Otkrivena trihineloza u Srbiji, meso poslato u kafileriju

U laboratoriji Vetrinarske ambulante "Pčelica" u Svilajncu, u uzoruku mesa domaće svinje otkrivena je trihineloza, izjavio je Tanjugu veterinar Vladan Rajković.

Izvor: B92

Sreda, 26.12.2018.

11:09

Otkrivena trihineloza u Srbiji, meso poslato u kafileriju
Foto: Thinkstock

Kako je kazao, meso je poslato na uništenje u Kafileriju u Ćupriji.

Ove godine, na području Pomoravskog okruga, ovo je peti slučaj trihineloze kod domaćih i dviljih svinja, drugi kod domaćih, rečeno je Tanjugu u Specijalističkom veterinarskom institutu za Šumadiju i Pomoravlje u Jagodini.

Ove godine je, takođe na području Svilajnca, zaklana svinja obolela od trihineloze, ali je kupljena na području Braničevskog okruga i meso je uništeno.

Prvi slučaj trihineloza na području Pomoravskog okruga je otkriven 19. oktobra.

Direktor Veterinarskog instituta dr Zoran Rašić, izjavio je nedavno Tanjugu da "trihineloze ima na ovom području, i ne bi se trebalo šaliti, radi se o teškoj bolesti koja može biti fatalna".

Meso pre konzumiranja "treba obavezno pregledati", a osim u Institutu koji ima labaoratoriju sa medjunarodnim sertifikatima i u kojoj se od ove godine primenjuje "sigurnija veštačka digestivna metoda", laboratorije i stručnjake imaju i sve veterinaske ambulante na terenu, objasnio je Rašić.

Rašić je istakao da se kod trihinelozne svinje "ne primećuje da je bolesna, izgleda sasvim normalno, normalno jede, napreduje, kada se zakolje nema nikakvih vidljivih znakova bolesti".

Zato treba obavezno da se vrši pregled mesa, ovo je vreme svinokolja, kolju se i prasci za slave i praznike, dodao je on.

Veterinari ističu da se od jedne trihinelozne svinje od oko 100 kilograma može inficirati 200 ljudi, pa i više, ako je broj larvi trihinele u gramu mesa velik.

"U jednom gramu mesa može da se nađe 500 do 1.000 larvi a čovek se zarazi i oboli od samo jednog parčeta mesa ili kobasice.

Što je veći broj unetih larvi, klinička slika je teža", kažu veterinari.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare

6 Komentari

Možda vas zanima

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo 27
Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: