Sreda, 25.04.2007.

20:10

Pesto đenoveze

Piletina u sosu sa slatkom pavlakom.

Podrazumevana plava slika

Potrebno je:
-4 filea pilećeg mesa
-1 kašičica sosa "pesto đenoveze"
-2 slatke pavlake
-malo soli, malo bibera
-malo maslinovog ulja

Meso istucati samo sa jedne strane, malo posolite, malo pobiberite, stavite ulje u tiganj. Kad se zagreje, meso pržite prvo sa tucane strane, zatim ga okrenete. Ne treba pržiti mnogo. Čim porumeni, dodate dve slatke pavlake i kašičicu sosa "pesto đenoveze". Dosolite, ako je potrebno. Ostavite da se krčka, a čim se pojave balončići na površini - sklonite sa vatre. I to je to. Poželjno je servirati na malo veći kockasti tanjir u boji, recimo, nebo plavi ili zeleni. Stavite file, prelijete ga sosom, za dekoraciju stavite malo majčine dušice ili peršuna, možete iseckati na prugice i crvenu papriku, pa poređati oko filea. To je super za one koje se prave da su na dijeti!!!!

Ljudi, možda sam nešto izostavila, ali najbitnije sastojke sam nabrojala i redosled spremanja ovog jela je o.k!
Pozzz:)))

Snežana Milenković

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare

6 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: