Saveti za farbanje uskršnjih jaja
Uskrs ili Vaskrs je hrišćanski praznik kojim se proslavlja Isusovo vaskrsenje iz smrti. Po hrišćanskom verovanju, to se desilo trećeg dana posle njegove smrti, uključujući i dan smrti odnosno prve nedelje posle Velikog petka. Kod istočnih hrišćana, Uskrs najranije može da padne 4.aprila, a najkasnije 8.maja, a kod zapadnih hrišćana uvek pada između 22.marta i 25.aprila.
Petak, 03.05.2013.
09:48
Saveti za farbanje uskrsnjih jaja Pocetak obicaja da se za Uskrs pripremaju jaja potice iz vremena Marije Magdalene, koja je prilikom sirenja Jevandjelja u Rimu izasla pred cara Tiberija sa recima "Hristos vaskrse" i pruzila mu na dar ofarbano jaje. Tucanje jajeta i lomljenje ljuske, koja simbolise okove, predstavlja pocetak novog zivota. I danas su za ovaj praznik u narodu ustaljeni mnogi obicaji, koji narocito vesele decu. Jaje se najvise farbaju crvenom bojom (mada se koriste i druge boje), poklanjaju se jaja i tuca se jajima. Pravoslavni hriscani se tog dana pozdravljaju pozdravom: "Hristos vaskrse!", na sta se odgovara: "Vaistinu vaskrse!" (ili Hristos voskrese - Vaistinu voskrese). A evo i nekoliko saveta kako da ofarbate vasa uskrsnja jaja: 1. Mramorma jaja – ljuske crnog ili belog luka iseckati na komade. Jaje pokvasiti, uvaljati malo u ljuske i umotati u aluminijumsku foliju ili u tanku najlon carapu. Kuvati u serpi sa bojom. 2. Gumice za teglu vezati unakrsno u svim pravcima preko jajeta i farbati. 3. Oblici - izrezati cvrscu lepljivu traku na trakice, tackice, kvadratice, trouglice, cvetice, slova, pa lepiti po kuvanim jajima. Staviti ih u najlon carapu i farbati u zeljenoj boji. 4. Dzak - jaje uviti u parce mrezastog dzaka od krompira, luka, narandzi ili limuna, cvrsto vezati koncem i kuvati u boji. 5. Tradicija – provereno dobre su prirodne boje za jaja koje se dobijaju od ljuske crnog ili crvenog luka, cvekle, orahovog lista, gospinog cveta, soka od zove. Ukrasiti se mogu slicicama ali i biljkama koje imaju dekorativan list kao sto su persun, detelina, paprat… Ako jaja kuvate u lukovini mozete da dodate u vodu i razno aromaticno bilje koje daje lep ukus. 6. Ulje - u manju posudu sa farbom za jaja doliti par kapi ulja. Kuvana jaja spustiti i brzo okretati. 7. Mrvice – kuvano jaje premazati lepkom i uvaljati u sarene dekorativne mrvice ili prezlu. 8. Sljokice – cetkicom naneti lepak na odredjene delove jaja i uvaljati ih u srebrne sljokice za lice i telo. 9. Krep papir – iseci krep papir po mogucnosti tamnijih boja i iseci na tanke ali dugacke trake. U njih umotati kuvana jos topla jaja i pazljivo ih spustiti u posudu sa hladnom vodom u koju je stavljena jedna kasika sirceta, da se papir dobro prilepi. Izvaditi i ostaviti da se osusi, ali ne treba cekati da se papir skroz stegne. Najbolje je koristiti vise nijansi odjednom, crvenu, zutu, plavu, zelenu… jer se dobijaju nesvakidasnje sare. 10. Brzo i lako - u kesu za zamrzivac sipati nekoliko kapi prehrambene tecne boje, moze i vise nijansi istovremeno, ubaciti kuvano jaje unutra i tapkati ga dok ne dobijete zeljenu boju i motiv. Izvor: Marija Stojkovic/style.rs Foto: nuglor/sxc.hu, escehatom/sxc.hu style.rs Uskrs ili Vaskrs je hriscanski praznik kojim se proslavlja Isusovo vaskrsenje iz smrti. Po hriscanskom verovanju, to se desilo treceg dana posle njegove smrti, ukljucujuci i dan smrti odnosno prve nedelje posle Velikog petka. Kod istocnih hriscana, Uskrs najranije moze da padne 4.aprila, a najkasnije 8.maja, a kod zapadnih hriscana uvek pada izmedju 22.marta i 25.aprila. Pocetak obicaja da se za Uskrs pripremaju jaja potice iz vremena Marije Magdalene, koja je prilikom sirenja Jevandjelja u Rimu izasla pred cara Tiberija sa recima "Hristos vaskrse" i pruzila mu na dar ofarbano jaje.
Početak običaja da se za Uskrs pripremaju jaja potiče iz vremena Marije Magdalene, koja je prilikom širenja Jevanđelja u Rimu izašla pred cara Tiberija sa rečima "Hristos vaskrse" i pružila mu na dar ofarbano jaje. Tucanje jajeta i lomljenje ljuske, koja simboliše okove, predstavlja početak novog života.
I danas su za ovaj praznik u narodu ustaljeni mnogi običaji, koji naročito vesele decu. Jaje se najviše farbaju crvenom bojom (mada se koriste i druge boje), poklanjaju se jaja i tuca se jajima. Pravoslavni hrišćani se tog dana pozdravljaju pozdravom: "Hristos vaskrse!", na šta se odgovara: "Vaistinu vaskrse!" (ili Hristos voskrese - Vaistinu voskrese).
A evo i nekoliko saveta kako da ofarbate vaša uskršnja jaja:
1. Mramorma jaja – ljuske crnog ili belog luka iseckati na komade. Jaje pokvasiti, uvaljati malo u ljuske i umotati u aluminijumsku foliju ili u tanku najlon čarapu. Kuvati u šerpi sa bojom.
2. Gumice za teglu vezati unakrsno u svim pravcima preko jajeta i farbati.
3. Oblici - izrezati čvršću lepljivu traku na trakice, tačkice, kvadratiće, trougliće, cvetiće, slova, pa lepiti po kuvanim jajima. Staviti ih u najlon čarapu i farbati u željenoj boji.
4. Džak - jaje uviti u parče mrežastog džaka od krompira, luka, narandži ili limuna, čvrsto vezati koncem i kuvati u boji.
5. Tradicija – provereno dobre su prirodne boje za jaja koje se dobijaju od ljuske crnog ili crvenog luka, cvekle, orahovog lista, gospinog cveta, soka od zove. Ukrasiti se mogu sličicama ali i biljkama koje imaju dekorativan list kao što su peršun, detelina, paprat… Ako jaja kuvate u lukovini možete da dodate u vodu i razno aromatično bilje koje daje lep ukus.
6. Ulje - u manju posudu sa farbom za jaja doliti par kapi ulja. Kuvana jaja spustiti i brzo okretati.
7. Mrvice – kuvano jaje premazati lepkom i uvaljati u šarene dekorativne mrvice ili prezlu.
8. Šljokice – četkicom naneti lepak na određene delove jaja i uvaljati ih u srebrne šljokice za lice i telo.
9. Krep papir – iseći krep papir po mogućnosti tamnijih boja i iseći na tanke ali dugačke trake. U njih umotati kuvana još topla jaja i pažljivo ih spustiti u posudu sa hladnom vodom u koju je stavljena jedna kašika sirćeta, da se papir dobro prilepi. Izvaditi i ostaviti da se osuši, ali ne treba čekati da se papir skroz stegne. Najbolje je koristiti više nijansi odjednom, crvenu, žutu, plavu, zelenu… jer se dobijaju nesvakidašnje šare.
10. Brzo i lako - u kesu za zamrzivač sipati nekoliko kapi prehrambene tečne boje, može i više nijansi istovremeno, ubaciti kuvano jaje unutra i tapkati ga dok ne dobijete željenu boju i motiv.
Izvor: Marija Stojković/style.rs
Foto: nuglor/sxc.hu, escehatom/sxc.hu
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare