"Za mene je kuhinja nešto najlepše što je majka Srbija iznedrila"

jel' moze neko da navede makar pet ORGINAL srpskih specijaliteta?

Nemam pojma......ja cu ti navesti 62 (toliko za sada imam prikupljeno,po raznim kriterijumima za takvu odrednicu),ali
1. Objasni sta ti podrazumevas pod "original"?Daj mi samo jedno ,po tvom "original" jelo bilo cije kuhinje?....ciji je ciz kejk,testenine,pica,pljeskavica-ne hamburger,hleb?
2. Objasni sta ti podrazumevas pod "srpska"? Jel moze od katolickih,muslimanskih,luzickih Srba? Iz kog perioda, Vince,Plocnika,Dusanovog carstva,posle Kosovskog boja....?

Srbi nemaju prepoznatljivu autohtonu kuhinju, kao sto imaju Italijani, Francuzi, Turci i mnogi drugi. Koja su to naš srpska jela, koja je to prepoznatljiva kuhinja? Nema je naravno. Uzimali od svih po malo i to je to. Ako krenemo sa nekim poznatim jelima kao sto su: burek, cevapi, musaka, sarma, baklava i tako redom nailazimo na sva strana jela koja smo preuzeli. Ništa nema izvorno naše, ili retko šta.

@nemam pojma

''Nacionalne' kuhinje su obicno uslovljene time sto je narod imao i zatekao oko sebe. Na primer, azijska hrana je ljuta, jer ljutina cuva hranu od vrucine. Razne varijante termicke obrade + poljoprivredni plodovi = ne preterano uzbudljiva stara kuhinja. To je i razumljivo, jer do vrlo skoro nije bilo mesta gastronomiji vec samo prezivljavanju. A u narodnim pesmama imas sta se u Srbiji jelo = rakija, vino, sir i 'ovnujskoga mesa'.

Srbi nemaju prepoznatljivu autohtonu kuhinju, kao sto imaju Italijani, Francuzi, Turci i mnogi drugi. Koja su to naš srpska jela, koja je to prepoznatljiva kuhinja? Nema je naravno. Uzimali od svih po malo i to je to. Ako krenemo sa nekim poznatim jelima kao sto su: burek, cevapi, musaka, sarma, baklava i tako redom nailazimo na sva strana jela koja smo preuzeli. Ništa nema izvorno naše, ili retko šta.

jel' moze neko da navede makar pet ORGINAL srpskih specijaliteta?

Nemam pojma......ja cu ti navesti 62 (toliko za sada imam prikupljeno,po raznim kriterijumima za takvu odrednicu),ali
1. Objasni sta ti podrazumevas pod "original"?Daj mi samo jedno ,po tvom "original" jelo bilo cije kuhinje?....ciji je ciz kejk,testenine,pica,pljeskavica-ne hamburger,hleb?
2. Objasni sta ti podrazumevas pod "srpska"? Jel moze od katolickih,muslimanskih,luzickih Srba? Iz kog perioda, Vince,Plocnika,Dusanovog carstva,posle Kosovskog boja....?

@nemam pojma

''Nacionalne' kuhinje su obicno uslovljene time sto je narod imao i zatekao oko sebe. Na primer, azijska hrana je ljuta, jer ljutina cuva hranu od vrucine. Razne varijante termicke obrade + poljoprivredni plodovi = ne preterano uzbudljiva stara kuhinja. To je i razumljivo, jer do vrlo skoro nije bilo mesta gastronomiji vec samo prezivljavanju. A u narodnim pesmama imas sta se u Srbiji jelo = rakija, vino, sir i 'ovnujskoga mesa'.