Zašto je dobro jesti ribu bar jednom nedeljno
Riba je prava riznica zdravlja, pa je jedite bar jednom nedeljno, savetuju stručnjaci.
Utorak, 26.08.2014.
16:15
Riba je zaista prava hrana za mozak. Bilo da je u pitanju jedan filet, pečen ili grilovan, i bez obzira na to koliko tačno omega-3 sadrži, stručnjaci preporučuju da konzuirate ribu makar jednom nedeljno.
Pamćenje je mnogo bolje kod ljudi koji redovno jedu ribu, nego kod onih koji to ne čine, takođe pokazuje naučno istraživanje.
“Naše istraživanje pokazuje da ljudi koji pre jedu grilovanu, pečenu ili kuvanu ribu nego prženu imaju mnogo bolje pamćenje. Međutim, nismo još našli jasnu vezu između nivoa omega-3 masnih kiselina i promena na mozgu. Tako da se, u suštini, preporučuje bilo koja riba. Svakako, ispitali smo sve faktore koji utiču na život, a način ishrane je samo jedan od njih”, kaže profesor psihijatrije Univerziteta medicine u Pitsburgu, dr Džejms Beker, a prenosi Dejli mejl.
Zbog toga u svoju ishtanu ubacite kuvanu, pečenu ili grilovanu ribu, bar jednom nedeljno.
Izvor: stvarukusa.rs
Foto: Sira Anamwong/FreeDigitalPhotos.net
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare