Sreda, 21.05.2008.

13:00

Njujork: Večera iz kontejnera

Sve više cene hrane naterale su mnoge Njujorčane srednje klase da se pridruže neobičnoj organizaciji koja traži hranu po kontejnerima za smeće.

Default images

Pokret "Frigans" postaje sve brojniji u Njujorku i okuplja ljude koji uveče obilaze kontejnera ne bi li našli nešto za jelo.

Članica pokreta, 49-godišnja profesorka Dženet Kalis, objasnila je londonskom Tajmsu da "frigansi" ne čeprkaju po đubretu domaćinstava već po hrani koju bacaju njujorški restorani i prodavnice.

Oni izbacuju đubre oko devet uveče, a đubretari dolaze sat kasnije. "Frigansi" se trude da stignu pre dolaska ovih drugih.

Jedan član pokreta, koji nije želeo da mu se pominje ime, izjavio je da obično pokupi pet-šest pakovanih sendviča, pojede jedan, a ostale ponudi kolegama, prijateljima ili beskućnicima. Navodi da tako uštedi i po pedeset dolara nedeljno.

Inače, prema studiji univerziteta Harvard, "srednja" Amerika prolazi kroz najgoru finansijsku krizu od 1950-ih godina. Mora da se bori s porastom cena hrane i goriva, sve gorim uslovima kreditiranja, padom cena nekretnina i sve višim troškovima zdravstvenog osiguranja.

Među "frigansima" ima profesora, socijalnih radnika, studenata... Oni nisu siromašni beskućnici, već članovi pokreta koji je prvobitno želeo da ukaže na neopravdano rasipanje hrane, i to tako što će pokazati da je moguće hraniti se iz kontejnera namirnicama koje ljudi svakodnevno bacaju na tone.

Nema te namirnice koju ne možete da pronađete na trotoaru, i to u savršenom stanju - poručuje profesor matematike Džejson Semjuels, koji se još seća kada je jednom prilikom naleteo na celu, jos neodmrznutu ćurku u kanti ispred jedne skupe bakalnice.

Svake godine radnje i restorani bace na tone hrane, iako je ona još za upotrebu, dodaje Semjuels.
Osnovan pre nekoliko godina, pokret "Frigans" se polako širi čitavom Amerikom, ali članova ima i u Australiji i Velikoj Britaniji.

Pripadnici pokreta obično izlaze u malim grupama. Neki, doduše, kreću i samostalno u avanturu, ali se prethodno obaveste na Internet sajtu "Frigansa" o "listi trenutno najinteresantnijih kanti za dubre".

"Gledaš, pa onda pipaš. Ako ti se čini da je sve u redu, vadiš to iz kese", objašnjava socijalni radnik Stiven Volosin. "Važno je jedino počistiti za sobom i ponovo vezati kese sa đubretom".

Volosin je svojevremeno izjavio AFP-u da zarađuje pristojno za život i da bi mogao sve to i da kupi. Njegov je motiv da ljudima skrene pažnju na rasipanje: "To je sramota."

U međuvremenu su se stvari očigledno promenile. Sve je više Amerikanaca koji nemaju samo taj humani cilj, već nastoje da što lakše prežive sve teža vremena.

Beta

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

16 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: