4 stvari koje niste znali o borovnicama

Najčešće se koristi leti u salatama a dobro je poznata po svojim antioksidantskim moćima i malom broju kalorija.

Zdravlje

Izvor: B92

Nedelja, 13.07.2014.

20:54

Default images

Foto: Bre LaRow/Flickr.com

Međutim neke od dobrih strana borovnica za zdravlje nisu poznate a mi vam predstavljamo nekoliko najpopularnijih kada je ova supernamirnica u pitanju.

1. Borovnice štite od demencije

Studija iz 2012. godine sugeriše da konzumiranje jedne porcije borovnica nedeljno usporava opadanje kognitivnih funkcija za nekoliko godina. Borovnice čiste motaj od toksičnih proteina koji su akumuliraju tu.

2. Mogu se koristiti kao priorodna farba

Legenda kaže da su ih američki kolonisti prokuvavali sa mlekom kako bi napravili sivu boju.
Foto: THOR/Flickr.com

3. Savršene borovnice su sivkasto plave

Ovu sivkastu boju skidajte neposredno pre konzumacije inače će vam se borovnice pokvariti ukoliko ih operete i ostavite.

4. Mnogi proizvodi sa ukusom borovnice ne sadrže prave borovnice

Pecivo, žitarice, hleb i mafini koriste kombinaciju šećera, kukuruznog sirupa, skroba, ulja i veštačkih ukusa koji imitiraju ukus borovnice, piše HuffPost.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare

3 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: