Ovo su namirnice u kojima je najmanje pesticida, jedna je ozloglašena

Danas je vrlo teško naći povrće i voće koje nije tretirano raznim pesticidima, fungicidima i insekticidima kako bi bilo otpornije, veće, lepšeg izgleda... a upravo ti dodaci održavanju imaju štetan uticaj na ljudsko zdravlje.

Zdravlje

Izvor: B92

Četvrtak, 28.06.2018.

09:13

Ovo su namirnice u kojima je najmanje pesticida, jedna je ozloglašena
Foto: Thinkstock

Istraživanje koje je sprovelo Ministarstvo poljoprivrede SAD u saradnji sa Upravom za hranu i lekove pokazalo je da na 80 odsto ovih namirnica nisu detektovani nikavi tragovi pesticida, a ubedljivi pobednik bio je avokado, manje od 1 odsto ispitanih uzoraka pokazalo je prisustvo štetnih sastojaka.

Istraživanje je sprovedeno na 38.000 plodova navedenog voća i povrća.

Ne možete se rešiti 100 odsto svih pesticida ma kako da perete voće ili povrće, ali se raznim metodama može ukloniti 75 odsto.
Foto: Thinkstock
  • Najbolja opcija je da jedete voće i povrće koje sami uzgajate na ekološki način.
  • Budući da to većini nije moguće, kupujte voće i povrće koje ima sertifikat.
  • Ako ni to nije moguće, kupujte povrće i voće kod poznanika koji ima baštu.
  • Birajte plodove za koje se zna da nisu, odnosno minimalno su, tretirani zbog svoje prirodne otpornosti ili debele kore.
  • Ako ste kupili voće i povrće za koje niste sigurni da li je i koliko prskano, detaljno operite i očetkajte voće i povrće pod mlazom mlake vode s malo vrlo blagog eko detardženta za posuđe. Dobro isperite.


Napravite svoj sprej za uklanjanje pesticida

Potrebno je:
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 kašike sode bikarbone
  • čaša vode


Priprema i upotreba:

Mešajte dok se soda ne rastvori i ulijte u sprej flašicu.

Poprskajte voće i povrće i ostavite petnaest minuta. Isperite.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

11 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Uništeno; Zelenski: Hvala na preciznosti

U ukrajinskom napadu na vojni aerodrom na Krimu u sredu ozbiljno su oštećena četiri lansera raketa, tri radarske stanice i druga oprema, saopštila je danas Ukrajinska vojna obaveštajna agencija.

14:21

18.4.2024.

1 d

Podeli: