Makarone sa tunjevinom

Prikazati ovde celokupan tekst članka

Pošaljite komentar

  1. Beli luk, sampinjoni, sveza paprika, tuna i pavlaka, gotovo za par minuta a ukusno
    (Silent, 24. avgust 2013 10:46)

    # Link komentara

  2. Sir i tunjevina????? Kakva glupost!
    (duda, 30. maj 2013 15:26)

    # Link komentara

  3. Zagrevanjem konzervisana tunjevina dobija čudan, otužan ukus, koji izbegavam u širokom luku. Često je spremam sa testeninom, koju prethodno prohladim i trudim se ne stavljam sastojke koji po mom ličnom mišljenju "ubijaju" ukus ribe (kuvani paradajz, pržena paprika). Konzervu tunjevine (isključivo komadnu) ocedim od suncekretovog ulja ili salamure, isitnim, dodam sušeni vlašac (meni je lepši od svežeg), maslinovo extravergine ulje, limunov sok, posolim i ostavim da odstoji desetak minuta, pomešam sa prohlađenom testeninom i to je to. Ovome nekada dodam obaren, prohlađen i ispasiran brokoli, ali onda ne stavljam limunov sok. Kad pravim sa blitvom (probarena, prohlađena i isitnjena) umesto vlašca dodajem proprženi beli luk i svež iseckani "limun" bosiljak. Što manje komplikovanja i što više maslinovog ulja i nema da omanete, naravno bez zagrevanja tunjevine (osim ako ne govorimo o svežoj a ne konzerviranoj)!
    (alex, 15. maj 2013 00:42)

    # Link komentara

  4. Da, samo što tunjevina ima najviše žive. To je ono što se stavlja u termometar, a ako se termometar polomi potrebno je pozvati ekipu za saniranje biohemijske katastrofe, jer ne može tako lako da se ukloni, a opasno je po centralni nervni sistem. Nema miris, nema ukus, al rastura sve pred sobom, polako ali sigurno, u periodu od 20-30 godina, zavisno od metabolizma.

    Pa, šta da kažem osim ... prijatno!
    (Pametnjaković, 30. januar 2013 16:18)

    # Link komentara

  5. Ovaj recept nema nikakve veze sa italijanskom kuhinjom; ali mozda mu to nijenicilj? U svakom slucaju, zaprske je potpunoneprimerena-Tacno je da se riba i sir ne koriste nikada zajedno i da na pastu sa ribom/morskim plodovima ne ide sir. Naravno, postoje izuzeci ali ono sto jenapisao Zoltan je potpuno istinito; i meni se desilo da mi bude neprijatno kada moji gosti iz Srbije insistiraju da im se donese parmezan uz spagete sa morskim plodovima. U pravojitalijanskoj kuhinji i pavlaka se vrlo malo koristi -to je bila moda sedemdesetih godina koju ni jedan bolji kuvar nije prihvatio. Ipak, pene sa lososom i pavlakom za kuvanje su ostale ...
    (Jelena, 20. decembar 2012 17:39)

    # Link komentara

  6. przeno brasno i alevu papriku na taj nacin ni moja baba ne stavlja vise ni u pasulj ni sarme, kao zaprsku koristi pire krompir sa alevom paprikom
    (mirjana, 11. decembar 2012 08:35)

    # Link komentara

  7. Ovakvu glupost od recepta ne pamtim, pa ko prži brašno i crvenu papriku za tunu ?!?

    evo jedan "moj" recept..

    Jedan režanj češnjaka "pržit" na maslinovom ulju tek tolko da zamiriši(max 1min)
    dodati pasiranu rajčicu, sol, papar, bosiljak.

    Tunu(u komadima) dobro ocijediti pa na posebnom tanjuru posoliti, popapriti, maslinovo, limun sok.

    Kada je umak gotov dodati tjesteninu malo promješati ostaviti da od stoji par minuta pa dodati tunu, origano, još malo maslinovog i po potrebi limunovog soka.

    E to je tuna...
    (Kristijan, 6. novembar 2012 14:13)

    # Link komentara

  8. Recept je bezveze, koji je ovo sos sa brasnom koje se przi?
    Kombinacija sosa od paradajza iz Vojvodine i makarona?
    A slika, vec receno, nije...
    (NAREDATI POREDATI, 2. novembar 2012 07:50)

    # Link komentara

  9. aono sto ja vidim na slici nisu makarone nego pene. Ne zovu se sve vrste paste makarone. Osvrt na prethodni komentar, nije tacno da se ne mesaju riba i mlecni proizvodi: ja sama imam vise recepata sa pavlakom, slagom, mlekom koji se dodaju ribi ili morskim plpdovima, cak vise nego onih sa paradaizom.
    (dana, 6. oktobar 2012 22:46)

    # Link komentara

  10. Super brz i veoma jasno objasnjenje za pripremu. Samo jedna mala zamerka, ne samoje strane vec iz domovine paste, iz Italije. Tamo se NIKADA u pasti ne mesaju riblji i mlecni proizvodi. Kad sam jednom jeo pastu sa morskim plodovima i trazio da mi donesu parmezan, konobarica me prostrelila ocima zbunjeno potpuno, a prijatelji su joj kazali da smo turisti, i ona je rekla, dobro, donecu vam sir, ali samo da znate šef (kuvar) ne sme ni da čuje da sam vam donela sir, pošto se sir i morski plodovi/riba ne jedu zajedno!
    (Zoltan, 15. septembar 2012 08:17)

    # Link komentara

Info

U mirovnim misijama 200 naših vojnika

20.10.2014. | Komentari: 0

Srbija je lider u regionu po broju vojnika angažovanih u mirovnim operacijama, zaključeno je na Regionalnom skupu o učešću zemalja Zapadnog Balkana u mirovnim operacijama Ujedinjenih nacija. U mirovnim misijama je sada oko 200 naših vojnika, a do kraja

Srbija

Kafedžije u štrajku zbog poreznika

20.10.2014. | 18:14 | Izvor: Beta | Komentari: 20
Foto: Freeimages.com

Novi Sad -- Ugostitelji iz Novog Sada i cele Srbije organizovaće u sredu, 22. oktobra, akciju, odnosno štrajk upozorenja, tokom kojeg će obustaviti rad na jedan sat.

Vesti

Sada možete da "kupite" virus ebole za 7 evra

20.10.2014. | Komentari: 0

Američka kompanija “Giant Microbes” specijalizovana za plišane igračke u obliku bakterija i virusa, proizvela je plišane igračke u obliku smrtonosnog virusa ebole, prenose američki mediji.

Pozorište

150 godina od rođenja Branislava Nušića

20.10.2014. | Komentari: 9

Na današnji dan navršava se 150 godina od rođenja jednog od najvećih srpskih komediografa Branislava Nušića (1864-1938).

Vesti

Šta se dešava ako preživite ebolu?

20.10.2014. | Komentari: 6
Beta/AP Photo/UCLA Health System, Reed Hutchinson

I dok je najveći broj medijskih izveštaja u vezi sa ebolom povezan sa brojem mrtvih i inficiranih osoba, jako malo pažnje posvećuje se preživelima, osobama koje su, kako se čini, imune na ovaj virus.

Vesti

Finansije koče BMW-ov superautomobil

20.10.2014. | Komentari: 5
BMW M1 koncept iz 2008.

Šef BMW-ovog M odeljenja kaže da bi automobil koji bi se suprotstavio Audiju R8 i Mercedesu AMG GT bio veoma poženjan ali i da bi njegov razvoj i proizvodnja bili veoma skupi za kompaniju.

Vesti

Android Silver zaboravljen jer ne interesuje proizvođače

20.10.2014. | Komentari: 0
Beta/AP Photo/Marcio Jose Sanchez, File

Android Silver, Googleova inicijativa za manje prilagodljivu verziju kompanijinog mobilnog operativnog sistema, navodno je napušten zbog toga...

Uzbudilnik

Upadnite u loše društvo svakog radnog dana od 6 do 10.

Fudbal

Drinčić: Nisam vežbao ovu poziciju

20.10.2014. | 18:49 | Izvor: B92 | Komentari: 12 foto: partizan.rs

Nakon gola Drinčić je posle derbija dobio mnogo čestitki, a on je nakon gola srce poslao samo jednoj osobi. "Bilo je dosta poruka, ali najviše se obradovala porodica. Srce sam posvetio supruzi koja mi pruža veliku podršku, treba mene i trpeti",