Recepti

Najstarije vino na svetu služeno je samo tri puta za pet i po vekova

U podrumu starog zdanja bolnice u Strazburu nalazi se najstarije vino na svetu čuvano u drvenim bačvama.

Četvrtak, 31.01.2019.

16:43

Izvor: B92

Najstarije vino na svetu služeno je samo tri puta za pet i po vekova
Thinkstock / Ilustracija

Podeli:

U pitanju je alzaško belo vino iz 1472. godine, navodi radio France Bleu dodajući da su naučnici iz Burgonje i Minhena, koji su ga ispitali, otkrili da se to vino degustiralo u veoma retkim prilikama, i to samo tri puta.

Prvi put 1718. godine na otvaranju zdanja bolnice u Strazburu, drugi put 1944. kada se slavilo oslobođenje grada, a treći put 1976. za vreme proslave dogovora o saradnji između Ciriha i Strazbura.

Vino je 2014. godine prebačeno u rezervoar od nerđajućeg čelika, a godinu dana kasnije je vraćeno u drvenu bačvu, gde će moći da bude čuvano narednih 250 godina.

France Bleu je na svom sajtu objavio fotografije ogromnog drvenog bureta sa srednjovekovnim vinom i natpisom godine proizvodnje, 1472.

Drugi detalji o tom vinu nisu saopšteni.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.