Namirnice bogate masnoćama koje su dobre za naše zdravlje

I nemojte da bacate zumanca od kuvanih jaja, kako mnogi rade.

Jaja, ako nisu organska, poseduju desetine kancerogenih supstanci. Od "super hrane" do "obroka smrti" je put (pravilo) industijskog napredka u proizvodnji hrane. Takođe puter koji posle 14 dana od kupovine se nije užegao... pa imam lošu vest. Prosto, izbacite hleb i sve što se maže na isti kao hranu i učinili ste svom zdravlju kao da ste npr. prestali da pušite. Zdravlje traži novac i vreme, zaključite sami kome su otrovi namenjeni i tako gledajte kada kupujete.

Kakav puter, KAJMAK bre!!

Čitajući članke istaknutih inostranih lekara naišla sam na podatke da puter nije štetan, da puter može čak da pomogne a i izleči osteoporopzu. Naravno da sve treba uzimati u normalnim količinama. Avokado nisam probala ali isto važi za izuzetno zdravu namirnicu. Problem je da se zna kad je zreo i kako ga očistiti. Ako ga ne pojedete, kako sprečiti da ne oksidira. Inače verujem da su puter, jaja, kajmak zdraviji od margarina svih vrsta, tako da treba samo voditi računa o količinama, a i ne mora se jesti svakog dana. Semenke suncokreta mogu biti zdrava grickalica ali vas vuku da ih jedete, posebno kad su industrijski obrađene i posoljene. Mislim da povišeni holesterol ima mnogo više veze sa metaboličkim procesima i nekim drugim stvarima nego sa količinom koju unosite preko takozvanih nezdravih namirnica.

Jaja i puter su potpuno nezdravi i nemaju sta da traze na listi zdravih namirnica.
Poreklo jaja: http://youtu.be/mVQLGuKuVto
Poreklo putera: http://youtu.be/GzS8p727gvM

Ulje od uljane repice zamesano sa puterom je zadnji hit zamene stonih margarina u Svedskoj. Lako cete ga napraviti i sami.

Jaja: samo jedno jaje sadrzi vecu dozu holesterola nego sto bi jedna zdrava osoba trebala da konzumira dnevno. U americi je industriji jaja zabranjeno da u reklamama za jaja koriste reci "zdravo" i "hranljivo". Zapitajte se zasto.

Puter: Sadrzi holesterol i masnoce koje se nikako ne mogu nazvati zdravim. Pored toga sadrzi i mlecne proteine, jedan od kojih je kazein. Ovaj protein se smatra najkancerogenijom namernicom koju poznajemo.

Avokado: tacno je da sadrzi puno hranljivih mikronutrijenata (vitamini i minerali) ali takodje sadrzi i puno masti koje nisu zdrave za nas kardiovaskularni sistem. Pokazano je da avokado ima dobar uticaj na celije raka, koje ubija, ali je pokazano da na slican nacin ubija i zdrave celije.

Nutricionisti, koji se navode kao izvori ovih informacija, nisu adekvatno informisani niti obrazovani da dodnose ove zakljucke. Lako se mogu pronaci studije koje rade prestizni univerziteti po svetu a za koje su odgovorni lekari i naucnici, koji su mnogo pouzdaniji izvori informacija.

Masnoce nisu dobre za nase zdravlje i treba ih konzumirati u kolicini od oko 10-15% obroka (racunato po kalorijskoj vrednosti, a ne po gramazi).

Kad je obrazovanje o ishrani u pitanju, verujem samo onima koji ne pokusavaju da mi prodaju nesto. Ovo kazem jer na nasoj televiziji se samo reklamiraju: mleko, jogurt, mesne preradjevine, bankari i naravno farmaceuti. Sve ih podjednako smatram stetnim po zdravlje.

Prema najnovijim istraživanjima holesterola iz jajeta ne doprinosi povećanju ukupnog holesterola u organizmu, i da je dozvoljeno unos do tri jajeta dnevno.

Постоје добре и лоше масти. Лоше су те које изазивају холестерол и припомажу при срчаним и другим обољењима. Добре масти, попут Омега3, су врло добре за људски организам. Ако ништа друго, барем помажу бржу разградњу лоших масноћа. Жуманце је то које садржи лоше масноће али никако беланце. Беланце је одличан извор протеина. Немам ни најблажу представу шта тачно ради авокадо али сам поприлично сигуран да путер не може бити здрав.

Kakav puter, KAJMAK bre!!

Jaja, ako nisu organska, poseduju desetine kancerogenih supstanci. Od "super hrane" do "obroka smrti" je put (pravilo) industijskog napredka u proizvodnji hrane. Takođe puter koji posle 14 dana od kupovine se nije užegao... pa imam lošu vest. Prosto, izbacite hleb i sve što se maže na isti kao hranu i učinili ste svom zdravlju kao da ste npr. prestali da pušite. Zdravlje traži novac i vreme, zaključite sami kome su otrovi namenjeni i tako gledajte kada kupujete.

Jaja: samo jedno jaje sadrzi vecu dozu holesterola nego sto bi jedna zdrava osoba trebala da konzumira dnevno. U americi je industriji jaja zabranjeno da u reklamama za jaja koriste reci "zdravo" i "hranljivo". Zapitajte se zasto.

Puter: Sadrzi holesterol i masnoce koje se nikako ne mogu nazvati zdravim. Pored toga sadrzi i mlecne proteine, jedan od kojih je kazein. Ovaj protein se smatra najkancerogenijom namernicom koju poznajemo.

Avokado: tacno je da sadrzi puno hranljivih mikronutrijenata (vitamini i minerali) ali takodje sadrzi i puno masti koje nisu zdrave za nas kardiovaskularni sistem. Pokazano je da avokado ima dobar uticaj na celije raka, koje ubija, ali je pokazano da na slican nacin ubija i zdrave celije.

Nutricionisti, koji se navode kao izvori ovih informacija, nisu adekvatno informisani niti obrazovani da dodnose ove zakljucke. Lako se mogu pronaci studije koje rade prestizni univerziteti po svetu a za koje su odgovorni lekari i naucnici, koji su mnogo pouzdaniji izvori informacija.

Masnoce nisu dobre za nase zdravlje i treba ih konzumirati u kolicini od oko 10-15% obroka (racunato po kalorijskoj vrednosti, a ne po gramazi).

Kad je obrazovanje o ishrani u pitanju, verujem samo onima koji ne pokusavaju da mi prodaju nesto. Ovo kazem jer na nasoj televiziji se samo reklamiraju: mleko, jogurt, mesne preradjevine, bankari i naravno farmaceuti. Sve ih podjednako smatram stetnim po zdravlje.

Jaja i puter su potpuno nezdravi i nemaju sta da traze na listi zdravih namirnica.
Poreklo jaja: http://youtu.be/mVQLGuKuVto
Poreklo putera: http://youtu.be/GzS8p727gvM

Ulje od uljane repice zamesano sa puterom je zadnji hit zamene stonih margarina u Svedskoj. Lako cete ga napraviti i sami.

Постоје добре и лоше масти. Лоше су те које изазивају холестерол и припомажу при срчаним и другим обољењима. Добре масти, попут Омега3, су врло добре за људски организам. Ако ништа друго, барем помажу бржу разградњу лоших масноћа. Жуманце је то које садржи лоше масноће али никако беланце. Беланце је одличан извор протеина. Немам ни најблажу представу шта тачно ради авокадо али сам поприлично сигуран да путер не може бити здрав.

I nemojte da bacate zumanca od kuvanih jaja, kako mnogi rade.

Kakav puter, KAJMAK bre!!

Čitajući članke istaknutih inostranih lekara naišla sam na podatke da puter nije štetan, da puter može čak da pomogne a i izleči osteoporopzu. Naravno da sve treba uzimati u normalnim količinama. Avokado nisam probala ali isto važi za izuzetno zdravu namirnicu. Problem je da se zna kad je zreo i kako ga očistiti. Ako ga ne pojedete, kako sprečiti da ne oksidira. Inače verujem da su puter, jaja, kajmak zdraviji od margarina svih vrsta, tako da treba samo voditi računa o količinama, a i ne mora se jesti svakog dana. Semenke suncokreta mogu biti zdrava grickalica ali vas vuku da ih jedete, posebno kad su industrijski obrađene i posoljene. Mislim da povišeni holesterol ima mnogo više veze sa metaboličkim procesima i nekim drugim stvarima nego sa količinom koju unosite preko takozvanih nezdravih namirnica.

Prema najnovijim istraživanjima holesterola iz jajeta ne doprinosi povećanju ukupnog holesterola u organizmu, i da je dozvoljeno unos do tri jajeta dnevno.

Kakav puter, KAJMAK bre!!