Kako šećer utiče na psihičko stanje ljudi?

Kako secer utice na psihicko stanje ljudi? Depresija: Istrazivaci su povezali povecanu konzumaciju secera sa povecanim rizikom od depresije, a najgori rezultat moze biti sizofrenija. Secer je takodje koren hronicnih upala koje uticu na pad imuniteta, funkcije mozga i ostalih organa koji su povezani sa depresijom. Zanimljivo je da najvisi nivo depresije imaju zemlje u kojima je zabelezena najveca potrosnja secera. Zavisnost: Iako kontradiktorni, mnogi dokazi upucuju na stvaranje zavisnosti od secera. Droge i secer pune mozak dopaminom. Istrazivaci sa Univerziteta Jejl otkrivaju u studiji kako samo pogled na jedan slatki milksejk aktivira ista podrucja u mozgu kao pomisao na kokain kod ljudi koji su zavisni. Anksioznost: Moze izazvati zamagljen pogled, poteskoce s koncentracijom, a to sve moze biti okarakterisano kao napad panike tj. povecan osecaj straha ili brige. Secer moze da ucini anksioznost jos neprijatnijim osecajem. Dijeta i izbacivanje secera nece izleciti anksioznost, ali mogu umanjiti simptome, napuniti vas energijom i poboljsati sposobnost tela da se bori sa stresom. Memorija: Istrazivaci sa Univerziteta u Los Andjelesu primerom su demonstrirali kako povecana konzumacija secera moze uticati na gubitak pamcenja za samo sest nedelja. Naime, oni su davali pacovima tecnost sa fruktozom umesto obicne vode i to je dovelo do toga da pacovi zaborave put kojim bi pobegli. Profesor Fernando Gomez-Pinilja kaze da su pacovi pod uticajem tog preparata bili sporiji i dodaje: "Dijeta sa velikom kolicinom secera menja funkcije mozga i njegovu sposobnost da uci i pamti informacije". Izvor: ordinacija.hr Foto: GrantCochrane/FreeDigitalPhotos.net ordinacija.hr I sami znate da preterivanje u slatkisima dovodi do zdravstvenih problema kao sto su gojaznost i dijabetes tipa 2. Ranije se manje paznje posvecivalo istrazivanjima o tome kako secer utice na psihicko zdravlje, a evo koje su negativne posledice konzumiranja secera otkrila novija istrazivanja. I sami znate da preterivanje u slatkisima dovodi do zdravstvenih problema kao sto su gojaznost i dijabetes tipa 2. Ranije se manje paznje posvecivalo istrazivanjima o tome kako secer utice na psihicko zdravlje, a evo koje su negativne posledice konzumiranja secera otkrila novija istrazivanja.

Depresija:

Istraživači su povezali povećanu konzumaciju šećera sa povećanim rizikom od depresije, a najgori rezultat može biti šizofrenija. Šećer je takođe koren hroničnih upala koje utiču na pad imuniteta, funkcije mozga i ostalih organa koji su povezani sa depresijom. Zanimljivo je da najviši nivo depresije imaju zemlje u kojima je zabeležena najveća potrošnja šećera.

Zavisnost:

Iako kontradiktorni, mnogi dokazi upućuju na stvaranje zavisnosti od šećera. Droge i šećer pune mozak dopaminom. Istraživači sa Univerziteta Jejl otkrivaju u studiji kako samo pogled na jedan slatki milkšejk aktivira ista područja u mozgu kao pomisao na kokain kod ljudi koji su zavisni.

Anksioznost:

Može izazvati zamagljen pogled, poteškoće s koncentracijom, a to sve može biti okarakterisano kao napad panike tj. povećan osećaj straha ili brige. Šećer može da učini anksioznost još neprijatnijim osećajem. Dijeta i izbacivanje šećera neće izlečiti anksioznost, ali mogu umanjiti simptome, napuniti vas energijom i poboljšati sposobnost tela da se bori sa stresom.

Memorija:

Istraživači sa Univerziteta u Los Anđelesu primerom su demonstrirali kako povećana konzumacija šećera može uticati na gubitak pamćenja za samo šest nedelja. Naime, oni su davali pacovima tečnost sa fruktozom umesto obične vode i to je dovelo do toga da pacovi zaborave put kojim bi pobegli. Profesor Fernando Gomez-Pinilja kaže da su pacovi pod uticajem tog preparata bili sporiji i dodaje: "Dijeta sa velikom količinom šećera menja funkcije mozga i njegovu sposobnost da uči i pamti informacije".

Izvor: ordinacija.hr
Foto: GrantCochrane/FreeDigitalPhotos.net