Ovim izumom anemija postaje stvar prošlosti

"Lucky Iron Fish" je društvena kompanija posvećena smanjenju stope manjka gvožđa širom sveta. Kuvanje s ovom posebno formulisanom "ribom" može otpustiti do 75 odsto dnevne doze gvožđa potrebne jednoj osobi.

Zdravlje

Izvor: B92

Subota, 23.05.2015.

22:14

Default images
YouTube Printscreen

Srećnu gvozdenu ribu izumeo je kanadski doktor Kristofer Čarls i zahvaljujući njoj malokrvnost bi uskoro mogla postati stvar prošlosti.

Procenjuje se da na svetu ima 3,5 milijarde anemičnih ljudi i to je najčešći nutritivni problem u svetu. A dodaci hrani su nedostupni ili preskupi za mnoge. Zato "riba" doktora Čarlsa osigurava 75 odsto preporučene dnevne doze gvožđa odrasle osobe.

"Kuvajte vodu ili supu sa gvozdenom ribe najmanje 10 minuta... onda je možete izvaditi. Dodajte malo soka od limuna koji je važan za apsorpciju gvožđa", objašnjava doktor.

Hrana kuvana na taj način neće imati drugačiji ukus, a sama riba može trajati godinama.

U Kambodži, gde polovina stanovništva pati od malokrvnosti, "ribu" trenutno koristi više od 2.500 osoba, a ispitivanja pokazuju da polovina od onih koji su učestvovali u istraživanju nakon 12 meseci upotrebe više nije bila anemična.

Dizajn "ribe" može se prilagoditi kako bi bio kulturološki prikladan i u drugim zemljama.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 24

Pogledaj komentare

24 Komentari

Možda vas zanima

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo 25
Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: