Proizvodi bez glutena možda ipak nisu zdraviji?

Jednom sam kupila kesicu bombona i nisam pažljivo pogledala cenu. Kad sam platila bila sam zgranuta, tek sam kasnije na deklaraciji videla gluten-free. (neobaveštena, 9. februar 2016 13:55)

A nisi se zapitala zasto bi, uopste, u bombonama bilo glutena? Prodaju virsle, a na pakovanju crvenim slovima isticu "GLUTEN FREE!" Ne kazu da nema brasna. A sta ce brasno u virslama? I dobro... ima li brasna?

Ako Đoković ovo pročita nema ništa od Rolan Garosa

Jednom sam kupila kesicu bombona i nisam pažljivo pogledala cenu. Kad sam platila bila sam zgranuta, tek sam kasnije na deklaraciji videla gluten-free. Uostalom često nailazim na proizvode na kojma piše da su bez glutena, a nisu značajno skuplji od ostalih što me navodi na pomisao da ustvari i nisu. Čitala sam komentar jedne majke čije je dete alergično na gluten i dobilo je gušenje bez obzira što je na slatkišu koji je pažljivo kupila pisalo gluten-free. Nisam preterano nepoverljiva ali definitivno mnogo stvari o kojima se piše a koje se serviraju kao beskrajno zdrave, a druge kao nezdrave imaju marketinšku pozadinu. Odjednom su samo zdravi plodovi koji uopšte ne uspevaju u našim krajevima, manga, papaje, kokosovo ulje. A jabuke i kruške su najotrovnije od svega što možete pojesti. Kada su naši dedovi i preci uopšte ovo jeli?

Ne jedite preradjevine iz fabrike nego sveze voce i povrce sa pijace i bicete zdraviji. Ni ja ne trosim gluten ali daleko od toga da je sve bezglutensko zdravo, naprotiv, puno je secera i aditiva. Kuvajte sami i sa zadovoljstvom.

Opet otkrivena topla voda. Za ovo se zna odavno, nego su ljudi lozane, pa veruju da ce ih bezglutenska hrana podmladiti, pa cak i prevesti u paralelni dimenziju gde oblici zivota dobijaju besmrtnost.

Ne da nisu zdraviji, nego, ako nemate stvarnu portebu (tj. ako ne patite od celijakije), nego, ako ste tek tako (iz pomodarstva, zato sto ste videli od nekog drugog...) izbacili gluten iz ishrane, cinite sebi veliku stetu. Sta mislite, zasto se hleb, po pravilu, jede *uz* drugu hranu, a ne pre, ili nakon nje? Zato sto, zahvaljujuci glutenu, svoj toj hrani daje strukturu, koja omogucava najlakse, najbrze i najpotpunije varenje.

@Judge
,,sveže voće i povrće sa pijace"

Ja se ne sećam kada sam poslednji put na pijaci video nešto zdravo i neprskano što je doneo seljak kao svoj proizvod... jednostavno seljaka nema. Sve sami nakupci i organizovana banda,a voće ukusa i izgleda kao iz marketa.

Iii možda ipak jesu...?

@X=iks
Jao čoveče, al se ti nalupa za tri života.
Istina je baš suprotna, tj.baš oni koji imaju probleme sa varenjem treba da izbegavaju gluten i skrob u ishrani. (Jova, 9. februar 2016 16:55)

Oprezno s tim "jao covece..." *Kojih* problema s varenjem? Ako mislis na celijakiju, onda si u pravu. Ali, od celijakije pati 1-2% covecanstva i vecina "problema s varenjem" nema nikakve veze s celijakijom.

Ja gluten jedem kašikom i pucam od zdravlja!

@bk
Da nisi mozda malo preterao sa procentima? Po tebi ispada da je psenica proteinska bomba!

Samo bih napomenuo da je izvorna psenica u svom sastavu imala oko 2% glutena, a ova danasnja modifikovana na ustrb kvaliteta radi mnogo vecih prinosa preko 90%. Pa sami zakljucite koliko je gluten zdrav.

X=iks...au brate,zamalo da ga virtuelno ubijes jer ti je rekao "jao covece".znaci izbegli smo krvoprolice na ovoj vesti o glutenu.mojne pucas,pusti ga da se provuce ovaj put pa ako te ovako "disrispektuje" na nekoj sledecoj vesti o npr. nezadovoljavajucoj kolicini moče koja se dobija uz lovacke snicle u bifeima po Beogradu ti ga zakucaj.

@X=iks
Jao čoveče, al se ti nalupa za tri života.
Istina je baš suprotna, tj.baš oni koji imaju probleme sa varenjem treba da izbegavaju gluten i skrob u ishrani.

Glupost

U Srbiji je glavni razlog snobizam, ako može Nole mogu i oni. Novak se pridržava toga jer je netolerantan na gluten.

Moki, na pijaci nikad nisi ni video neprskano, jer da nije prskano ne bi ga bilo dovoljno za pijacu. Jeste, nakupci su otrov, ali isto vazi i za prodavce kojekakvih suplemenata i ostalih cudotvornih dijeta, ditoxa, alkalizatora i sta sve nije prodavano poslednjih godina.

A sto se tice bez glutena - kao i tolike druge pomodarije u ishrani. Izlupeta se neka glumica, i ovce pohrle da kupe.

gluten je vazan za zivot, kome smeta neka ne uzima, zdrave osobe ne treba da ga izbegavaju

X=iks...au brate,zamalo da ga virtuelno ubijes jer ti je rekao "jao covece".znaci izbegli smo krvoprolice (bbr, 9. februar 2016 23:18)

:D)) Prijavljujem preporuku koju sam ti, sa zadovoljstvom, dao. Zao mi je ako je doslo do nesporazuma. Ono "oprezno s tim..." nije bila pretnja, kamoli, daleko bilo, pretnja ubistvom. Samo upozorenje :)

Ne da nisu zdraviji, nego, ako nemate stvarnu portebu (tj. ako ne patite od celijakije), nego, ako ste tek tako (iz pomodarstva, zato sto ste videli od nekog drugog...) izbacili gluten iz ishrane, cinite sebi veliku stetu. Sta mislite, zasto se hleb, po pravilu, jede *uz* drugu hranu, a ne pre, ili nakon nje? Zato sto, zahvaljujuci glutenu, svoj toj hrani daje strukturu, koja omogucava najlakse, najbrze i najpotpunije varenje.

Samo bih napomenuo da je izvorna psenica u svom sastavu imala oko 2% glutena, a ova danasnja modifikovana na ustrb kvaliteta radi mnogo vecih prinosa preko 90%. Pa sami zakljucite koliko je gluten zdrav.

@X=iks
Jao čoveče, al se ti nalupa za tri života.
Istina je baš suprotna, tj.baš oni koji imaju probleme sa varenjem treba da izbegavaju gluten i skrob u ishrani.

Iii možda ipak jesu...?

Jednom sam kupila kesicu bombona i nisam pažljivo pogledala cenu. Kad sam platila bila sam zgranuta, tek sam kasnije na deklaraciji videla gluten-free. Uostalom često nailazim na proizvode na kojma piše da su bez glutena, a nisu značajno skuplji od ostalih što me navodi na pomisao da ustvari i nisu. Čitala sam komentar jedne majke čije je dete alergično na gluten i dobilo je gušenje bez obzira što je na slatkišu koji je pažljivo kupila pisalo gluten-free. Nisam preterano nepoverljiva ali definitivno mnogo stvari o kojima se piše a koje se serviraju kao beskrajno zdrave, a druge kao nezdrave imaju marketinšku pozadinu. Odjednom su samo zdravi plodovi koji uopšte ne uspevaju u našim krajevima, manga, papaje, kokosovo ulje. A jabuke i kruške su najotrovnije od svega što možete pojesti. Kada su naši dedovi i preci uopšte ovo jeli?

Ne jedite preradjevine iz fabrike nego sveze voce i povrce sa pijace i bicete zdraviji. Ni ja ne trosim gluten ali daleko od toga da je sve bezglutensko zdravo, naprotiv, puno je secera i aditiva. Kuvajte sami i sa zadovoljstvom.

@X=iks
Jao čoveče, al se ti nalupa za tri života.
Istina je baš suprotna, tj.baš oni koji imaju probleme sa varenjem treba da izbegavaju gluten i skrob u ishrani. (Jova, 9. februar 2016 16:55)

Oprezno s tim "jao covece..." *Kojih* problema s varenjem? Ako mislis na celijakiju, onda si u pravu. Ali, od celijakije pati 1-2% covecanstva i vecina "problema s varenjem" nema nikakve veze s celijakijom.

Ja gluten jedem kašikom i pucam od zdravlja!

Ako Đoković ovo pročita nema ništa od Rolan Garosa

X=iks...au brate,zamalo da ga virtuelno ubijes jer ti je rekao "jao covece".znaci izbegli smo krvoprolice na ovoj vesti o glutenu.mojne pucas,pusti ga da se provuce ovaj put pa ako te ovako "disrispektuje" na nekoj sledecoj vesti o npr. nezadovoljavajucoj kolicini moče koja se dobija uz lovacke snicle u bifeima po Beogradu ti ga zakucaj.

Jednom sam kupila kesicu bombona i nisam pažljivo pogledala cenu. Kad sam platila bila sam zgranuta, tek sam kasnije na deklaraciji videla gluten-free. (neobaveštena, 9. februar 2016 13:55)

A nisi se zapitala zasto bi, uopste, u bombonama bilo glutena? Prodaju virsle, a na pakovanju crvenim slovima isticu "GLUTEN FREE!" Ne kazu da nema brasna. A sta ce brasno u virslama? I dobro... ima li brasna?

Glupost

@Judge
,,sveže voće i povrće sa pijace"

Ja se ne sećam kada sam poslednji put na pijaci video nešto zdravo i neprskano što je doneo seljak kao svoj proizvod... jednostavno seljaka nema. Sve sami nakupci i organizovana banda,a voće ukusa i izgleda kao iz marketa.

Opet otkrivena topla voda. Za ovo se zna odavno, nego su ljudi lozane, pa veruju da ce ih bezglutenska hrana podmladiti, pa cak i prevesti u paralelni dimenziju gde oblici zivota dobijaju besmrtnost.

@bk
Da nisi mozda malo preterao sa procentima? Po tebi ispada da je psenica proteinska bomba!

gluten je vazan za zivot, kome smeta neka ne uzima, zdrave osobe ne treba da ga izbegavaju

U Srbiji je glavni razlog snobizam, ako može Nole mogu i oni. Novak se pridržava toga jer je netolerantan na gluten.

X=iks...au brate,zamalo da ga virtuelno ubijes jer ti je rekao "jao covece".znaci izbegli smo krvoprolice (bbr, 9. februar 2016 23:18)

:D)) Prijavljujem preporuku koju sam ti, sa zadovoljstvom, dao. Zao mi je ako je doslo do nesporazuma. Ono "oprezno s tim..." nije bila pretnja, kamoli, daleko bilo, pretnja ubistvom. Samo upozorenje :)

Moki, na pijaci nikad nisi ni video neprskano, jer da nije prskano ne bi ga bilo dovoljno za pijacu. Jeste, nakupci su otrov, ali isto vazi i za prodavce kojekakvih suplemenata i ostalih cudotvornih dijeta, ditoxa, alkalizatora i sta sve nije prodavano poslednjih godina.

A sto se tice bez glutena - kao i tolike druge pomodarije u ishrani. Izlupeta se neka glumica, i ovce pohrle da kupe.