17. novembar 2008.
Lenja čorbaIako vreme u kojem živimo prolazi sve brže, a obaveza je sve više, katkad je dobro zastati na trenutak i udovoljiti sebi malom šetnjom u prošlost kada stvari nisu bile toliko komplikovane, a tempo života bio sporiji.
Pripremio: Nikola Pešić, kuvar od malih nogu
Izvor: www.zdravirecepti.com Kupite na pijaci kesu iseckane zeleni za supu. Iseckate glavicu luka i propržite na 2 kašike susamovog (ili maslinovog) ulja. Ubacite iseckanu zelen i pržite još 3 minuta. Nalijte sa 1,5 l filterisane ili izvorske vode, dodajte 2 kašike tamarija. Izmrvite kašičicu arame algi i dodajte u čorbu.
Ubacite i jednu četvrtinu šolje ispranog prosa.
Kuvajte u ekspres loncu 10 minuta ili oko 20 minuta u običnoj šerpi, blago otklopljeno. Izrendajte 2 kašike svežeg korena đumbira (ima ga u svakom boljem supermarketu) i iseckajte 1 čen belog luka. Dodajte đumbir i beli luk u čorbicu.
Začinite po ukusu sa par kapi limuna i servirajte.
 |
| Ostali
naslovi |
|
|
Važna napomena:
Preporučujemo da tekstove na ovim stranicama shvatite kao poziv na razmenu
mišljenja i iskustava. Mi samo otvaramo teme, a svi zajedno ih razvijamo.
Kliknite ovde
i pošaljite vaše predloge tema kao i same tekstove. |
|
|
 |
| Vesti |
Dacia Duster
 Kao uvertiru za sledeći Ženevski salon automobila, Dacia je prikazala crossover Duster u sportskom izdanju pripremljen
...
|
|
|
pretraži po celom b92.net
više
