Kopenhagen, insajderski saveti lokalaca

KAFA

Granola, Værnedamsvej, Vesterbro

'Kafa je nauka, a u Granoli dobro su je prostudirali. Naručite kafu za poneti, ili je popijte sa lokalcima u ovom kafeu u stilu 1950ih. I ne zaboravite odličan šoping u ulici Værnedamsvej.' Thomas Hoedholt, grafički dizajner

Verdens Mindste Kaffebar, Tullinsgade, Vesterbro

'Ime ovog kafea znači Najmanji kafe bar na svetu, i sasvim je istinito. Prostora ima vrlo malo, ali je zato kafe savršeno ušuškan, a kafa je savršena. Uživajte u kreativnom enterijeru i ne tako visokim cenama.' Anna Brick, muzički agent

PABOVI I BAROVI

Kulby, Oehlenschlægersgade 53a, Vesterbro

'Malo, ali provokativno mesto u srcu kvarta Vesterbro. Kod raspoloženog šankera naručite jeftino pivo i slušajte dobru indie muziku. Kulby je pun od ponoći do tri ujutro, kada se zatvara. Ako kažemo da je kvart Vesterbro jedna velika žurka, onda za Kulby možemo reći da je kuhinja gde se skupljaju najbolji gosti.' Ulrik Kreutzfeldt, projekt menadžer

Underwood Ink, Ryesgade, Nørrebro

'Ime je dobio po starim pisaćim mašinama, jer Underwood je pravo mesto za pisce. Pesnici i ostale izgubljene duše osećaju se kao kod kuće u u ovom malom baru, prepunom knjiga. Preko celog dana se služi i laka hrana, neka vrsta mezea.' KDE

Salon39, Vodroffsvej, Frederiksberg

Zahvaljujući barovima kao što je Salon39, koktel scena u Kopenhagenu je poslednjih godina sve prisutnija. Profesionalni šankeri i delikatesna hrana su glavne atrakcije. Šta drugo čoveku treba?' Nicklas Pape, grafički dizajner

RUČAK

L'Education nationale, Larsbjørnsstræde, København K

'Komad Pariza u prekrasnom kvartu Pisserenden. Očekujte stolnjake sa crvenim i belim kvadratićima, kao i francuske kelnere koji služe čitav dijapazon evergreen specijaliteta, među kojima su moules marinières (marinirane dagnje), ali i šnicla s pomfritom. Za desert naručite čuveni puding crème brûlée.' Daniel Toke Hansen, preduzetnik

AAMANNS, Øster Farimagsgade, Østerbro

'Obavezno mesto za sve gurmane. Aamanns je pionir u pravljenju tradicionalnih danskih otvorenih sendviča. Obavezno rezervišite sto.' Lise Borup Krogsgaard, PR

VEČERA

Pate Pate, Slagterboderne, Vesterbro

'Ovo je nov i veoma popularan restoran, koji posećuje trendi ekipa. Porcije su velike, a cene relativno niske. Pate Pate je odlično mesto za početak provoda u petak uveče, i pripremu za kasniji odlazak u klub ili pab.' Sine Cecilie Laub, freelance pisac

Pastis, Gothersgade, København K

'U Pastisu služe francusku kuhinju i to rade oduvek. I to savršeno. Pastis je intimno i nepretenciozno mesto sa suptilnom hranom i prijatnim kelnerima.' SCL

Bibendum, Nansensgade, København K

'Smešten u živopisnom kvartu oko ulice Nansensgade, ovaj bar i restoran postao je druga dnevna soba za mnoge stanovnike Kopenhagena. Stari nameštaj, sjajna hrana, i glavna atrakcija: vino!' KDE

IZLET

Louisiana Museum for Moderne Kunst (Louisiana Muzej moderne umetnosti), Humlebæk

Louisiana se nalazi na severu ostrva Sjælland (Seland) na kojem je i Kopenhagen. Od Kopenhagena treba 30 minuta vozom, a muzej je pozicioniran na uzvišenju sa pogledom na okean i Švedsku. Postavke se menjaju svaka tri meseca, a izlaže se sve – od urbanog planiranja do fotografija Ričarda Avedona. KDE

Malmø

Kratka vožnja vozom preko tesnaca Øresund i već ste u Švedskoj. Malmø je kao mlađi brat Kopenhagenu, a nudi odličan šoping i dobre restorane. Vozna karta će se sama isplatiti, jer su cene u Švedskoj generalno niže nego u Danskoj. UK

DANSKI PONOS

Lokalni dizajn

Četvorospratno skladište nameštaja Illums Bolighus je mesto gde se najbolje možete upoznati sa čuvenim danskim dizajnom. Illums Bolighus je pun proizvoda danskih klasika kao što su Arne Jacobsen and Hans Wegner, ali i nameštaja stranih dizajnera. AB

Bicikli

Bicikli su svuda, i među lokalcima su najomiljeniji način prevoza. Iznajmite bicikl ili pozajmite neki od javnih bicikala kojih ima svuda po gradu, i na dva točka istražite Kopenhagen. DTH

SKRIVENO MESTO

Thiemers Magasin, Tullinsgade, Vesterbro

'Kafe, knjižara, i mesto gde za slobodno vreme – savršena kombinacija. Posetioci imaju priliku da uz šolju kafe prelistavaju najrazličitije internacionalne časopise i knjige.' TH