Paradajz štiti kožu od štetnog sunčevog zračenja

Svakodnevna konzumacija paradajza smanuje razvoj raka kože za polovinu, pokazalo je istraživanje Univerziteta u Ohaju.

Zdravlje

Izvor: Science Daily

Nedelja, 16.07.2017.

15:57

Paradajz štiti kožu od štetnog sunčevog zračenja
Foto: Thinkstock

Nova studija o tome kako ishrana utiče na rizik od raka kože pojavila se u časopisu "Scientific Reports".

Ispostavilo se da su miševi čija je ishrana bila 10 odsto sačinjena od paradajza u prahu tokom 35 nedelja, nakon izloženosti ultraljubičastim zracima, upola ređe obolevali od raka kože, u poređenju sa miševima koji na jelovniku nisu imali paradajz.

Naučnici smatraju da su za to zaslužni karotenoidi, pigmenti koji paradajzu daju boju, a kožu štite od UV zračenja. U ovom slučaju, prvenstveno je reč o likopenu.

Naučnici trenutno ispituju kako sastojci paradajza utiču na zdravlje srca.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare

3 Komentari

Možda vas zanima

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo 25
Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: