Za deset godina će nam uređaj sugerisati šta da jedemo?

Za pet do 10 godina ljudi će mnogo bolje razumeti ono što jedu, a u budućnosti će da koriste uređaje koji će biti povezani sa našim DNK, koji će nam ukazivati šta je najbolje da jedemo.

Zdravlje

Izvor: B92

Subota, 14.07.2018.

12:18

Za deset godina će nam uređaj sugerisati šta da jedemo?
Foto: Thinkstock/Jupiterimages

To je poručila dr Morgan Gaj čija je uža specijalnost ishrana ljudi, a do ovog zaključka došla je sa svojim istraživačkim timom. Reč je, kako predviđaju, o uređajima koje ćemo koristiti u svojim kuhinjama i prodavnicama, a na osnovu čije analize ćemo birati namirnice sa kojima bi naš organizam ostvarivao pun potencijal.

Doktorka primenjuje savremene pristup istraživanju istorije, prirode, globalnih kultura, marketinga i ponašanja potrošača na osnovu kojih dolazi do predviđanja o ishrani. Ona smatra da se ukus može posmatrati kao socijalni fenomen iako da doživljavamo kao biološko iskustvo, piše Dnevnik.hr.

Kultura, tradicija, religija i pakovanje proizvoda neki su od faktora koje ovaj istraživački tim koristi za kreiranje predviđanja.

Doktorka Gaj predaje na univerzitetima Nottingham Trent u Londonu i Lund u Švedskoj, a biće govornica na konferenciji „Buduće vreme“, u Zagrebu početkom septembra.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

12 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Ukrajinci saopštili: Obustavljamo

Ukrajinske vlasti saopštile su večeras da su obustavile svoje konzularne usluge u inostranstvu za muškarce starosti od 18 do 60 godina, pošto je ukrajinska diplomatija najavila mere za vraćanje u zemlju onih koji mogu da idu na front.

21:57

23.4.2024.

1 d

Podeli: