Sreda, 24.12.2014.

21:43

Sveža paprika i paradajz u decembru

Izvor: B92

Sveža paprika i paradajz u decembru IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

5 Komentari

Sortiraj po:

ni klot, ni frket

pre 9 godina

Naravno, ukus kao plastika.
(avgust za paradajz, 25. decembar 2014 13:29)

Nema razloga zasto bi sada ukus bio k'o plastika (malo kasnije - da). Ove godine ih je samo posluzilo vreme, pa im omogucilo da duze zadrze usev, umesto da ga skidaju kako ne bi morali grejati, jer im je dovoljno da, eventualno, samo malo dogrevaju. Buduci da to svakako nisu ocekivali, ne verujem da su tretirali hormonima, onda kad je za to bilo vreme, kako bi ubrzali (lazno) dozrevanje. To je postupak koji se primenjuje za ranu proizvodnju, onu koja se zasnuje tokom zime, kako bi se proizvod izneo na trziste uprolece - tada je vazno pojaviti se sto ranije i pokupiti kajmak. Nije za "normalnu" jesenju proizvodnju, kad su bitni prinos i kvalitet. Ove godine se samo desilo da je jesenja sezona produzena - dar s neba. Sreca, a ne neka nova tehnologija.

ni klot, ni frket

pre 9 godina

Naravno, ukus kao plastika.
(avgust za paradajz, 25. decembar 2014 13:29)

Nema razloga zasto bi sada ukus bio k'o plastika (malo kasnije - da). Ove godine ih je samo posluzilo vreme, pa im omogucilo da duze zadrze usev, umesto da ga skidaju kako ne bi morali grejati, jer im je dovoljno da, eventualno, samo malo dogrevaju. Buduci da to svakako nisu ocekivali, ne verujem da su tretirali hormonima, onda kad je za to bilo vreme, kako bi ubrzali (lazno) dozrevanje. To je postupak koji se primenjuje za ranu proizvodnju, onu koja se zasnuje tokom zime, kako bi se proizvod izneo na trziste uprolece - tada je vazno pojaviti se sto ranije i pokupiti kajmak. Nije za "normalnu" jesenju proizvodnju, kad su bitni prinos i kvalitet. Ove godine se samo desilo da je jesenja sezona produzena - dar s neba. Sreca, a ne neka nova tehnologija.

ni klot, ni frket

pre 9 godina

Naravno, ukus kao plastika.
(avgust za paradajz, 25. decembar 2014 13:29)

Nema razloga zasto bi sada ukus bio k'o plastika (malo kasnije - da). Ove godine ih je samo posluzilo vreme, pa im omogucilo da duze zadrze usev, umesto da ga skidaju kako ne bi morali grejati, jer im je dovoljno da, eventualno, samo malo dogrevaju. Buduci da to svakako nisu ocekivali, ne verujem da su tretirali hormonima, onda kad je za to bilo vreme, kako bi ubrzali (lazno) dozrevanje. To je postupak koji se primenjuje za ranu proizvodnju, onu koja se zasnuje tokom zime, kako bi se proizvod izneo na trziste uprolece - tada je vazno pojaviti se sto ranije i pokupiti kajmak. Nije za "normalnu" jesenju proizvodnju, kad su bitni prinos i kvalitet. Ove godine se samo desilo da je jesenja sezona produzena - dar s neba. Sreca, a ne neka nova tehnologija.