I druge mlekare povećavaju cene

Industrija mleka “Imlek“ najavila je da će sredinom avgusta povećati otkupnu cenu mleka za 10 odsto, dok će maloprodajna cena mleka i mlečnih proizvoda biće veća za pet odsto.

Mleko "Niške mlekare" već je skuplje u proseku za šest odsto, a jogurt i kiselomlečni proizvodi za 7,43 procenta, rekao je menadžer marketinga te mlekare Ivan Jovanović.

Litar pasterizovanog mleka skuplji je za pet odsto, ili za dva dinara i sada košta 43,7 dinara, a litar sterilisanog mleka poskupeo je za sedam odsto, ili za četiri dinara i njegova cena sada je 64,5 dinara, naveo je Ivan Jovanović.

Litar niškog jogurta sada košta 62 dinara, dok je ranije prodavan za 57,5. Najmanje su poskupeli kačkavalji, za oko tri odsto, rekao je Jovanović, napomenuvši da su to cene "Niške mlekare", a ne cene u prodavnicama.

Jovanović je rekao da je osnovni razlog najnovijeg poskupljenja nestašica mleka na tržištu i skok otkupnih cena.

"Juna ove godine, Niška mlekara je od dobavljača dobijala 69 000 litara mleka dnevno, a sada 56 800, što je pad otkupa za oko 17 odsto", kazao je on, dodajući da mlekara posluje sa oko 3 500 proizvođača i da uredno plaća otkupljeno mleko.

Jovanović je rekao da je u proteklom periodu zabeležen skok cena energenata i ambalaže, što je takođe opteretilo poslovanje mlekare, kao i promena kursa dinara.

Sveže mleko "Mlekare Subotica" i finalni proizvodi sigurno će poskupeti u avgustu, ali se još ne zna za koliko, rekao je Tanjugu direktor Sirovinskog sektora Goran Staparić, objasnivši da će to zavisiti od procenta poskupljenja sirovog mleka.

On je rekao da je za sutra zakazan sastanak proizvođača sirovog mleka i mlekara u Novom Sadu, na kome treba da se postigne dogovor o procentu poskupljenja.

Proizvođači mleka tražiće da se otkupna cena poveća sa sadašnjih 25 na 37,47 dinara, ali teško da će to postići.

"Subotička mlekara" mora da pomogne svojim proizvođačima povećanjem otkupne cene, jer se oni nalaze u nezavidnom položaju, zbog čega je u julu otkup mleka bio manji za 15 odsto nego u istom mesecu lane, rekao je Staparić, napominjući da mlekara svakodnevno otkupljuje 125.000 litara sirovog mleka sa 170 porodičnih farmi.

Komercijalni direktor "Mlekare Šabac" Milan Car rekao je Tanjugu da će ta mlekara fazno povećati samo cene mlečnih prerađevina, za tri odsto, ali da cenu običnog pasterizovanog mleka neće menjati.

On je podsetio da je Šabačka mlekara još u aprilu podigla svojim proizvođačima cenu sirovog mleka.

"Sada smo ponovo u razgovoru sa našim proizvođačima o novom podizanju cene sirovog mleka, definitivno se još nismo dogovorili koliko, ali će do toga sigurno doći, jer mlekara stalno investira, kao i naši proizvođači mleka koji obezbeđuju sirovinu, pa moraju imati adekvatnu cenu mleka za to", rekao je Car.