Srpski čvarci poneli su veliko priznanje VIDEO

Nemaju ovi pojma o čvarcima,vidi koliki komadi su u oraniji.Pravi sremački čvarci se seku 3 x 3 cm. a moj šogor Magla ih najbolje topi...al mora imati 5 piva u sebi.

Sve, sve, ali kad čujem ovog reportera...

Punim 70 godina i iz iskustva mogu reci da su takozvani "duvan" čvarci nastali zbog lenjavosti mesara ili žurbe da se mast što bržije otopi te se slanina sece u komadima od pet i više centimetra !

Onaj ko je odrastao na selu posle drugog svetskog rata zna sta su pravi čvarci !

Da , ali se onda svinja tovila bez antibiotika, bez "STOČNE" HRANE , vepar se starao da "udovolji" krmači i oplodije , a NE veterinar , i naravno svinje su se GOJILE ZA KLANJE vise od pola godine a ne kao danas gde maltene golim okom gledaš kako "napreduju" !

Zato nemojte previše hvaliti nešto sto ni približno nije ukusno kao pravi čvarak ili čvarci !!

Gde god se hemija umesa u proizvodnji hrane tu nema pravog ukusa !
Pozdr.

Nemaju ovi pojma o čvarcima,vidi koliki komadi su u oraniji.Pravi sremački čvarci se seku 3 x 3 cm. a moj šogor Magla ih najbolje topi...al mora imati 5 piva u sebi.

Sve, sve, ali kad čujem ovog reportera...

Punim 70 godina i iz iskustva mogu reci da su takozvani "duvan" čvarci nastali zbog lenjavosti mesara ili žurbe da se mast što bržije otopi te se slanina sece u komadima od pet i više centimetra !

Onaj ko je odrastao na selu posle drugog svetskog rata zna sta su pravi čvarci !

Da , ali se onda svinja tovila bez antibiotika, bez "STOČNE" HRANE , vepar se starao da "udovolji" krmači i oplodije , a NE veterinar , i naravno svinje su se GOJILE ZA KLANJE vise od pola godine a ne kao danas gde maltene golim okom gledaš kako "napreduju" !

Zato nemojte previše hvaliti nešto sto ni približno nije ukusno kao pravi čvarak ili čvarci !!

Gde god se hemija umesa u proizvodnji hrane tu nema pravog ukusa !
Pozdr.