Utorak, 31.05.2016.

08:18

Koji hleb je najzdraviji?

Izvor: Novosti

Koji hleb je najzdraviji? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

37 Komentari

Sortiraj po:

Boki

pre 4 godine

Hleb i testa uopste nemaju veze sa gojaznoscu. Pogledajte vase bake i deke na selu koji sami mese hleb da li su gojazni. Ubijaju ti dodaci,emulgatori i ostala sr..a koja menjaju organizam

Zemljoradnik

pre 7 godina

Znam da je u našoj tradicionalnoj kuhinji nezamislivo, ali hleb je najbolje izbaciti iz ishrane. Ako savladamo misaonu barijeru da se hleb mora jesti svugde i uz svako jelo, videćemo da je ishrana bez hleba sasvim moguća. Mislim da se naši ljudi generalno zdravije hrane nego na mnogim drugim mestima u svetu, izuzev kad je u pitanju hleb. Hleb i peciva su verovatno jedan od glavnih krivaca za gojaznost kod nas.

banana splt

pre 7 godina

Imate u Maksi marketima hleb bez aditiva od proklijalog zrna i sa dodacima lanenog, suncokretovog semena. Manje su gramaže oko 300g. Inače meni su neukusni, ali kad ih probate jednom beli vam bude još neukusniji. Sve u svemu nisam pronašla hleb koji mi odgovara. Možda su u pravu komentatori koji sami mese i imaju mini pekare. A, da odgovara mi proja koju sama napravim.

eto

pre 7 godina

kupite 1kg graham brašna izmešate sa vodom kašikicom sode bikarbone i soli i napravite pogaču i ispečete. i eto hleba za to vam je potrebno 45 min, a jedete nedelju dana. čuvate u frižideru da se ne ubuđa i osuši.

Mirko Kojotovski

pre 7 godina

Samo kratko.Kuvar reprezentacije Nemačke u fudbalu koristi samo tri vrste žitarica za hleb ili drugo testo.
Dinkel Raž i Heljda
Sve ostalo je lagana smrt

seljadin

pre 7 godina

helb mora da ima neku standardizaciju, ne moze neko u prodavnici, pekari da prodaje "integralni hleb" a kad pitate koliko ima integralnih zitarica uglavnom bude od 5 do 10%.

Ista je to stvar kao sa cokoladom i secernom tablom, i tu je odredjeno sta se moze i kako zvati.

Vazno je radi zdravlja da ljudi znaju i izaberu ono sto im lekar preporuci a ne da budu prevareni u pekari

zoran1965

pre 7 godina

mini pekara i bog da te vidi. jes da nije u modi ki lebac koji vidim ovdi reklamiraju(valjda zato što je skup, pa da se osete posebnima)...

Robert

pre 7 godina

Najbolji i najzdraviju hleb u Srbiji pravi Austrijska pekara Roggenart. Svo brasno je uvezeno iz Austrije i uglavnom se fokusiraju na razlicite vrste crnog hleba. I samo to treba jesti, pa makar u malim kolicinama, jer ovaj beli hleb za 50 din je djubre.

Lena

pre 7 godina

Ko moze, najbolje bi bilo sasvim da izbaci hleb iz ishrane i umesto njega jede vise povrca (svezeg i barenog) i zdravih masnoca (maslinovo ulje, maslac, svinjska mast). A od hlebova na nasem trzistu ubedljivo je najbolji Tonus hleb, upravo od proklijalih zrna psenice. Pekara je najvece zlo za zdravlje (pogotovo kroasani i slicne stvari prepune suncokretovog ulja, margarina i secera)!

Kruva dajte raji

pre 7 godina

Najzdraviji je ujedno i najjeftiniji, kao što je klasičan vojnički, polu-beli, odstajao najmanje 12 sati pre konzumiranja. Kad bi svi jeli samo takav hleb, 90% pekara stavilo bi katanac na vrata. Ovako, hleb i peciva postali su "biznis" zbog ogromnih razlika između ulaznih troškova i prodajne cene proizvoda.

kraljevcanin

pre 7 godina

Hleb je cisto zlo za ljude koji nemaju jako mnogo fizickih aktivnosti. To je koncentrisana energija koju organizam ne moze da potrosi i talozi se u krvnim sudovima u obliku secera i masti i stvara probleme. Nasa ishrana bazirana na hlebu je nastala kada smo imali mnogo vise fizickih aktivnosti i za danasnje uslove je zastarela, stetna i unistava nam organizam svakoga dana. Ako imate secer, neku srcanu bolest ili bolest krvnih sudova ili ako hocete da smrsate, ne jedite hleb uopste ili vrlo malo. Hleb je glavni izvor masnoca i secera u krvi, ne zato sto je najstetniji, vec zato sto ga od stetnih stvari najvise jedemo jer ne znamo da je stetan. Smanjite ugljene hidrate sto je moguce vise, a jedite mnogo vise povrca. Pola kile blitve ili kelja umesto pola kile hleba i zdravlje se polako vraca. Bolesti za koje medicina tvrdi da im nema leka su izlecive uz ishranu u kojoj preovladava zelenis, jer zdravlje organizma najvise zavisi od zdravlja krvnih sudova, a krvni sudovi su zdravi ako u njima nema viska masnoca i secera, a ima zdravih masnoca (maslinovo ulje, bademi, domaca jaja, domaci puter...). Postoje klinike u svetu koje secer lece u kratkom roku jednostavnim izbacivanjem ugljenih hidrata iz ishrane (u bolnickim uslovima naravno, u svakodnevnom zivotu ih treba ograniciti, uglavnom na dorucak)

sekvoja

pre 7 godina

Pokusali su da ga ospore ali dzaba, godinu dna jedem tonus hleb bez brasna i bez kvasca, na ukus se naviknes vremenom, sada mi je sladji od belog koji pojedem samo kada moram na nekim veseljima, jeste tri puta skuplji i manji od belog ali...razlika je nebo i zemlja.

Radomir

pre 7 godina

Odlican tekst!
Ne znam da li je moguce u Srbiji naci hleb od proklijanog zrna, u nekim zemljama evropske unije se moze naci, recimo u Lidl-u.
Preporucujem svima da citaju istrazivanja Weston Price-a (postoji i fondacija Weston Price foundation), ili sazetu verziju Ramiel Nagel-a.
Inace Weston Price je na ovu temu pisao pre jedno sto godina.

kraljevcanin

pre 7 godina

Hleb je cisto zlo za ljude koji nemaju jako mnogo fizickih aktivnosti. To je koncentrisana energija koju organizam ne moze da potrosi i talozi se u krvnim sudovima u obliku secera i masti i stvara probleme. Nasa ishrana bazirana na hlebu je nastala kada smo imali mnogo vise fizickih aktivnosti i za danasnje uslove je zastarela, stetna i unistava nam organizam svakoga dana. Ako imate secer, neku srcanu bolest ili bolest krvnih sudova ili ako hocete da smrsate, ne jedite hleb uopste ili vrlo malo. Hleb je glavni izvor masnoca i secera u krvi, ne zato sto je najstetniji, vec zato sto ga od stetnih stvari najvise jedemo jer ne znamo da je stetan. Smanjite ugljene hidrate sto je moguce vise, a jedite mnogo vise povrca. Pola kile blitve ili kelja umesto pola kile hleba i zdravlje se polako vraca. Bolesti za koje medicina tvrdi da im nema leka su izlecive uz ishranu u kojoj preovladava zelenis, jer zdravlje organizma najvise zavisi od zdravlja krvnih sudova, a krvni sudovi su zdravi ako u njima nema viska masnoca i secera, a ima zdravih masnoca (maslinovo ulje, bademi, domaca jaja, domaci puter...). Postoje klinike u svetu koje secer lece u kratkom roku jednostavnim izbacivanjem ugljenih hidrata iz ishrane (u bolnickim uslovima naravno, u svakodnevnom zivotu ih treba ograniciti, uglavnom na dorucak)

Lena

pre 7 godina

Ko moze, najbolje bi bilo sasvim da izbaci hleb iz ishrane i umesto njega jede vise povrca (svezeg i barenog) i zdravih masnoca (maslinovo ulje, maslac, svinjska mast). A od hlebova na nasem trzistu ubedljivo je najbolji Tonus hleb, upravo od proklijalih zrna psenice. Pekara je najvece zlo za zdravlje (pogotovo kroasani i slicne stvari prepune suncokretovog ulja, margarina i secera)!

sekvoja

pre 7 godina

Pokusali su da ga ospore ali dzaba, godinu dna jedem tonus hleb bez brasna i bez kvasca, na ukus se naviknes vremenom, sada mi je sladji od belog koji pojedem samo kada moram na nekim veseljima, jeste tri puta skuplji i manji od belog ali...razlika je nebo i zemlja.

Kruva dajte raji

pre 7 godina

Najzdraviji je ujedno i najjeftiniji, kao što je klasičan vojnički, polu-beli, odstajao najmanje 12 sati pre konzumiranja. Kad bi svi jeli samo takav hleb, 90% pekara stavilo bi katanac na vrata. Ovako, hleb i peciva postali su "biznis" zbog ogromnih razlika između ulaznih troškova i prodajne cene proizvoda.

zoran1965

pre 7 godina

mini pekara i bog da te vidi. jes da nije u modi ki lebac koji vidim ovdi reklamiraju(valjda zato što je skup, pa da se osete posebnima)...

Robert

pre 7 godina

Najbolji i najzdraviju hleb u Srbiji pravi Austrijska pekara Roggenart. Svo brasno je uvezeno iz Austrije i uglavnom se fokusiraju na razlicite vrste crnog hleba. I samo to treba jesti, pa makar u malim kolicinama, jer ovaj beli hleb za 50 din je djubre.

seljadin

pre 7 godina

helb mora da ima neku standardizaciju, ne moze neko u prodavnici, pekari da prodaje "integralni hleb" a kad pitate koliko ima integralnih zitarica uglavnom bude od 5 do 10%.

Ista je to stvar kao sa cokoladom i secernom tablom, i tu je odredjeno sta se moze i kako zvati.

Vazno je radi zdravlja da ljudi znaju i izaberu ono sto im lekar preporuci a ne da budu prevareni u pekari

Zemljoradnik

pre 7 godina

Znam da je u našoj tradicionalnoj kuhinji nezamislivo, ali hleb je najbolje izbaciti iz ishrane. Ako savladamo misaonu barijeru da se hleb mora jesti svugde i uz svako jelo, videćemo da je ishrana bez hleba sasvim moguća. Mislim da se naši ljudi generalno zdravije hrane nego na mnogim drugim mestima u svetu, izuzev kad je u pitanju hleb. Hleb i peciva su verovatno jedan od glavnih krivaca za gojaznost kod nas.

banana splt

pre 7 godina

Imate u Maksi marketima hleb bez aditiva od proklijalog zrna i sa dodacima lanenog, suncokretovog semena. Manje su gramaže oko 300g. Inače meni su neukusni, ali kad ih probate jednom beli vam bude još neukusniji. Sve u svemu nisam pronašla hleb koji mi odgovara. Možda su u pravu komentatori koji sami mese i imaju mini pekare. A, da odgovara mi proja koju sama napravim.

Radomir

pre 7 godina

Odlican tekst!
Ne znam da li je moguce u Srbiji naci hleb od proklijanog zrna, u nekim zemljama evropske unije se moze naci, recimo u Lidl-u.
Preporucujem svima da citaju istrazivanja Weston Price-a (postoji i fondacija Weston Price foundation), ili sazetu verziju Ramiel Nagel-a.
Inace Weston Price je na ovu temu pisao pre jedno sto godina.

eto

pre 7 godina

kupite 1kg graham brašna izmešate sa vodom kašikicom sode bikarbone i soli i napravite pogaču i ispečete. i eto hleba za to vam je potrebno 45 min, a jedete nedelju dana. čuvate u frižideru da se ne ubuđa i osuši.

Mirko Kojotovski

pre 7 godina

Samo kratko.Kuvar reprezentacije Nemačke u fudbalu koristi samo tri vrste žitarica za hleb ili drugo testo.
Dinkel Raž i Heljda
Sve ostalo je lagana smrt

Boki

pre 4 godine

Hleb i testa uopste nemaju veze sa gojaznoscu. Pogledajte vase bake i deke na selu koji sami mese hleb da li su gojazni. Ubijaju ti dodaci,emulgatori i ostala sr..a koja menjaju organizam

sekvoja

pre 7 godina

Pokusali su da ga ospore ali dzaba, godinu dna jedem tonus hleb bez brasna i bez kvasca, na ukus se naviknes vremenom, sada mi je sladji od belog koji pojedem samo kada moram na nekim veseljima, jeste tri puta skuplji i manji od belog ali...razlika je nebo i zemlja.

kraljevcanin

pre 7 godina

Hleb je cisto zlo za ljude koji nemaju jako mnogo fizickih aktivnosti. To je koncentrisana energija koju organizam ne moze da potrosi i talozi se u krvnim sudovima u obliku secera i masti i stvara probleme. Nasa ishrana bazirana na hlebu je nastala kada smo imali mnogo vise fizickih aktivnosti i za danasnje uslove je zastarela, stetna i unistava nam organizam svakoga dana. Ako imate secer, neku srcanu bolest ili bolest krvnih sudova ili ako hocete da smrsate, ne jedite hleb uopste ili vrlo malo. Hleb je glavni izvor masnoca i secera u krvi, ne zato sto je najstetniji, vec zato sto ga od stetnih stvari najvise jedemo jer ne znamo da je stetan. Smanjite ugljene hidrate sto je moguce vise, a jedite mnogo vise povrca. Pola kile blitve ili kelja umesto pola kile hleba i zdravlje se polako vraca. Bolesti za koje medicina tvrdi da im nema leka su izlecive uz ishranu u kojoj preovladava zelenis, jer zdravlje organizma najvise zavisi od zdravlja krvnih sudova, a krvni sudovi su zdravi ako u njima nema viska masnoca i secera, a ima zdravih masnoca (maslinovo ulje, bademi, domaca jaja, domaci puter...). Postoje klinike u svetu koje secer lece u kratkom roku jednostavnim izbacivanjem ugljenih hidrata iz ishrane (u bolnickim uslovima naravno, u svakodnevnom zivotu ih treba ograniciti, uglavnom na dorucak)

Radomir

pre 7 godina

Odlican tekst!
Ne znam da li je moguce u Srbiji naci hleb od proklijanog zrna, u nekim zemljama evropske unije se moze naci, recimo u Lidl-u.
Preporucujem svima da citaju istrazivanja Weston Price-a (postoji i fondacija Weston Price foundation), ili sazetu verziju Ramiel Nagel-a.
Inace Weston Price je na ovu temu pisao pre jedno sto godina.

Lena

pre 7 godina

Ko moze, najbolje bi bilo sasvim da izbaci hleb iz ishrane i umesto njega jede vise povrca (svezeg i barenog) i zdravih masnoca (maslinovo ulje, maslac, svinjska mast). A od hlebova na nasem trzistu ubedljivo je najbolji Tonus hleb, upravo od proklijalih zrna psenice. Pekara je najvece zlo za zdravlje (pogotovo kroasani i slicne stvari prepune suncokretovog ulja, margarina i secera)!

Zemljoradnik

pre 7 godina

Znam da je u našoj tradicionalnoj kuhinji nezamislivo, ali hleb je najbolje izbaciti iz ishrane. Ako savladamo misaonu barijeru da se hleb mora jesti svugde i uz svako jelo, videćemo da je ishrana bez hleba sasvim moguća. Mislim da se naši ljudi generalno zdravije hrane nego na mnogim drugim mestima u svetu, izuzev kad je u pitanju hleb. Hleb i peciva su verovatno jedan od glavnih krivaca za gojaznost kod nas.

Kruva dajte raji

pre 7 godina

Najzdraviji je ujedno i najjeftiniji, kao što je klasičan vojnički, polu-beli, odstajao najmanje 12 sati pre konzumiranja. Kad bi svi jeli samo takav hleb, 90% pekara stavilo bi katanac na vrata. Ovako, hleb i peciva postali su "biznis" zbog ogromnih razlika između ulaznih troškova i prodajne cene proizvoda.

Robert

pre 7 godina

Najbolji i najzdraviju hleb u Srbiji pravi Austrijska pekara Roggenart. Svo brasno je uvezeno iz Austrije i uglavnom se fokusiraju na razlicite vrste crnog hleba. I samo to treba jesti, pa makar u malim kolicinama, jer ovaj beli hleb za 50 din je djubre.

zoran1965

pre 7 godina

mini pekara i bog da te vidi. jes da nije u modi ki lebac koji vidim ovdi reklamiraju(valjda zato što je skup, pa da se osete posebnima)...

Boki

pre 4 godine

Hleb i testa uopste nemaju veze sa gojaznoscu. Pogledajte vase bake i deke na selu koji sami mese hleb da li su gojazni. Ubijaju ti dodaci,emulgatori i ostala sr..a koja menjaju organizam

eto

pre 7 godina

kupite 1kg graham brašna izmešate sa vodom kašikicom sode bikarbone i soli i napravite pogaču i ispečete. i eto hleba za to vam je potrebno 45 min, a jedete nedelju dana. čuvate u frižideru da se ne ubuđa i osuši.

Mirko Kojotovski

pre 7 godina

Samo kratko.Kuvar reprezentacije Nemačke u fudbalu koristi samo tri vrste žitarica za hleb ili drugo testo.
Dinkel Raž i Heljda
Sve ostalo je lagana smrt

banana splt

pre 7 godina

Imate u Maksi marketima hleb bez aditiva od proklijalog zrna i sa dodacima lanenog, suncokretovog semena. Manje su gramaže oko 300g. Inače meni su neukusni, ali kad ih probate jednom beli vam bude još neukusniji. Sve u svemu nisam pronašla hleb koji mi odgovara. Možda su u pravu komentatori koji sami mese i imaju mini pekare. A, da odgovara mi proja koju sama napravim.

seljadin

pre 7 godina

helb mora da ima neku standardizaciju, ne moze neko u prodavnici, pekari da prodaje "integralni hleb" a kad pitate koliko ima integralnih zitarica uglavnom bude od 5 do 10%.

Ista je to stvar kao sa cokoladom i secernom tablom, i tu je odredjeno sta se moze i kako zvati.

Vazno je radi zdravlja da ljudi znaju i izaberu ono sto im lekar preporuci a ne da budu prevareni u pekari