Rekordna potrošnja - 100 kg po potrošaču

Amerikanci će ove godine pojesti više mesa nego ikada pre, piše njujorška agencija "Blumberg".

Izvor: B92

Sreda, 03.01.2018.

16:23

Rekordna potrošnja - 100 kg po potrošaču
Foto: Thinkstock

Prosečan potrošač će ove godine pojesti 100,8 kilograma crvenog i živinskog mesa, prema podacima američkog Ministarstva poljoprivrede.

Time će biti premašen rekord iz 2004. godine, navodi se u informaciji.

Istovremeno, američka proizvodnja mesa će prvi put premašiti 45 milijardi kilograma, jer stočari uvećavaju svoja stada zbog jeftinog krmnog bilja.

Tražnja za jajima će, takođe, porasti na rekordan nivo u ovoj godini, a raste i popularnost mlečnih proizvoda poput sira i maslaca, prema podacima Ministarstva.

"Ako pogledate namirnice koje potrošači sve više žele u svojoj ishrani, proteini su na vrhu liste", izjavio je savetnik prehrambene industrije iz Hjustona Dejvid Portalatin.

Cene mesnih proizvoda pale su u prodavnicama jer ponuda raste, pri čemu su pileća prsa u novembru bila najjeftinija u pet godina, a pala je i cena bifteka i šunke, pokazali su podaci američke vlade.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 2

Pogledaj komentare

2 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: