekla proizvoda, saopštila je Gradska uprava Visoko, u BiH.

Izvor: klix.ba
Podeli
Foto: Depositphotos, ISergey
Foto: Depositphotos, ISergey

"U toku je rok za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH navode da Komisija koja sprovodi proceduru veruje da će ovaj proizvodi dobiti dozvolu, jer su aplikacija i potrebna specifikacija kvalitetno pripremljene", saopštili su.

Visočka pečenica kao suhomesnati proizvod je rezultat tradicije i tradicionalnog načina proizvodnje karakterističan samo za područje grada Visokog.

Kako prenosi portal Kliks, projekat je ušao u poslednju fazu, a krajem januara Agencija za sigurnost hrane BiH je izdala obaveštenje u kome se navodi da je prihvaćen zahtev Udruženja VIPS Visoko za registraciju oznake geografskog porekla prehrambenog proizvoda "visočka pečenica".

strana 1 od 58 idi na stranu