Meksička mućkalica

Sastojci: 2 glavice crnog luka, 3 čena belog luka, 1/2 kg mlevenog junećeg mesa, braon pasulj iz konzerve ili neki crveni, 3 sveža paradajza (ili iz konzerve ako nemate svež), 3 veoma ljute papričice (može i kisele), 1 sveža crvena paprika, biber, začini, 2 krompira

Izvor: B92

Četvrtak, 30.08.2012.

16:32

Default images

Priprema

Na masti ispržiti luk i svežu papriku, kad postane staklasto dodati mleveno meso i sitno seckan beli luk. Nastaviti dinstanje i dodati pasulj, na kocke sečen paradajz, ljutu papričicu, biber i začine.

Naliti malo toplom vodom ili još bolje goveđim bujonom (ovo jelo se u Meksiku služi malo ređe, odnosno jede se kašikom).

Na kraju dodati, uz blago mešanje, na kockice isečen i skuvan krompir.

Služi se isključivo sa kukuruznim hlebom, tortiljama, ražanim hlebom.

Za još recepata posetite www.kuvajsam.com

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare

1 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: